1. 东菱绞肉机怎么样好用吗
东菱家用绞肉机都分为一档和二档，或者是低档和高档，这样的双档位。一档和低档转速慢一些，主要有从来搅碎比较软一些的食材，像水果、南瓜、芹菜、葱、姜、蒜、鸡蛋等等，可以很好的达到搅碎的状态，保留食材的营养；二档和高档主要用来搅碎比较硬的食材，像肉类、核桃、胡萝卜、花生、等等，高档转速更快，动力更强劲，使肉类更加细腻均匀。
2. 美菱绞肉机质量怎么样
是大品牌。
是央视上榜品牌，新飞绞肉机，新飞绞肉机的质量还是相当不错的，因为新飞电器产品有一定的质量保证，是国内电器一线品牌，使用的材质也比较环保。
飞电绞肉机声音比较轻，使用上还是可以的，清洁也比较容易。设计也非常的贴心。它是分杯设计。1.5升的果蔬碗，1.2升的绞肉碗，再配上0.8升的辅食碗，三种不同的碗不用时可以靠在一起，就像套娃一样。
用的时候拿出来，不用的时候隐藏在厨间。三个碗上都有标识，很容易识别，不容易弄混。而且我觉得它是吃货的福音，绞出来的肉就像手工做的一样，不是那种肉糜，保留了食材的原汁原味。
3. 绞肉机哪款好东菱缺点
摩飞绞肉机好用。
摩飞绞肉机操作简单，可拆卸，清洗方便。有两个档位，1档可搅拌蒜、鸡蛋、蔬果、酱料等较软的食材，2档搅拌肉类、红薯、胡萝卜、核桃等较硬食材。摩飞绞肉机给宝宝做辅食也方便的很。摩飞绞肉机是2.5L大容量，可满足一家人的食量，不锈钢的dao片，绞出来的肉更细腻。主要自己动手做的东西，吃起来干净、卫生，营养丰富！
4. 东菱绞肉机好还是美的绞肉机好
1.准备西蓝花一棵，先用刀切开，再把西蓝花切成均匀的小朵，放入盆中。
2.里面加入一勺食盐，用清水淘洗干净，加入食盐可以有效地清除西蓝花表面的灰尘，杂质和虫卵。
3.洗净的胡萝卜半根，先斜刀切成段，再改刀切成菱形片，用来配色，再放入一把提前泡好的黑木耳备用。
4.准备蒜子一小把，逐个拍扁，剁成蒜蓉，放入碗中。
等食材备好以后，我们把食材焯一下水。
5.锅中水烧开，加入少许食盐增加底味，再加入少许植物油，这样可以避免西兰花变色。
6.然后依次下入西蓝花，木耳和胡萝卜，用漏勺翻动几下，使食材受热均匀。
7.焯水一分钟左右，即可关火，捞出控水备用。
8.另起锅添入少许食用油，放入蒜蓉炒香。
9.炒出蒜香味以后，加入少许生抽，适量的蚝油，用勺子搅拌化开。
10.倒入焯水后的食材，简单翻炒几下，开始调味。
11.加入食盐3克，胡椒粉1克，鸡精1克，用勺子翻炒均匀，开大火爆炒30秒，化开里面的调料。
12.再勾入少许水淀粉，翻炒均匀。
13.起锅前淋入少许明油，提高菜肴的色泽和亮度，简单翻匀以后即可关火起锅装盘。
14.好了，这道简单又营养的蒜香西蓝花就做好了，清脆爽口又入味，学会了就在家试试吧。
5. 东菱绞肉机好不好用
【食材】：猪肉500克，大白菜1小颗，盐适量，生姜少许，红薯淀粉1大勺，生抽2大勺，蚝油1大勺，香油1勺，花生油1勺，十三香1小勺，鸡精少许，中筋粉400克，盐4克，水200克左右。
【做法】：
1，首先将买回来的新鲜猪肉洗净后剁成肉糜，猪肉建议用7分瘦3分肥的，口感更润口，如果想偷懒，猪肉可以用料理机打成肉泥，或者叫卖肉的老板绞好肉带回家。
2，接着来处理大白菜，我买的是本地产的大白菜，很嫩很新鲜，大白菜比较干净，清洗起来非常轻松，一片一片地掰开大白菜，清洗干净沥干水备用。
3，锅里倒入适量水烧开，加入少许盐，然后放入大白菜焯烫3分钟，放盐可以让大白菜的色泽更好看，焯水时间不能太长了，否则会有影响口感。
4，大白菜焯水的时候，可以将香葱去根后洗净切碎，生姜洗净去皮后剁碎备用。
5，捞出焯烫好的大白菜过凉水，然后抓干水分剁碎，剁碎后的大白菜还是有很多水分，挤干水分。这么操作，和馅的时候大白菜就不会出水了，这是很关键的一步。很多人不焯水，直接将大白菜剁碎后撒少许盐腌制一下，抓干水分加入肉泥里，这种方法也是可以的。
6，开始来处理肉馅，先加入适量盐搅拌一下，然后分次加入少许清水顺着一个方向搅打，搅拌至肉泥上劲后加入姜末、生抽、蚝油、红薯淀粉、鸡精和十三香，再次搅拌均匀后加入香油和花生油拌匀。加水搅打可以使肉馅多汁，口感更好。
7，接着加入剁碎的大白菜拌匀，最后加入香葱拌匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用。我用的香葱葱白多一点，葱叶少一点，不喜欢香葱的可以不加。
8，开始来和面团，在面包机里放入中筋面粉、盐和水，水最好留出20克，视情况再加，用面包机和成光滑的面团，然后盖上湿布醒发20分钟。
9，面团醒好后，将其揉成一个均匀的长条，用刮板切成均匀的小剂子，大概8-10克左右一个。
10，手上拍少许面粉，将小剂子全部按扁。
11，然后用擀面杖擀成饺子皮，尽量擀圆一些，包起来形状更好看。
12，依次包好馅料，饺子包好后放在撒了面粉的盘子里。留出需要吃的数量，多余的饺子放入冰箱里进行速冻。
13，开始来煮饺子，锅里放入适量水大火烧开，然后放入饺子，盖上盖子，水开后加一小碗冷水，再次煮开后再加一小碗冷水，一共加三次冷水，饺子浮在水面上鼓鼓的，就说明饺子煮熟了。
14，捞起饺子盛入碗里，就可以开吃了，吃饺子的时候醮上辣椒酱汁，太美味了！