1. 关东煮要烧多久
关于关东煮煮多久才好的话，要看具体食材是什么。一般的蔬菜类比如娃娃菜、菠菜、小白菜，煮几分钟就可以了，时间太久营养成分会流失；如果是鱼丸、肉丸等肉类，十来分钟就可以吃了，味道正好；如果是鸡蛋，豆制品，菌菇等，要多煮一会味道会更好。
2. 关东煮 煮多长时间
街边小吃摊的关东煮，在里面要慢煮半个小时以上才可以熟。渗透入味。
3. 关东煮一般煮几分钟
关东煮商用的汤保持80~90℃间，这样可以保持汤汁的味道，而且不会发酸。
完美的关东煮一般要熬制七，八个小时，汤汁的温度控制在80~90℃间，在不同时间点放入不同的食材。每一样食材在下锅之前，还会各自经过好几道不同的加工程序，才能融入这个大家庭，炖出＂和而不同＂的风味。
4. 关东煮要多久才能煮好
一般关东煮都本来是熟了的，但是都经过了冷冻，建议你加热煮食，先把水煮开了，然后把关东煮放进锅里，待水再开了后，关东煮轻微浮在水面就可以了。
5. 关东煮多久能煮熟
关东煮铁锅里的水一直就不沸腾，充其量是热。也就是说，关东煮其实不是被煮熟的，而是被热水解冻后，自然烫热的。这样的话，很多细菌等脏东西都无法通过高温消灭，吃起来非常不卫生。所以大家一般自己买回家食材自己做，一定要煮熟后再食用。
6. 关东煮要煮多久
用电炖锅煮，容易掌握火候也不容易煮烂。具体做法如下，首先准备材料：鱼豆腐：10个、甜不辣：4个、白萝卜：2块、牛丸：1个、小烤肠：2根、水：2碗、生抽：2勺、蚝油：2勺、老抽：1勺、干贝：5个、鸡精：少许、盐：适量。
1、鱼豆腐、甜不辣、白萝卜、牛丸、小烤肠洗净，然后用竹签串起来备用。
2、生抽、蚝油、老抽、干贝、鸡精、盐放入炖盅，然后加入适量的清水。
3、把串好的食材放入炖盅中，电炖锅倒入适量的清水，再把炖盅放入电炖锅中。
4、接通电源启动程序，炖煮3小时以上，即可盛出享用。