1. 糖果包装工艺
1、 结婚喜糖盒子包装：盒子类的结婚喜糖包装盒是比较普通的，材质不同，形状也各有不同，这种盒子既时尚又大方，而且还很经济实惠，是很多新人的选择。
2、 结婚喜糖纸袋包装：盒子看起来比较精致，在制作时会在精美的袋子上搭配鲜花或者丝带，很受新人的喜欢。
3、 结婚喜糖创意DIY型：创意DIY型的包装盒比较有个性，而且可以根据新人自己的意愿进行制作选择，也可以根据自己婚礼的主题进行选择。
2. 糖果包装的包装材料与工艺
糖果的包装材料应符合规定的纸质与尺寸等质里规格和卫生要求，各形式的包装要符合下列要求:
1.散装将小颗粒糖果按规定形式紧密包好.并有次序地排入纸板盒中(不易变形的糖果可不排列)。称至规定重，加盖使与盖底紧密吻合，外用两张蜡纸，分层用蜡封固，并在两端和中间接缝处烫蜡。外销要打包，一般采用一张优质的条纹纸或柏油纸;夏季用三层纸打包或用两层纸打包浸蜡。
2.卷搪用拖蜡纸将规定的搪粒紧密包裹，两端顺序折叠，两头烫蜡，然后包一层印剧的铝箔纸或一层印刷的铜板或透明包装纸，每20-30卷装一白板或黄板纸盒，外面再用两层拖蜡纸打包，盒外贴一标签。
3.形象化糖果包装如淀粉软糖有擂子形、柠檬形、菠萝形、香蕉形、葡萄形等水果形，也有兔子、金鱼等动物形，各按规定粒数、质量，拼起装盒后，再以42g条纹纸打包，并在蜡液中浸涂，盒外两头或一头贴标签。
4.条块形搪果的包装条块形糖果分别有不同的外包装，如结涟软糖装小盒，分层分行在白版纸盒中排好，再用两层拖蜡纸打包密封，并烫上蜡，盒外贴以标签。
5.袋装一般印刷的有纸袋、透明袋、塑料袋或复合袋。糖装人袋中后，必须称量使符合规定，经排除大部分空气后，严密封口。装入盒中，再经打包蜡封，贴以标签。
6.听装或盒装要求揩清油污垃圾，使符合卫生要求，并严格剔除瘪听、锈听、印刷不良、划伤等次品听，按规定称量，盖口处必须有胶水纸贴牢密封，或再包一层包装纸或纸套.数听装一纸盒，盒外贴以标签。
7.纸盒装按规定质量将糖装人塑料袋中密封，再装人印刷精美的铜版纸盒中，用透明纸打包。
3. 糖果包装技术
叫热收缩膜.
还有一种管状,遇热收缩的,叫热收缩管.
4. 糖果包装工艺流程图
果生产线糖果生产线是生产糖果的流水线。制作糖果过程：调配糖浆，加热，倒入模具冷却成型（
真空熬糖设备糖果成型设备糖果包装机包装主要作用质量要求
硬糖制作特点‘硬糖制作的基本材料是砂糖，占硬糖的60%~75%。硬糖制造要解决的是，怎样将结晶的砂糖变成无定形的固体。
砂糖在水中溶解后从晶体状态变成无定形状态，需经脱水浓缩，当纯砂糖溶液经脱水浓缩后最终得到的还是结晶体，为了获得无定形既非晶体物质，必须加入某种能抑制结晶的物质，这种物质能提高砂糖溶液的溶解度，使砂糖溶液在过饱和时不出现结晶。
另一方面，通过提高糖溶液的粘度，也能减缓砂糖溶液从新排列成晶体体式的分子运动。缤纷水果味 糖 果特性硬糖属于无定形结构，没有固定的溶点，在70°以上逐渐溶化为半固体的可塑性糖体，在100°以上逐渐变为粘度较高的糖膏，在150°以上又转变为流动性很大的液体。使糖的主要成分是结晶的蔗糖。水分是硬糖区别其他类型糖果的明显标志，是构成硬糖坚硬脆裂的主要原因。水分低说明硬糖的干固物含量高，糖的浓度高。
要制造合格的硬糖，水分含量以控制在2%以下为佳、否则出来的硬糖，糖体的透明度差。由于含水高不硬不脆，在保质期内还容易返砂。
影响糖果的平衡相对湿度的因素有：①、糖果基本组成中结晶蔗糖、非结晶糖和水分的百分比。②、糖类以外其他物质（如酸、盐等）的存在。③、各种可溶性干固物相对分子质量大小。
