1. 果糖机滴糖
1、果糖机型号
果糖机一般分为16格(按钮)及24格，常见的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分，这主要是适配奶茶店水吧操作台的使用，常用的是上出口。
2、果糖机设置
可以将每格设置成常用的数字，比如设置1oz(25cc)，步骤是按set按钮>>按某个编号按钮，如1-1等>>上下调节单位至40>>按存储，OK了!最后按一下1-1链测试一下，是否为1oz的容量，若多或少，再重复上面步骤细微调节。
同理，0.5oz，2oz等数值都可以调节。此外，有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、无糖等，这是同样的道理，只需但实际的量设置最后复核一下就可以了。
3、果糖机保养
每晚奶茶店清理卫生，包括擦拭果糖机。电辅加热开关默认只有在室温低于25度以下，才会发挥作用。比如冬季，又或者糖较浓稠就可以打开电辅助加热。
2. 果糖机作用
常温一般放一个月左右
3. 果糖机如何连续出糖
1、先将出糖口拆下清洗。（拆下时先看清楚里面的弹簧怎么装，免得之后装不上），如果机器使用的两年左右，拆开后盖清洗里面的输糖管。如果前面两条都做了还是堵，就可能是马达、主板问题了，请联系厂家。
2、糖嘴坏了，应该是堵了，返厂维修吧。
3、IC板上保险丝烧断，IC板上的短路端子插头松脱。
4、果糖机里面果糖量不足，提醒你要添加了。如果添加了还响，那就可能是果糖液位垫片连接主板之间有故障。
4. 果糖机一直滴糖怎么回事
原因如下
（1）电源未接。检查电源插头是否插紧面板处电源指示灯是否亮起。
（2）开机不正确。找到控制面板上的电源按钮，按一下开机。
（3）电路故障。向经销商联系获取服务支持。
2、不出果糖:
（1）正在预热。等待预热完成后，再使用。
（2）出糖量设置太低。按连续出糖键，若可正常出糖，请增大设置的出糖量。
（3）管道或出糖嘴堵塞。按连续出糖键，若听见内部电机转动声，则可能是内部出糖嘴堵塞管道或出糖嘴堵塞，需使用温水清洗并疏通。
3、出糖量不准:
（1）果糖有气泡。将果糖机静置待果糖内气泡排尽后使用。
（2）果糖品种不同，果糖温度不同。由于不同果糖，不同温度，密度略有差异，出糖量略有不同，属于正常现象，请使用同种果糖相同温度下测量。
（3）测量器具或测量方法不科学。请使用误差较小的测量器材器具，使用科学的测量步骤。
（4）设置出糖量有误。参照说明书中介绍的出糖量校准方法进行校准。
2、不出果糖:
5. 果糖机滴糖的四个原因
有两种情况，一是，果糖机内果糖快用完了，会滴滴的响人，二是机器出现故障了，
操作说明
一、
1.开机前须先补充足果糖，若在操作中突然听见哔！哔！5声，补给灯闪烁并每隔2秒钟呼叫及闪烁1次，表示果糖已到低液位；为避免影响操作请立即再补给果糖。
2.当开机后温度未达到18度时机器不能运转，须待荧屏出现：（YFCC）方可操作使用。
3.欲连续输出果糖时，请长按（连续/停止）键6秒钟，待听到哔！哔！…5声时立即离手果糖开始输出；若要停止请再请按（连续/停止）按键即可
4.查看计数器按（▲）键，查看目前温度请按（储存）键。
5.单组流量设置：
按设定键→欲设定之组别键→再按▼或▲键增减→当所有组别设定完成→再按储存键完成设定。
6.每日打开电源约5-10分钟后，加温动作完成后，让果糖机运转2-3次，以便输出管内部未加温的果糖（约100CC）顺利排出，以确保输出之准确度。（100cc=备补系统60CC+送出管20cc+填充头20cc）
二、
1.第一次使用时，请先用60°温水清洗桶内，摖弑干净后再倒入果糖，当补足果糖后，先利
用连续键，是果糖机运转2-3次，将管内空气、残余水分顺利排挤出。
2.补充果糖时，应慢慢倒入，避免果糖机产生大量气泡，影响输出准确度。
3.每使用3个月应用60°温水清洗圆通内的部及输糖管路，以确保输出准确度。
6. 果糖机出口滴糖是什么原因
小茶叮咚的蜜桃乌龙茶总共有3种泡法，第 一种热泡，取适量茶叶放入杯中，缓缓注入95度热水约240g，静置5分钟就可饮用；第二种冷泡，取适量茶叶放入杯中，以同样方式冲泡热茶，加入适量冰块或放入冰箱冷藏；第三种萃取，取适量茶叶放入萃茶机，导入200ml热水进行萃取，萃取后茶汤加入适量果糖，摇冰出口。