1. 韭菜怎么样施肥,施什么肥好
一、种植方法 种植方法1：将韭菜籽一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭 菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生蔬菜，第一年的第一茬称为胎韭，长的细如针可以当做植物观赏，而且偶尔也可以吃到细如针的韭菜，非常香。不凡一试一举两得哦。不足之处是用种子亲自种太慢了，不能立即感受到劳动成果会打击积极性哦。 种植方法2：将一年以上的韭菜苗插到花盆里。每丛3到5棵，要有一定的距离间隔，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就可以了，第一次浇水一定要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤保持稍微湿润就可以了（水不能太多，不然容易烂根）。 二、如何给花盆韭菜施肥呢 韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米左右，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。但是这些在大都市中都是难得一见。在这里我介绍最简单的方法1、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在一个废的铁盆里燃烧（小孩要在家长的陪同下完成可别制造出火灾来哦），就可以制造出草石灰还可以变废为宝。2、小孩的小便通常都是用尿盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里即可。 三、韭菜的收割 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜 桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽
2. 韭菜怎样施肥最好
韭菜什么时候浇水？韭菜越冬为什么提倡浇封冻水？常常有朋友咨询类似的问题。
韭菜什么时候浇水
一般7天左右浇一次水，每次浇水要结合追施速效氮肥尿素每亩20kg，天旱时应增加灌水次数。霜降后气温渐低，植株成长缓慢，植株体内的养分转换到鳞茎和根系中，这时应减少灌水量，做到不旱不浇，以防贪青回根慢。9月底停止浇水施肥，促使养分回流。11月中旬，气温快速下降，地上部渐枯萎，植株进入休眠期，这时进行清除杂草。为了防止扣棚后浇水降低地温并使扣棚后土壤水分充足，这时应浇一次封冻水。结合封冻水每亩用1.5kg敌百虫灌溉，以减轻扣棚后韭蛆的危害。
韭菜浇水时间
(1)苗期种子发芽需水量大，土壤含水量达到70%以上时水分才能透过种皮的角质层。幼苗出土前畦面宜保持湿润，防止土面板结，致使幼苗出土困难。幼苗出土后，根小且浅，浇水过多幼苗易疯长！浇水过少地面易板结，幼苗干枯。应轻浇勤浇，经常保持地面湿润，以促使幼苗成长。当苗高12？15厘米时，进行控水蹲苗。根据土壤湿润情况及时浇水。如果秧苗成长健壮能够不追肥，以利于蹲苗，防止幼苗疯长倒伏。在降水多的年份堤防防涝排水。
(2)成株①移栽后，春天割头刀韭菜前不浇水。收割3天以后，刀口愈合，待韭菜长出地面再浇水，水量根据土壤湿度而定。②立秋后的气温条件正好适合韭菜的成长，是培养根系成长和植株粗壮的有利时机，但浇水一定要掌握好数量。应根据秋天降水的大小、多少来决定。因为韭菜秋天怕涝，不旱不要浇水，如果降水过多，一定要做好排水防涝的工作，防止韭菜沤根、烂叶，造成减产。③立冬前后，回秧型的韭菜地上部分已枯死，堤防浇封冻水。如果秋雨大，土壤含水量高，也可不用冬灌。
韭菜越冬为什么提倡浇封冻水。
(1)韭菜越冬封冻水的作用韭菜是耐寒性较强的一种蔬菜，封冻水是第一刀韭菜水分的来源，在保护地生产中也至关重要。浇封冻水有3种作用：一是能够稳定地温！二是能够踏实土壤，消灭越冬害虫！三是能够促使养分转化分解，为翌年韭菜返青和促使早发创造良好的条件。
