1. 用锅怎么煮
在锅里放入凉水，粥用清水淘洗几遍放入锅中，盖上锅盖，开始煮粥，开锅后转小火煮二十到三十分钟即可
2. 用锅怎么煮开水
我们平常说“水的沸点是100℃”，那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度。那么水的沸点是不是一成不变呢？不是的。水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来，所以气压升高的时候，水要化成水蒸气必须有更高的温度。一般在海拔不高的地面上，大气压强基本上是一个大气压。低于海平面的地方（如很深的矿井），气压高于一个大气压，在那里烧水，水的沸点要升高，据测定，深度增加一公里，水的沸点就提高3度。
相反，气压减小，沸点也就降低。如海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低了。在世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水，只要烧到73.5℃，水就被烧“开”了。这样的“开水”，不能把饭菜煮熟，也不能杀死某些细菌。因此，地质工作者和登山队员在高山上工作时，都要使用高压炊具——高压锅。它是利用高压下沸点升高的原理制成的。密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出，因此气压增大，沸点提高，饭菜就熟得快了。家用高压锅在正常使用的情况下，锅内气压是1.3个大气压，温度一般在125℃左右。当锅内的气压过高时，锅上的安全阀就自动打开，放掉一部分蒸气，使气压降低。
3. 用锅怎么煮小米粥
小米100克
水2000毫升
辅料
红糖20克枸杞适量
步骤1
小米100克倒入水中，浸泡30分钟
步骤2
另起锅，加入1.5升水，倒入小米，大火煮沸
步骤3
加入红糖20克，搅拌均匀
步骤4
加入枸杞适量，转小火煮20分钟即可
4. 红薯用锅怎么煮
红薯用铁锅煮最好！记得我小时候，家里用铁锅煮一锅红薯，把水.盖过锅里的红薯，在盖上盖子，用木材烧火煮到红薯已熟了，但还有一点点水在下面，哇，那可不是水了，是糖水，我就先要倒出锅底那碗糖水喝了，象蜂蜜一样的糖，太好喝了，喝完糖水，在拿起红薯粘上一点盐菜吃起可巴适了！
5. 用锅怎么煮泡面
可以煮粥，做米饭有点儿够呛。建议买小功率的电饭锅，也可以煮方便面的。