热狗机怎么用(热狗机如何使用)

海潮机械 2023-01-15 00:33 编辑:admin 53阅读

1. 热狗机如何使用

烤肠机的使用方法;

1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)。

2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。

3、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不粘锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温于100-150度。

2. 热狗机如何使用教程

1、打开烤香肠机先检查外观,一切无误后,将机器置于牢固平坦的工作台(桌、柜台)上。插上电源,先打开机上电源开关,指示灯亮,再找开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。

  2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售.

  3、为了节约用电,缩短烧烤时间,在烤制之前应将香肠自然解冻或放在微波炉或不沾锅中预先加热.

  4、通常烤制温度应设定在120-160度为宜。

  5、滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。

  6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁滚轴一次。

  7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。

  8、使用完毕后拔掉电源,将机器清理干净,并加以防尘保护。

3. 热狗的教程

食材:面粉150克,糯米粉20克,食盐一点,白糖7克,酵母2克,碎芝士,火腿肠,面包糠,沙拉酱,番茄酱。

第1步,我们先准备一个大碗,里面放上面粉和糯米粉,加点糯米粉会更加有弹性,加入一点食盐,白糖,酵母,充分的搅拌均匀。

第2步,再加入适量的温水,温水要慢慢的加入,直到搅拌成,粘手的面糊,不过要用筷子直接能挑起,如果太稀的面糊包裹不住芝士,放在一旁松弛一会儿。

第3步,取出适量的碎芝士,隔热水加热,加热至融化,能够成团,先放在一旁晾凉。

第4步,这次制作热狗,我用到的火腿肠,把火腿肠切成小段状,穿上签子,就可以了。

第5步,揪下来一块芝士团,然后串在签子上,用手捏紧一点,芝士会比较松软,大家也可以放进冰箱里冷冻一小会儿,让芝士变硬。

第6步,面糊松弛好用筷子搅拌一下,然后,手套上沾上一些食用油或者是清水,取适量的面糊,缠绕在火腿芝士上面,让面糊把芝士全都包裹好,这样才不会漏出来。

第7步,用面团包裹好之后,放进面包糠中粘上一层面包糠,用手稍微的捏紧。

第8步,油温5成热的时候就可以把热狗放进去了。放进去的时候也要稍微翻动一下,炸至4周金黄,就可以控油捞出来了。

捞出来之后摆放进盘子里,在上面挤上适量的沙拉酱或者是番茄酱,口感会更棒。

4. 热狗机怎么烤热狗

使用方法

1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。

2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。丸子可串在一起,平行排放在两根滚轴中间,方法和香肠一样。

3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。

4、烤肠机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。

5、滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。

6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。

7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。

8、使用完毕后拔掉电源,将烤肠机清理干净,并加以防尘保护。

5. 没有热狗机怎么做热狗

把热狗机买回来先刷点油.在把热狗放在上面、把开关打到140-160左右、到三分钟左右在调到80-100五六分钟后、在调到50保温.一般热狗机上有两个开关、你可以打一个开关、把烤熟了的热狗放在没开开关的三跟管子上、热狗不是怎么烤就好吃、也不用刷些什么、热狗分很多种、有些热狗不好吃。

6. 热狗除了用热狗机还能怎么吃

勤刷油可以让烤肠烤的时间长皮却不硬,做法如下:准备材料:香肠、食用油一、香肠解冻后用竹签串起来。二、在香肠的两侧划上任意的花纹。三、用刷子给香肠全身刷上适量的油。四、香肠放入预热好的烤肠机中。五、烤到7分钟的时候,取出香肠翻面继续烤。六、香肠烤熟透后取出放一下,沥一下油即可食用。