工艺流程真空熬煮硬糖生产工艺流程砂糖 淀粉 糖浆 配料 熔化 过滤 色素 香料 调味 料预 热蒸发 真空浓缩 冷却 调和 成形 冷却 挑选 包装 成品1、配料1）
物料平衡：物料平衡包括两个方面，第一是干固物平衡，第二是还原糖平衡。硬糖的生产过程中物料因受热而发生化学变化，有的物质增加，有的物质减少，同时也必然引起物质的机械损耗，这一变化既放映了工艺的技术水平，也产生了技术的技术的经济后果。两个平衡的关系式可表示如下：产品收获干固物=各物料干固物+加工损耗干固物产品总还原糖=加入还原糖+生成还原糖2）
配料计算：①从糖果配方计算近似的组成，从已知的糖果配方进而了解其化学组成，可通过化验分析方法测定，也可通过计算来求得近似的组成，用两种方法来进行验证，在生产中是必要的。②从化验分析结果确定产品组成的原始配方。
3)、糖果生产所用主要原辅材料：①、甜味原料②、酸味剂③、胶体物质④、乳化剂和发泡剂⑤、着色剂和香味剂⑥、乳品及油脂⑦其他物质2、化糖化糖时加水量一般随着糖果产品的类型所具有的特征而异，就硬糖而言，加水量不足，难以在较短的时间内将砂糖晶粒全部溶化，晶粒的存在有可能给生成过程和保藏过程带来“返砂”的危险，反之，加水过量，则将延长加热蒸发的周期，促使糖的过量转化并浪费能源。无疑，这两种结果都是生产上力求避免的。
硬糖生产中的加水量一般为配方物料总干固物的30%~35%。在实际生产中，加水量往往低于这个比例，而以提高糖液的温度来加快糖的溶化，这样，其结果常常带来溶化不完全的现象。产品透明度降低甚至混浊，严重的后果是，在加工过程中由于蔗糖微笑晶粒的存在，因而造成大面积返砂。
化糖操作应同时考虑溶化速度和溶化方式，溶化速度要求糖在溶化完全后的20min内及时将物料传递给下一个工序，溶化方式则要求设备能保证物料在最短时间内溶化完全。
3、糖的熬煮1）熬糖的作用：熬糖是硬糖工艺中的关键工序，熬糖的全部过程是要把溶液内的达部分水重新蒸发除去，使最终的硬糖膏达到很高的浓度和保留较低的残留水分。但是，糖液的蒸发和浓缩不同于其他视频，
主要有两方面的原因：①当糖液达到较高浓度时，其粘度迅速提高，采用一般的加热蒸发方法很难去除糖膏中最后的多余水分。②硬糖最终要求产生一种玻璃状的无定型物态体系，这种特殊的质构也要求糖液的蒸发浓缩在一个持续的热过程中完成。
2）真空熬糖：为避免熬糖过程在较高温下进行而引起的化学变化，采用真空熬糖可降低糖液的沸点，减少受热。
真空熬糖过程一般分为三个阶段：预热、真空蒸发和真空浓缩
4、成形熬到规定浓度的糖膏经过适度冷却，添加色素、调味料，混合均匀，即可成形。连续浇模成形：连续浇模成形的工艺特点是当熬好的糖膏还处于流变状态的液体时将液态糖浆定量地浇注入连续运行的模型盘内，然后迅速冷却和定形，最后从模盘内脱落分离。
5、包装熬煮糖果是一类含水量低并很容易吸收外界水汽的糖果。吸湿后产品发烊，返砂。因而降低或丧失了商品价值。因此，包装对于糖果是一种不可缺少的保护手段，包装的作用在于防止或延缓质变现象。合理的方法是给予熬煮糖果以密封包装，当硬糖处于与外界空气完全隔离的状态下，虽经长达数年的保藏，也不易察觉品质的变化。
主要设备1、真空熬糖设备。2、糖果成型设备。3、糖果包装机。
5. 糖果制造工艺
据说吹糖人技艺始于明末清初，制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，在对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签挑下，冷却后成型。吹糖人以动物造型居多，体态丰满，常见的是以十二生肖为内容。