1. 制冰碎冰机
可以用硝酸钾,也就是硝石可以制冰。将它放进装水的大盆里,再在里面放上一小盆水,利用溶于水吸热这个原理,小盆内的水会结冰。制冰的过程是通过人力来制作的,但更主要的就是利用硝石的化学作用,那我们就要了解硝石这个化学品的主要性能。
人工制冰简单地说,就是用一个大缸,中间给它放水半缸,然后将这个缸放在一个大池子里,这个池子中放满硝石,之后再把水倒进水池,等待半晌就可结冰。当然这是一个非常大概的制冰方法,在古代肯定是有专门的部门来负责这个工作。
此外呢,硝石溶入水之后你也可以用阵法结晶或者降温结晶方法,再次使用硝石。另外还有一个方法就是在冬天达到结冰温度的时候,把冰块切下来放入冰窖中。
2. 冰粉碎冰机
、放泡沫箱子。可以将冰粉连冰放在泡沫箱子里,然后用厚厚的棉被盖着。因为棉被盖着,就不会让冰粉和冰里的凉气跑掉。被子可以保温也可以保冷。以前没有冰箱,卖冰棍就是这样子操作的。
2、保温桶。做冰粉需要大量的冰块,然后榔头敲碎,碎冰机磨成冰沙就行。然后用保温桶保存,一般8个小时没问题。
3、选择干冰或冰袋、用干冰或冰袋,比较方便,但成本比较大,要根据个人情况来选择,但是干冰或冰袋直接放保温箱里面即可,效果要比冰块好很多的
3. 制冰碎冰一体机
首先用刨冰机把冻好的冰用刨碎,刨成雪花状碎冰。
把碎冰放入杯中后把麦仁,芝麻,花生,山楂放进去。
最后把果汁浇上去就行了,搅拌匀了之后就可以食用啦。
制作时,铁筒内倒入鲜奶、凉开水、白沙糖等(老字号的还要加入各家的密制口味配方)。再用皮带缠在铁筒外皮上端,用人力反复拉动皮带转动铁筒,筒内的水珠间结冰。
(到了现代人工制冷就改为电动制冷了)为了不使其结成冰块,制作人要用一根竹片,多次剔除筒内壁上的冰层,使筒内保持半流质,即“酪”的状态。铁筒在木桶的冰块中转动,越转越“糨”,一直到呈浓小米粥状,就可以了。
4. 带碎冰功能的制冰机
一、产冰量减少
1、毛细管或膨胀阀堵。
2、系统中水份过高有轻微冰堵。
3、制冰机冷凝系统有堵。
4、制冷剂不足或是泄露。
5、蒸发器过脏。
二、压缩机间断工作:
1、电压过低。检查供电。
2、交接触点烧 接触不好。
3、系统压力保护。
4、压缩机启动器故障。
5、冷凝器太脏,高压保护。
三、湿冰冰片不硬
1、环境温度过高特别是夏天会有着种情况。
2、维修过的机器制冷剂加多。
3、制冰机分水盘供水量过大。
4、压机功率不足。
四、机器运转但不出冰
1、水盘水量不够或是无水。
2、减速器故障或是减速电机。
3、系统故障冰堵。脏堵等。
4、制冰机漏雪种,压力不够
5、冰块厚度不够
5. 电动碎冰机
必须要先把黄豆煮熟了,才能做出营养又美味的豆浆。
人人都知道豆浆好喝又有营养。但是在做法跟吃法上有许多的误区。下面我就一一分解分享给大家。
误区之一,黄豆不用煮。直接放入全自动豆浆机里面。
好多人想自制豆浆,首先就买豆浆机。点开页面,首先看到的就是九阳豆浆机。一看功能和使用方法是全自动的。
只要放入黄豆,加入适量的水。一个多小时以后。倒出豆浆过滤后,加白糖就可以饮用了。
这是一种懒人做法。豆渣没有喝,流失了太多的营养。口味也不怎么好。
误区之二,放入太多的配料。口味上来了。但是对身体的伤害太大了。
林叔今天在这里告诉大家一种安全还有营养的豆浆制法。
步骤是:
1〉买一台龟兔牌电动冰沙机碎冰机。功率是1500瓦。价格比九阳豆浆机还要便宜,只要680块钱。可以做水果汁、豆浆汁,各种杂粮汁。早餐店的现磨豆浆都是用这种机器磨的。
2)把黄豆浸泡三个小时。
3)放入锅内,加入清水。大火烧开,小火慢炖一个半小时。用手指轻轻一捏黄豆就烂了为标准。(早餐店的方法是:放入高压锅内,加入清水,加入5克消泡剂。5克增稠剂,30分钟出锅。)
4)煮好的黄豆250克倒入碎冰机,加入豆浆伴侣2克,白糖40克,(早歺店加甜霉素,类似于糖精)加入开水(不要太满)盖上盖子。