(2)浇封冻水的时间韭菜冬天封冻水要掌握适宜的时间，一般应从日平均气温下降至5摄氏度-7摄氏度时开始，到日平均气温O摄氏度左右时结束，此时韭菜地上部基本回秧。农民的经验是：“夜冻昼消，冬灌正好”。封冻水过早，气温较高，蒸发量大，达不到应有的成效，而且容易引起韭菜贪青，不利于养分向根部的回流！封冻水过晚，土壤冻结，水分不能及时下渗，地面积水结冰，韭菜在冰层下易窒息而死亡。
(3)浇封冻水应堤防的问题一般是先浇渗水性差的黏土地、低洼地，后浇渗水性强的沙土地！先浇底墒不足或表墒较差的韭菜田，后浇墒情较好并有旺长趋势的韭菜田。封冻水量不宜过大，以能够浇透、当天渗完为宜，一般以每667平方米掌握在50立方米左右用水量为宜。浇封拣水时最好结合浇水追施腐熟稀粪或三元复合肥料。一般每667平方米施腐熟稀粪100kg或三元复合肥40kg
3. 韭菜怎么样施肥,施什么肥好呢
我们在种植韭菜时，合理科学的管理是韭菜高产的保证，比如施肥，施肥过多韭菜容易烧死，施肥过少，韭菜会因为养分跟不上而减产。下面就为大家介绍一下韭菜如何施肥，韭菜施肥技术要点。
1、韭菜需肥特点
韭菜是多年生蔬菜，对土壤的适应性较强，以壤土和砂壤土为宜，韭菜需肥量大。一年生韭菜，植株尚未发育完全，需肥量较少；2～4年生韭菜，分蘖力最强，产量最高，施肥量应相应增加；5年以上的韭菜，由于多年多次收获，土壤肥力和植株长势都已下降，需增施有机肥以提高地力，防止早衰。除大量元素外，韭菜特有挥发性气味构成成分均含硫元素，是喜硫作物。
2、韭菜如何施肥
幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时，可追一次提苗肥，施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
3、韭菜定植施肥
①施足基肥：定植前，深翻整地和施足基肥是韭菜连年持续高产的基本保障，一般在定植前结合深翻整地，亩施腐熟有机肥3000公斤加华洋有机硅肥，通用型硫基复合肥50公斤+土得乐4袋。
②追肥：韭菜株高5cm和10cm时，结合浇水追肥两次，每次追施高氮复合肥10公斤左右加活力九九两袋。进入旺盛生长期后，应加强肥水管理，一般每亩追施硫基复合肥10公斤和硅丰液体硅肥。
4、韭菜定植第二年的施肥技术要点
①春季：春季气温回升，韭菜开始返青，应及时清除地面枯枝残叶，土壤化冻10cm以上时，松土保墒提温，促进生长，并结合浇水每亩追施“新培根”生物菌液，养护根系。进入采收期每次收割后，锄松周围土壤，待2～3天后韭菜伤口愈合，新叶快出时进行浇水、追肥，一般每亩追施复合肥15公斤加土得乐2袋。
②夏季：春韭菜采收后进入养根期，在4～5个月内应施肥2次。第一次亩施高氮复合肥15～20斤，第二次亩施高氮钾复合肥15公斤左右。
③秋季：秋季是韭菜积累养分的主要时期，应加强肥水，减少收割次数，或不再收割。一般在立秋后，每亩施用报农复合肥15公斤左右。
4. 韭菜施肥用什么肥料最好
给韭菜施肥最好是使用硫酸钾型复合肥。
因为韭菜也是忌氯作物，含有氯的肥料会相对对其有抑制作用。并不能够使肥料充分的为韭菜根系所吸收。在施肥的同时，注意以下要点： 1：保持韭菜田间的湿润，提高土壤墒情，使肥料撒施后能够迅速被土壤固定，再被韭菜根系吸收分解。2，注意田间的杂草防治，使用韭菜专用除草剂，一般能够确保100天基本上不生长杂草。
5. 韭菜怎么样施肥,施什么肥好一点
水栽培韭菜把营养液放在流动盘里就可以了。
把韭菜放在流动盘，掏出苗，洗涤洁净根系上的河沙，然后流动到定植盘上，养分槽里装上预备好的配制营养液。装置营养液回流装备，防止营养液避免过久会缺氧烂根。必需要循环系统。营养液要有消毒处置零碎才行。
水培韭菜重要是育苗，收获和栽种治理的温度都很主要，适宜的温度和水份，促使韭菜的发育。
6. 韭菜施什么肥效果好
韭菜具有“一次栽种，便能收割多茬”的特性，故被人们称之为“懒人菜”。而韭菜能够收割几茬，这主要取决于土壤中的养分是否充足，给韭菜施加的肥料是否合理。也就是说，只有合理施肥，才能保证韭菜高产。那么，在众多肥料中，我们该如何正确选择韭菜的肥料呢？
