1. 手工锯骨头
不可以的。材质不同锯片的要求不同。如果硬要切的话，切得效果不好，
锯骨机是常用的切骨、锯骨设备，锯骨机由操作台、电机、定厚装置等部位组成，与排骨接触的部位采用不锈钢材质或经过表面特殊处理，符合食品卫生要求。锯骨机还配有锯条调节按钮，能调节锯条张紧，使机器运行更稳定。锯骨机使用的锯条锋利耐用，和锯条调节装置配合能使骨头的切割面更平整，避免产生大量肉屑，减少浪费。除此之外，锯骨机还装有安全保护装置，能对操作人员的人身安全起到保护作用。
2. 手工锯骨头视频
可以吃的
用机器做猪肉渣是很正常的，因为机器做出来可以大量批量生产，还可以节省人工人力，还节省时间，但是在做猪肉渣的时候，一定要先把猪肉清洗干净，处理干净了再放入机器去做，只要卫生保持干净了，用机器做出来的猪肉渣是可以放心吃的，不用担心有任何的食品问题
因为都是良心出来的产品，处理的也干净
3. 电锯切骨头
是的，我们买的肘子骨头是相当硬的怎样才能把它敲碎呢？
我的办法：骨头放在石墩上，用刀背去敲砸，容易破裂，再细敲就都敲碎了。
4. 锯骨头用什么锯
这款锯骨机不能自己把骨锁住，靠人把骨头握住，很容易跳，我就挨了一闽回。
5. 手工钢锯能锯骨头吗
1、首先用宽刃切割刀在肘部上方靠近猪脚几厘米处斜切一刀，斜切时应切到股骨中突起的小骨头位置，之后用窄刃剔骨刀，将两端的切口连起来，形成一个环状。
2、用宽刃的刀进行火腿表皮的切割。这步要仔细清除火腿外皮，去的不干净会影响火腿的口感，吃起来会有生腥味或苦味，去皮的多少根据使用量来定。然后去除部分肪(去除的脂肪要保存完整，用来覆盖在新切面上，以保持火腿新鲜的口感)。
3、切割火腿上部分的肉，这步切割时，要控制好刀的力度，右手拇指压住刀，切片时，始终保持与水平笔直的方向进行到坐骨的分离处，用短刀将骨头进行分离，不要切碎火腿肉，之后将骨上的肉清理干净。火腿的切片应保持合适的宽度和厚度，有三到五个层次的大理石纹路为最佳，盛放火腿片的浅盘应保持—定的温度，最好是在38℃上下，这样火腿的色泽和香味就能更好地散发出来。当不需要再切时，可以将刚才切下来的脂肪片盖在切面上，这样便于火腿的保存。
6. 锯子锯骨头
当然是钢锯片好，因为钢锯片齿细
7. 手用家用骨头锯
说实话，自己开肉店有锯骨机是很方便的，我同学开肉店买的小型锯骨机，还是全自动的锯骨机，很不错，我问了问就在清淏食品机械那买的，什么型号都有，很适合您的。