1. 农用聚谷氨酸叶面肥的功能
可以。从理论上说，味精是谷氨酸钠，溶于水后，被蔬菜叶面吸收后，形成谷氨酸。谷氨酸是氨基酸的一种，便是形成蛋白质的主要来源。植物细胞最需要的是蛋白质。因此，作物的细胞得到的味精越多，开花结果旺盛，产量高品质好，关键是蛋白质丰富在起作用。
而磷酸二氢钾对作物有效成分是含的磷钾元素的营养物质，被作物叶面吸收后，通过生物体内一系列的生化反应，最终才构成细胞内的营养物质，作物效果非常缓慢，与谷氨酸相比，转化速度和程度都是有非常大的区别的。
2. 聚谷氨酸有机肥料
一、氨基酸，是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。氨基酸共分成三大类型：普通氨基酸、聚天冬氨酸和聚谷氨酸。
聚谷氨酸由微生物生物发酵而成的生态肥料助剂，添加后的增效肥料利用率可由30-35%提高到40-50%，肥料利用率平均提高8%，作物平均增产10-25%，根茎类作物增产达30-50%。
二、聚谷氨酸钠，是聚谷氨酸的谷氨酸单元体侧链的羧基电离形成阴离子羧酸根（COO-）后，与钠离子结合形成的产物。聚谷氨酸本身难溶于水，必须要离子化后才能与水相溶。聚谷氨酸钠水溶性极好，是天然保湿成分，现被广泛应用于化妆品保湿原料。
3. 农用氨基酸叶面肥的功效与作用
不会有污染。
氨基酸叶面肥效果明显， 在桃树上表现：叶子浓绿宽厚，油亮有光泽，桃树旺盛，桃子座果率提高且颜色较亮，同等果个的油桃（商品桃）重5-10克，可以多收入一两千块（每棵树60个桃每亩300棵，60*300*10=180千克）。
同时俱有促进提前成熟的作用。
大致的应用方法，露天大棚方法差不多：
桃花落10左右，氨基酸叶面肥（原液）+海藻肥原液+活性锌肥（都是800-1000倍），补充开花消耗的锌元素，同时预防和治疗小叶病、白叶病。
4. 谷氨酸钠叶面肥
亚玲酸钾。
聚谷氨酸（γ-PGA），又称纳豆菌胶、多聚谷氨酸，它是一种水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物发酵法制得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一种有粘性的物质，在“纳豆” ——发酵豆中被首次发现。聚谷氨酸最早被发现存在于日本纳豆食品是利用天然纳豆菌与谷氨酸经过液态发酵进行生物聚合，所产生可分解的高分子氨基酸聚合物。
5. 农用聚谷氨酸叶面肥的功能是什么
可以保持七天。
建议可以间隔7天左右为好。喷施聚谷氨酸使用作物及方法：瓜果蔬菜类：500-1000ml/亩；灌根或叶面喷施（稀释倍数：苗期500倍）；水稻、小麦、玉米等300-600ml/亩；与基肥或追肥同用（稀释倍数：500倍）；花卉、嫁接苗、草坪及茶树类：500-1000ml/亩；叶面喷施（稀释倍数：400倍）；拌种、扦插苗、绿化树木：500ml/亩；稀释500倍？种，扦插苗和绿化树木稀释400倍蘸根。