1. 膨化机什么用
1、机器安装完毕后，检查有无松动，然后空机运转1-2分钟，确认无故障后，方能加料预料。
2、首先下取下头圈，取下将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压，一般需3-5分钟，至到温度达到6-70度时（粉料以变软变色变成半熟状时）即可安装（全自动包子机）模具片，掌握下料速度，生时可慢些，过熟时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中最好用大于加料口的硬木棒辅助下料，严禁用手和金属物推料，以免碰伤手或损坏机器零件，下料要连续进行，不得中途停料。
4、停机时，行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸（大筒）粘结不易拆卸。停机时，取下头圈、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序，不（包子机价格能调换，拆卸时要记清楚）轴承工作（150小时）更换黄油。本机配4套模板，通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品，根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料，转换口味。
2. 膨化机哪种好
答：膨化机弯管大帽尼龙材质，铁质也可以弯曲，但是需要模具抛光程度高一点。
模具的材料一般用铍铜比较好。
铍铜是以铍为主要合金元素的铜合金，又称之为铍青铜。它是铜合金中性能最好的高级有弹性材料，有很高的强度、弹性、硬度、疲劳强度、弹性滞后小、耐蚀、耐磨、耐寒、高导电、无磁性、冲击不产生火花等一系列优良的物理、化学和力学性能。
3. 膨化机怎么用
玉米膨化机的操作规程如下：
1.检查电路、汽路、水路是否正常，是否具备开机生产条件？检查膨化腔内的压力环配置是否安装正确，膨化腔连接抱箍螺栓紧固情况是否合适。
2.启动冷却油泵电机，启动膨化机主电机。开启进入膨化腔内部的自来水，此时放水主要是起引料的作用便于出料顺畅。水不要太多，水多会造成物料打滑，堵机，物料反喷的情况发生。将旁通门打开，不要让调质好的玉米粉进入膨化腔，等待进料。
3.启动调质器电机，将旁通门放置为旁通状态，不让玉米粉进入膨化腔内部。旁通门溜槽有玉米粉流出时，打开蒸汽阀门开始向调质器中添加蒸汽调质。等待调质后的玉米粉的温度上升。调质温度达到合适温度时准备进料到膨化腔内。
4.当出料后，适当增加喂料量。操作人员应时刻注意观察主电机电流值的变化。
5.准备停机时，先关闭进入调质器的蒸汽阀门（防止蒸汽串仓影响料仓下料），关闭喂料器，关闭变频器。关闭调质器，等主机电流值回落到空载电流值时，准备停机。6停机前，膨化机出料模口正前方严禁站人，拆卸完出料模后，用干玉米粉冲洗膨化腔，关闭主电机，关闭冷却油泵电机，最后人工清理一下出料模。因为每个厂家生产的膨化机会有差别，所以，更为详细的操作规程，请向厂家咨询。
4. 膨化机是什么东西
1.合上电源总开关和控制箱里开关，电源指示灯亮。往右旋转打开温度控制开关。调1、2、3、区温度至产品需要的温度，开始升温加温，预热，电流指示表指针显示正常，试机运转主机；先按下油泵“绿”色按钮，绿灯亮，油泵运转，再将主机和喂料调频速度归“0”。启动主机前，所有调频器的速度必须归“0”。按住主机“绿”色按钮，绿灯亮。调主机变频速度，从“0”逐渐往上调，变频器上显示1-25数字，主机运转。
2.要求满负荷开机，小的环节调试也一定要到位，调到最佳状态，模具，模盘过滤网片要上紧。位置对准。上模盘要对角紧，不准带半扣，拆模盘时，操作工坚决不允许站在正前方。应是侧面，待料挤完时，完全拆开模盘，开始清理螺杆，然后按膨化主机操作规范正常操作重新生产。【主机定为3赫兹速度拆卸模盘】
3.主机生产中需要停机时，应必须严格按规定操作，先将喂料变频速度调到“0”按下喂料“红”色按钮，喂料停止，后再停主机，启动时先启动主机待主机转起时在启动喂料机。主机正常生产时，必须严格观擦并掌握主机电流，电压。电压；350-380.电流：40A.
4拌粉的水必须一致，不能忽高忽低，根据所定制的水份或主机所需要水份，搅拌粉料时间一般为3-5分钟。
一个好的胚子所生产出来主要是以：
（1）拌粉的水份、粉料均匀；
（2）主机温度、速度、喂料大小；
（3）模具和所生产的胚料搭配尺寸，（1.3mm-1.5mm尺寸模具）。
5调整主机变频开机速度：27:00赫兹为开机速度，开机之前做的检查工作：
(1)电流，电压是否正常。
（2）螺杆是否松动，上紧跌簧。
（3）喂料机口强力磁铁上面的铁渣随时清理。
（4）设定的温度是否正常。
（5），长短轴是否松动。
6.主机速度越快，喂料不动打出来的胚料水份就越小，因为螺杆转动速度一变快，就对料粉的搅拌次数增多啦，但有可能胚料外径尺寸达不到，在此情况下需适当加喂料，速度，喂料大小，电流，所打出来的胚料质量，（1）口感最为主要，（2）直径和克重。
7.定期检查事项：
（1）螺杆的间隙调整；
(2)油泵的循环油，齿轮箱的油添加和更换；
（3）长短轴的检查，是否松动，是否需要更换轴承；
（4）变频器维修人员要定期检查，并清理。
5. 膨化机是什么
膨化机主要工作原理是机械能转变成热能，用机器转动时产生的热量将食品挤压熟，在膨化处理过程中，其中一个或一组功能，这些功能包括凝聚作用，除气作用，脱水作用，膨胀作用，胶凝作用，研磨作用，均化作用，混合作用，巴斯德式杀菌和灭菌等。