基肥的选择
基肥是指在韭菜栽种前，就需要提前施入到土壤中的肥料。其作用是满足韭菜在整个生长过程中对于养分所需（韭菜属于多年生长的农作物，更要施加基肥），防止韭菜出现缺肥现象。而对于基肥的选择，老赵建议使用腐熟的鸡粪，原因如下：
1、鸡粪养分充足，不仅含有大量的氮、磷、钾元素，而且还含有韭菜生长所需的硼、钙、铁等微量元素。
2、韭菜在微酸性土壤中能够生长旺盛，而鸡粪呈弱酸性，具有改善土壤的作用。
3、鸡粪能够增强土壤的透气性，使土壤更加疏松，并能够防止土壤出现板结现象。
4、鸡粪具有极强的吸水性，在多雨季节能够吸收水分，使韭菜根部保持干燥，防止韭菜沤根；在连续干旱天气，又能释放出水分，以此满足韭菜对水分所需。
种肥的选择
种肥是指在韭菜栽种时，施在韭菜根部（种子）附近的肥料。其主要作用是提高韭菜的成活率及抗病能力，使韭菜快速生根。而对于种肥的选择，老赵建议使用草木灰，并在施肥后用碎秸秆遮挡，原因如下：
1、草木灰主要成分碳酸钾，钾肥含量最高，充足的钾肥能够帮助韭菜快速生根。
2、草木灰肥效慢，不会出现烧苗现象。
3、草木灰具有预防病菌、虫害的作用。
4、草木灰质轻，会随风吹走、遇水流淌，使用碎秸秆遮挡不会造成肥料的流失，起到保肥作用。
5、碎秸秆能够遮挡强光，也能抵御寒冬酷暑，具有保暖、保水作用。
追肥的选择
追肥是指在韭菜生长过程中所施加的肥料，主要是满足生长期的韭菜对于养分所需，并起到提苗、助长作用。而对于肥料的选择，老赵建议使用人尿粪，原因如下：
1、人尿粪中含有大量的氮、钾元素，氮肥的提苗效果显著，而钾肥能够促进韭菜根部吸收养分。
2、在使用人尿粪时需兑水稀释，而韭菜生长期的需水量较大，施肥的同时便能给韭菜补充水分，一举两得。
3、人尿粪肥效适中，不会出现烧苗现象，也不会出现缺肥现象。
注：倘若是大规模种植韭菜，追肥时的肥料选择就应该是尿素及复合肥，原因是人尿粪比较稀少。
值得说明的是：刚割的韭菜是不能立即施肥及浇水的，因为浇水和施肥后，容易导致韭菜断茬处的伤口出现感染。但我们却可以施加草木灰，原因是草木灰具有消炎、杀菌作用，有助于韭菜断茬处的伤口愈合。对此，老赵建议每割一次韭菜，就施加一次草木灰，补充肥料的同时还有助于伤口恢复，可谓一举多得。
需要注意的是：在给韭菜施肥后，要及时使用土壤进行掩埋，这么做的目的是防止肥料中的养分挥发，并将肥料中的肥效最大化。每隔一段时间后，还要给韭菜进行培土，原因是韭菜属于“跳根”生长的农作物，新根总是长在老根之上，若不及时培土，便容易导致韭菜出现倒伏，严重者，还会导致韭菜根部吸收不到养分而出现枯萎现象。
其实，可以给韭菜选择的肥料还有很多，老赵提到的也只不过是冰山一角而已，欢迎小伙伴们评论补充。
7. 韭菜怎么追肥,用什么肥料好
特殊营养物质的种类比较多，对根系好的、生根效果明显的成分主要有氨基酸、海藻酸、腐植酸、鱼蛋白等。
这些成分冲施进入土壤中以后，一方面能改善土质，提高土壤中的养分的含量，给根系创造良好的生长环境；
另一方面，它们能够刺激植物根系生长，使得作物的主根粗壮、次生根增多、根系长度增加，进而使作物对养分的吸收能力更强，这样农作物就能长得快，长得好！
8. 韭菜施什么肥料好
撒草木灰
草木灰就是植物燃烧后留下的灰烬，给韭菜施草木灰有3大好处：
1、补充营养。草木灰是一种优质的钾肥（主要成分为碳酸钾），而韭菜是一种喜钾作物，因此施草木灰能促进韭菜生长。其次，草木灰中还含有丰富的矿物质元素，如铁、钙、镁、硼、锌等，给韭菜施草木灰能预防韭菜出现“缺素症”，能够调节植株的新陈代谢，施了草木灰的韭菜口感更加好。
2、能促进生根。很多人在种植韭菜时会出现“越割越细”的现象，其主要原因就是韭菜的根系弱、根系不发达，韭菜的根系越发达对应的再生能力就越强。
草木灰除了可以直接提供养分外，还能改良土壤，施了草木灰的土壤会更加疏松，这样的土壤有利于韭菜根系的发育。韭菜的根系发达，对水分和养分的吸收能力都会更加强。