1. 面粉膨化机加工配方
土豆淀粉：150克白糖：75克 面粉：适量 葡萄糖粉：一大匙 牛奶：1.5小匙 鸡蛋半个蜂蜜：一小匙 臭粉：微量 食品做法 1 先把液体类的(牛奶，打散的鸡蛋，蜂蜜)混合 充分搅匀几分钟。原配方嘱咐臭粉的量一定要少2 再加入白糖搅匀。3 加淀粉 拌成面团为止。 注意：面粉不用加到原料里 我做的时候只是用面粉做最后滚球用了，面团比较不粘，成品更酥。4 在面板上散面粉(会粘)把面团擀成簿饼状 切成正方形小丁，揉成小球形状，分开放入有面粉的盘里 左右晃盘子 让小丁均匀上粉 5 把上粉的小球状东东 放入烤盘，注意留出间隙，匀开分布，然后喷一层水雾，入烤箱 220度 6分钟左右 视小球大小自行调节时间。
2. 膨化机面粉机面粉配比
主料
鸡蛋清36克
低筋面粉59克
辅料
食盐
0.2克
黄油
50克
糖粉
55克
香草粉
0.4克
玛莉脆饼的做法
1.
将黄油、过筛后的糖粉、盐拌匀并用手动打蛋器打发至发白
2.
将蛋白分三次加入,分别搅拌均匀
3.
加入过筛后的低筋面粉和香草粉,拌匀即可,形成面糊
4.
使用直径1厘米的圆形裱花嘴，将打好的面糊装入挤花袋中
5.
将面糊用挤花袋挤在烤盘上，形成直径4厘米的圆形，预热烤箱200度15分钟
6.
敲打震动烤盘，使面糊扩散，变薄一些
7.
将烤盘放入烤箱，10分钟
8.
出炉后，敲打震动烤盘，取出成品
3. 面粉膨化机加工配方表
1.
面粉膨化机加工糖酥果的配方:面粉100斤、白糖或葡萄糖40至60斤、舒欣脆0.5至0.8斤、预先用少许热水溶解的香兰素或乙基麦芽酚5至10克、可可粉0.5至1斤、一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀作为备用面粉、砂糖、熟芝麻。
2.
面粉膨化机加工辣条的配方:一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用、正常配比的麻辣条、每斤面粉兑0.25至0.3斤水、四斤盐,少量防腐剂,保湿剂3至5斤,泡多源1至2斤、筋力源0.5至0.8斤、适量焦糖或胡萝卜素、面粉100斤、水30斤、辣椒油、食用盐、味精、食用香料、五香粉、大、小茴香、胡椒、辣椒油、丁午、粉状肉扣、食用油15斤。
4. 面粉膨化机加工配方大全
可以的。
电机款和柴油机款还有汽油机款的膨化机，可以做大米玉米，面粉的为原料，做出来的形状有空心棒，麻花，实心棒等形状，做出来的谷物，可以按斤卖，也是可以按照包卖，都是不错的。
5. 面粉膨化机原料配方
1、面粉膨化机加工糖酥果的配方：面粉100斤、白糖或葡萄糖40至60斤、舒欣脆0.5至0.8斤、预先用少许热水溶解的香兰素或乙基麦芽酚5至10克、可可粉0.5至1斤、一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀作为备用面粉、砂糖、熟芝麻。
2、面粉膨化机加工辣条的配方：一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用、正常配比的麻辣条、每斤面粉兑0.25至0.3斤水、四斤盐，少量防腐剂，保湿剂3至5斤，泡多源1至2斤、筋力源0.5至0.8斤、适量焦糖或胡萝卜素、面粉100斤、水30斤、辣椒油、食用盐、味精、食用香料、五香粉、大、小茴香、胡椒、辣椒油、丁午、粉状肉扣、食用油15斤。
6. 面粉膨化机使用方法
玉米膨化机的操作规程如下：
1.检查电路、汽路、水路是否正常，是否具备开机生产条件？检查膨化腔内的压力环配置是否安装正确，膨化腔连接抱箍螺栓紧固情况是否合适。
2.启动冷却油泵电机，启动膨化机主电机。开启进入膨化腔内部的自来水，此时放水主要是起引料的作用便于出料顺畅。水不要太多，水多会造成物料打滑，堵机，物料反喷的情况发生。将旁通门打开，不要让调质好的玉米粉进入膨化腔，等待进料。
3.启动调质器电机，将旁通门放置为旁通状态，不让玉米粉进入膨化腔内部。旁通门溜槽有玉米粉流出时，打开蒸汽阀门开始向调质器中添加蒸汽调质。等待调质后的玉米粉的温度上升。调质温度达到合适温度时准备进料到膨化腔内。
4.当出料后，适当增加喂料量。操作人员应时刻注意观察主电机电流值的变化。
5.准备停机时，先关闭进入调质器的蒸汽阀门（防止蒸汽串仓影响料仓下料），关闭喂料器，关闭变频器。关闭调质器，等主机电流值回落到空载电流值时，准备停机。6停机前，膨化机出料模口正前方严禁站人，拆卸完出料模后，用干玉米粉冲洗膨化腔，关闭主电机，关闭冷却油泵电机，最后人工清理一下出料模。因为每个厂家生产的膨化机会有差别，所以，更为详细的操作规程，请向厂家咨询。
7. 面粉膨化机加工配方视频
我买的3号膨化机，芯子薄的一面就裂，裂的很大，新机头，新芯子，我试了好几天都这样，这是什么原因？好心人告诉告诉我，我先谢谢了。
8. 面粉膨化食品加工配方
主料：玉米粒一包；黄油10克； 辅料：糖粉12克； 1.准备好一袋玉米粒，一个砂锅。
2.玉米粒要选制作爆米花的专用玉米粒，不是普通的玉米粒。
3.往砂锅里放入黄油（加黄油的目的是避免爆米花糊锅）。
4.待黄油融化后倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒都裹上黄油。
5.盖上盖子，开大火，等到有玉米粒逐渐爆开的时候，转小火，期间端起砂锅摇几次，以免糊了。大约两三分钟后，“噼哩叭啦”的声音逐渐变小，直到差不多消失，就可以打开锅盖了。
6.最后加入糖粉，盖上盖子，用手端起砂锅，晃动几下，利用砂锅的余温，糖粉很快就化了。
8.打开盖子，将爆米花倒在盘子里，就可以开吃了。
9.焦糖爆米花成品图