5)按下破冰机高速开关,5秒钟后关停,把豆浆倒入纸杯,盖上杯盖,插入吸管。(一大杯可分九小杯)一杯又香又好喝又营养又安全的现磨豆浆做好了。
提示:
一)100克豆浆里面,含蛋白质1.8克,脂肪0.7克, 膳食纤维1.2克,胡萝卜素90ug。
二)豆浆营养又好喝,但是有痛风的人不能喝。
朋友们,林叔把压箱底的功夫都拿出来了。原创不易,这里全是干货。喜欢的朋友,在下面评论,并关注点赞我。
6. 冰厂碎冰机
向冰里加盐(氯化钠)可以降低冰的融化点。纯水可以在华氏32度(摄氏0度)的温度条件下凝结(形成晶体)。加盐可以干扰水形成结晶(凝结成冰)的能力。因此喷洒盐水可以使路边低于32华氏度的积雪融化,制作冰淇淋时加盐,可以使冰淇淋在低于32华氏度的温度条件下有柔软的口感。
常用的冰:
1、工业冰:工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等,冰是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm,宽25cm,高100cm,净重200斤。
2、食用冰:食用冰每袋20斤(可食用)。卫生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷冻而成,可用于食用,冷冻,配饮料,酒店调酒,饮料冰冷,使酒,饮料冰凉,清爽,可口,经济适用,可口。
3、透明冰:又称水晶冰块、明冰,透明冰块可用于布景,艺术雕刻,装饰,庆典冰雕,婚庆冰雕,酒会冰雕,注酒冰雕,商业发布会冰雕,中英文字体冰雕,主题造型设计冰雕,logo商标图型冰雕,破冰亮牌冰雕,节庆冰雕,年会冰雕,冰雕设计),小至婚庆冰雕钻戒,大到分体组合冰雕展览,展示,冰雕景观园林等用途。
4、碎冰:碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰,很方便的用于海鲜食品保鲜,而不用自己费力的打碎大冰块。
7. 制冰碎冰机一体机图片
谢邀买个制冰器 熬完高汤直接倒入制冰盒冷冻用的时候直接加到菜里去就好 如果是小量不需要解冻 直接用就行如果大量的话 丢入碎冰机 打碎 入锅加热会快很多烤箱微波炉的解冻功能我自己不太用另外如果冰箱有多的空间可以冷藏区放一晚解冻但是 但是 但是 千万千万不要室温解冻很细菌在4-65摄氏度之间很容易滋生细菌
8. 刨冰机碎冰机
、在使用时,冰粒的出口不能堵塞,否则会造成卡刀盘,烧坏马达,出现以上现象请立即抬起手柄,切断电源查明原因。
2、日常使用时注意不能将坚硬物体落入刨冰盘内,否则会损坏刀片和刨冰盘。
3、如果发现刨冰机出冰花时不够理想,可反复调试冰刀间隙,直至刨出理想的冰花为止。
4、切碎后的冰粒,通过出料口流入盛盘。要留意出料口出料顺畅,不能被堵塞,否则会造成卡死刀盘,烧坏电机。
5、碎冰机使用完毕,关闭电源,拔出电源插头,用干毛巾擦干机身上的冰粒,放置于干燥处。
6、清洁时不能用水直接冲洗内部,禁止使用清洁剂,以免导致电气部件受潮,影响安全使用及损坏本机。
7、清洁完后,切记要把压料盖手柄提起,日常使用保养和清洁不仅可以提高工作效率,还可以提高机器使用寿命。
碎冰机使用注意事项
不论压缩机出于何种原因(缺水、冰量过多、断电等)而停机时,不得连续启动,要每隔5min再次启动,以免损坏压缩机。
定时检查进、出水管接头,以便处理可能泄漏的少量余水。13869683785
制冰碎冰机不用时,应排掉内胆内的余水,用干净的布擦干储冰箱内胆,拧掉箱体后面排污接头盖9,以排掉水盒内的余水,在拧紧排污接头盖。
当周围温度降到0℃以下时,有结冰的可能,必须进行排水作业,将水放掉,否则有可能造成进水管的破裂。
排水管应每年检查1-2次,以防堵塞。
在对制冰碎冰机进行清洁、检查及一周以上不用时,请拔掉电源插头。插拔电源插头时,应用手持插头,不得拉扯电源线。