1. 小型土豆切片机切粗了怎么办
首先就是在流动水下面清洗豆薯,然后就是用尼龙毛刷或者海绵将豆薯表面清洗干净了,将洗好的豆薯放在菜板上面用刀将豆薯的顶部和底部去掉,然后就是用削皮器或刀将剩余的皮去掉,用手稳住土豆另一个手拿刀切成薄片,如果不会刀切直接买个切片机那个很方便还安全
2. 怎样切土豆片切的薄
首先把土豆的一边切片,然后把切过平的一面放在菜板上,再切片,这样就容易切的片很薄,而且土豆还不会滑动。
3. 土豆片切厚了怎么办
一种原因可能是油放得不够,炸土豆片还是比较费油的。
还有一种原因是,土豆片切得太厚,或者在炸之前粘连在一起了,炸的过程中,表面熟了,里面还是生的,土豆含有大量的淀粉,刚切好的土豆可能会容易黏在一起,下锅前要分离开,最好放冰箱冷冻一下,再炸就很好熟而且很脆。
4. 小型切土豆片的机
先将一个土豆切两半,刀口放砧板上,用左手食指/中指/无名指压在上面,大小拇指两边扶着,刀口贴着食指和无名指切就可以了,边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。
慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平哈。
还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。
把刚才切好的土豆片慢慢按平,并把片与片之间的距离整理到半厘米左右,只要用手慢慢抹开就可以。
左手压住刚才的理好的土豆片,右手切丝。
5. 切土豆片怎么切一样大小
1、先把土豆侧面切下一小薄片,这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。
2、然后从头开始切土豆片,大概两毫米厚,太薄了也不行,切的时候要仔细的,慢慢的切。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平。还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆。
3、土豆片就切好了。
6. 土豆太大怎么切片
首先就是在流动水下面清洗豆薯,然后就是用尼龙毛刷或者海绵将豆薯表面清洗干净了,将洗好的豆薯放在菜板上面用刀将豆薯的顶部和底部去掉,然后就是用削皮器或刀将剩余的皮去掉,用手稳住土豆另一个手拿刀切成薄片,如果不会刀切直接买个切片机那个很方便还安全
7. 土豆切大了怎么办
主要是因为我们没有一将土豆从中间切两半,平面贴在案板上,刀稍斜点,切下去,土豆成薄片。
2.把土豆沿侧面切下一小片,把切出的平面一面贴在案板上,把土豆切成薄片。
3.把土豆从侧面切下一小块,平面贴案板上,土豆上面斜切两刀,从侧面切片。
4.把土豆上下切平整四周方正,在上面斜切两刀,再从侧面切片,就是菱形片。所以只要注意这些就好了。