1. 乳品设备清洗种类
乳制品是一种高营养食品,含有蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素、酶类等物质，在乳制品加工生产过程中,乳及其制品不可避免的会残留在设备表面及管壁上，由于乳及其制品是微生物最好的营养物质，是造成微生物的大量繁殖，严重污染的重要因素。
如果以污染的设备和管道来进行生产，必然会对乳制品的质量带来严重影响。
故而乳制品生产结束后需要把管道内壁附着的乳制品残渣清理掉，以避免加工管路中残留的乳制品滋生细菌而影响乳制品的质量,在对乳制品的加工管路进行清洗时多采用酸液（盐酸等）和碱液（氢氧化钠等）进行清洗，使管道内壁洁净，使下一步进行的消毒工作达到理想效果；
在乳制品生产中，通常采用5步法对加工管路进行快速cip清洗，其包括预先水冲洗、碱洗、中间水洗、酸洗（选择性）、最终水冲洗。
2. 乳品设备清洗种类有哪些
需要
喷射奶油需要清洗干净喷头，以免喷头处有乳制品残留变质。
使用完以后奶油枪需要拆卸开，完全清洗罐体、喷头等，注意连接处的乳制品残留。
具体步骤如下:
1.首先卸下吸头和气瓶子支架。
2.将奶油枪的头翻转过来并卸下橡胶片，然后将阀门从头中拉出。 请注意，某些奶油抢的阀们无法卸下。 如果不确定，先轻轻地拖一下。
3.用洗洁精和水分别清洁每个零件。
4.干燥后，将它们照原样放回头部。
3. 乳品设备清洗种类怎么填
你问的是生产车间的设备吧？拿乳制品车间设备来说吧，牛奶用的都是材质不锈钢的离心泵（功率大小），清洗用的是不锈钢自吸泵（回流大于供应）。高粘度的需要螺杆泵，螺杆泵可用于化CMC、酸奶等高粘度的液体。 还有一种就是往复泵（均质机），还有一种就是气动泵（用来打浓酸、浓碱的）。
以上几种为车间内使用最多的。有问题可以再问我。
4. 小型化妆品生产乳化设备
是中国牌子。
ofs洗发水隶属广州薇珀肌化妆品有限公司，根据市场的各种需求进行灵活性的配方设计、研发，帮您生产个性化产品，助您创造自己的品牌，为您灵活运作市场提供有力的保障。
ofs产品原料多采用知名进口原料，配有先进的乳化设备，采用先进微乳化工艺，严格按标准加工生产。每一道生产工序均进行严格的检测，确保产品质量。
5. 五种常用的乳化设备
乳化柴油（微乳化柴油）是水（或甲醇）和柴油通过乳化剂、助乳化剂在一定乳化设备经乳化而形成的油包水(W/O)型（透明）乳液。性质微乳化柴油是视觉透明的，乳化油则是不透明的； 乳化油的粒径约为0.1~10微米； 微乳的乳化剂用量远大于乳化的用量； 微乳化油的稳定性较乳化油的好。
6. 乳品设备清洗剂的种类不包括
快速消费品行业主要分为四个子行业：
一、是个人护理品行业，由口腔护理品、护发品、个人清洁品、化妆品、纸巾、安全套、鞋护理品和剃须用品等行业组成；
二、是家庭护理品行业，由以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品以及以盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气清新剂、杀虫剂、驱蚊器和磨光剂为主的家庭清洁剂等行业组成；
三、是品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成；
四、是烟酒行业，能够快速消化的物品。
快速消费品一种新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods），更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。主要包括：个人护理用品；食品饮料；保健品； 烟酒；药品中的非处方药(OTC)。
7. 乳品设备清洗种类包括
清洗的5要素，温度、时间、流量、浓度、介质。 CIP清洗过程中尤其要注意酸碱浓度的控制。
CIP清洗系统俗称就地清洗系统，被广泛的用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。就地清洗简称CIP，又称清洗定位或定位清洗（cleaning in place）。
温度
温度上升可以改变污物和清洗液的物理特性（如溶解度增加、黏度下降）而提高清洗速率。温度过高可能导致污物性质的改变，使污物与设备表面间的结合力提高阻碍清洗进行。在65-85℃下清洗效果最好。
浓度
提高洗液浓度可以促进洗液与污物间的化学作用力，增加清洗效果。浓度过高会造成资源浪费并导致反效果或副作用，如腐蚀等。每种清洗剂都有一个最佳浓度，过高或过低都会降低清洗效果。
8. 乳制品杀菌设备
答：牛奶的杀菌方法有以下几种：
低温长时间杀菌法，又叫巴氏杀菌(LTLT)：即让牛奶在60℃下保持半小时左右，从而达到巴氏杀菌的目的。这种方法破坏营养成分比较严重，这种方法在液态奶生产当中已经基本不用了。
高温短时间巴氏杀菌法(HTST)：用于液态奶的高温短时间杀菌工艺，是把牛奶加热到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再进行冷却。这是目前乳品企业普遍采用的一种杀菌方法，这种方法相对较好，牛奶中的营养成分损失的相对较少，细菌杀得也比较彻底，牛奶的风味保存的也相对较好。
超高温瞬时灭菌(UHT)：这是目前最先进的杀菌方法，是指将原料奶在连续流动的状态下通过热交换器迅速加热到135℃～140℃，保持3秒～4秒，从而达到商业无菌的杀菌方法。因为加热的时间较短，牛奶的风味、性状和营养价值均没有受到明显的破坏，目前蒙牛、伊利等大的牛奶加工场采用的就是这种方法。