1. 切花生糖机
1、花生整理干净，不要用水洗，将剥好的花生碾碎，但是不要太碎了，要不然成粉末，就不好吃了。
2、直接将花生油和白糖放在锅里，慢慢用小火熬融化，其实也可以不放油也可以，主要是让糖慢慢融化，火候不要太大也不能太小，小火就好，不要用任何工具，就让白糖自然融化就行。
3、等糖全部融化后，就可以将碾碎的花生放入锅里面了。
4、加入花生碎，翻拌均匀，动作尽可能快一些期间注意糖的颜色，不要熬过火。理想的颜色是焦黄色，香甜味。如果变成焦褐甚至焦黑色，就过火了，味道会带焦苦味。
5、待花生糖焦黄色后，就可以倒入事先准备好的模具中了，可以是菜板也可以是保鲜盒（盒子记得涂油好脱模或垫保鲜袋），面上盖一层保鲜袋，迅速压实整形，确保花生糖的厚度在2cm以上。
6、一开始花生糖浆会和保鲜袋粘黏，等一小小会儿，再把保鲜袋撕开一点看看，花生糖浆一旦不会粘黏保鲜袋了，马上就用刀切块。如果温度太低才切，花生糖就酥了，会切碎成渣渣哦。备注：关键是炒糖，糖的火候决定了花生糖的酥脆
2. 花生糖切块机器
加糖重新热熬一下
正确操作：
一、用料
主料棉花糖100克
辅料奶粉80克花生(生)70克
二、做法
1、花生放入烤箱，130度，烤十几分钟就熟了，去掉红外衣，一分为二备用，也可以用无油的锅慢慢焙熟
2、取一块保鲜膜刷上油备用，一定要先准备，因为后面操作需要比较快手
3、找个大些的容器，放入棉花糖，喷些水，入微波炉叮40秒
4、棉花糖会变得膨大，迅速倒入花生和奶粉
5、搅拌，非常非常的粘，只能用力的快速搅拌均匀，棉花糖变凉会发硬，就更不好操作了
6、趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬
7、切块
三、烹饪技巧
做好的牛轧糖要冷藏保存，天气太热容易融化，表面还可以撒些糖粉
3. 花生糖机视频
1、制作橙子糖时，材料的选择很重，它需要选择外表完好，而且无污染的新鲜橙子，选好以后要用清水把它的外皮清洗干净。
2、把清洗好的橙子放在磨皮机中，边磨皮边冲水，三到五分钟以后取出，随后用刀把它们切成薄片。
3、把切好的橙子片放在盆中，加入黄精和首乌以及枸杞还有清水进行腌制，腌好以后过滤取出橙子入锅蒸熟，然后进行烘干处理，随后还要腌制、蒸制，晾干一次，这时把它收集起来，就是自制的橙子糖。
4. 生产花生糖全自动机械
我厂主要研发生产：沙琪玛生产线，考夫条生产线，米花糖生产线，花生糖生产线，花生酥生产线，芝麻糖生产线，芝麻酥生产线，果蔬糕生产线，牛轧糖生产线，膨化机系列，搅拌机系列，油炸机系列，花生制品辅助设备，成型机、切块机系列，上糖、调味系列，熬糖机系列，制面系列，输送机系列，等食品配套机械，可以根据厂家的要求定制。
东台市富士达食品机械厂坐落在风景秀丽的江苏省东台市黄海岸边，连沪、盐宁高速及铁路串境而过，交通十分便利。
本企业技术力量雄厚、生产设备、制造经验丰富，集科研、制造、销售、配方于一体，拥有高素质的员工队伍与国内多所科研单位、大专院校密切协作，引进进技术，近年来研制开发了包装、糖果、天然果蔬、粗杂粮等休闲食品机械专业生产线，产品远销全国各地及多次出口东南亚国家。我们将以优质的机器质量、优惠的产品价格、优越的售后服务，欢迎国内外的新老客户前来参观考察、共同发展。
5. 切花生糖机器
准备食材：
食用油、白糖、麦芽糖（一般超市都有卖，你不放也可以），花生、白芝麻
花生糖的制作方法：
1、准备好干净的花生、芝麻
2、把锅加热，放入花生（不用放油），直接小火翻炒，别炒糊了，花生炒熟了就行；
3、花生炒好倒在一个干净的地方，凉一凉。紧接着就是小火炒芝麻、大概10分钟左右即可；
4、炒好芝麻，盛出来，放置一旁凉。
5、将冷却好的花生、去皮；
6、把锅清洗干净、加食用油、紧接着就加白糖、麦芽糖（关于放多少根据炒花生的多少来）；
7、锅中的糖熬制到焦糖色即可；
8、接着就放入花生、芝麻、小火不停翻炒均匀；
9、炒制到粘稠状、关火，盛出在一个油纸上冷却；
10、切成自己喜欢的小块即可食用啦。
6. 全自动花生糖机
1.花生米用盐在炒锅里炒熟，也可以烤箱烤熟。这个食谱是为了照顾没有烤箱的朋友，所以用了盐焗的方法，无需担心花生会咸，盐不会融化，而且后面要去皮，所以一点不会咸的。
2.炒熟的花生米去皮。
3.装保鲜袋里压成碎粒。
4.花椒小火焙干。
5.用料理机打成粉备用。我做的多，只用4克就够了。
6.在压碎的花生粒中加入花椒粉搅拌均匀。
7.麦芽糖、白糖放入奶锅里。
8.加水大约100克，加入盐，小火熬煮。
9.煮到大概115度。
10.放入黄油继续小火熬煮。
11.待味道到达120度时要格外小心，因为之后的温度上升会很快的。
12.糖浆熬到130度--135度这个范围。
13.把熬好的糖浆倒入花生碎里，快速拌均匀。
14.倒入烤盘中，用配套的擀面杖擀压平整，稍微晾凉。
15.在酥糖还是温热的时候就赶快切块，不能等晾凉，晾凉就很难切了，而且容易碎。
16.非常香酥的花生酥糖，甜度不高 ，有轻微的麻香。我没有发辣椒，喜欢麻辣口味的可以在加入适量的辣椒粉。