微型制丸机(家用小型制丸机视频)

海潮机械 2023-01-16 06:47 编辑:admin 114阅读

1. 家用小型制丸机视频

家常版牛肉丸制作过程

所需食材主料:牛肉,淀粉,冰块一小把。 配料:鸡精,盐,蒜末适量。 把买回来的牛肉放到水中清洗下,清洗干净之后,用厨房纸巾擦去牛肉表面多余的水分,然后把牛肉外面的那层筋膜去掉,再把它们切成小块儿。我们在买牛肉的时候,最好挑那些稍微带一点点肥肉的牛肉,这样做出来的牛肉丸子吃起来会比较香。如果没有的话,就准备一些牛肉肥肉。

牛肉切成小块之后,放到绞肉机里面,再放上几块小冰块儿。然后把之前弄出来的牛筋膜也放到里面,一起把它们搅碎,把牛筋放里面,能增加牛肉的筋道感,千万别把它们扔掉。牛肉必须除净筋膜,并用搅拌机绞三遍,因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到最大破坏,从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,增加持水量。

把牛肉搅得差不多的时候把机器关掉,再把淀粉放进去,然后再放上适量的盐和鸡精调味,再开启起机器。再把牛肉搅成碎末,用硅胶铲起来,发现有点上劲的时候,就可以把牛肉从绞肉机里弄出来了。

锅里放上适量的水,当水开之后,抓起一大把的碎牛肉,然后从大拇指和食指之间挤出来,再用勺子把它们挖一下,就成了一个个的牛肉丸了,然后把做好的牛肉丸放到热水中,把它们煮熟。

锅里煮满牛肉丸,全都是非常美味的牛肉丸,像乒乓球一样大小的牛肉丸,2斤的牛肉可以做上80来个牛肉丸子差不多。(牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品)。

把牛肉丸煮开之后再捞出来,放到凉水中过下凉水,控干水分,这美味的牛肉丸就做好了。拿上一个,咬一口非常的q弹,味道非常好。(牛肉丸有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用)。

如果你也非常喜欢吃牛肉丸的话,就在家里试一下它的做法吧,真的特别简单。而且自己做出来的牛肉丸,吃起来更健康,不用担心里面放了各种添加剂,而且自己做的牛肉丸,全部都是用纯牛肉做的,食材吃的放心,尤其是一些有孩子的家庭,如果你家孩子喜欢吃牛肉丸的话,尽量给他们做,不要买现成的。

2. 家用小型制丸机视频教程

先买些原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶

工具:微波炉、大碗、模具

1.将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。

2.找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

3.将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。

4.再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。

注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行.

祝店家生意兴隆呀!财源滚滚呀!!

3. 小型制丸机多少钱一台

制丸机械湖南长沙做的比较多,也比较全。

推荐使用湖南中诚药机的制丸机,可以把物料寄给他们帮你试制。

其它什么经销商是没这个条件的,如还不放心可以去他们厂看看,保证你满意。

4. 大型中药制丸机视频

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5. 小型制丸机工作视频

主料

新鲜肉

2斤

鸡蛋

2个

辅料

姜末

蒜蓉

料酒

生抽

生粉

0.5杯

酥性饼干

步骤

1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥。(可以是猪肉,怕胖的可以用鸡肉,也可以用鱼肉,再不然把两三种你想吃的材料混合在一起也行,饮食没有绝对的界限,大家可以充分自由发挥~~ )。

2.在肉泥中加入一大匙得细细的姜末儿,少许蒜蓉,适量的盐,少许料酒,适量生抽,两个鸡蛋,半杯生粉,几包酥性饼干末儿,然后全部材料搅匀了,搅到觉得有点弹性为止,就可以开始做成肉丸下油锅炸了。

3.准备好一小碗清水,用汤匙沾一下清水(搅好的肉泥会比较黏,这样事先沾点清水,就可以防止肉泥沾在汤匙上),然后舀出适量肉泥,在掌心团成大小均匀的肉丸,

4.当油锅烧到六成热的时候,转为中火,一个一个地把做好的肉丸下锅,等肉丸浮到油锅上层,呈现出金黄金黄的颜色的时候,就算是炸好啦!

6. 家用小型制丸机视频教学

就是这个速度,我们使用过很多次,压完大概比原来小一半还多一些