家用制丸机(手工制丸机)

海潮机械 2023-01-19 18:31 编辑:admin 239阅读

1. 手工制丸机

四喜丸子一

用料:

猪肉馅500克、大葱100克、姜50、鸡蛋1个、香油少许、老抽1小勺、食盐1茶匙、鸡精1小勺、水淀粉2大勺、植物油适量、水适量。

做法:

1、准备食材,五花肉馅600克,葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许,鸡蛋清一个;

2、先往肉馅里放入少许香油,然后朝着一个方向搅拌;

3、往肉馅里放入酱油继续搅拌匀均,然后分次加入葱水,每次少加一点,全部搅拌匀均后,再放入分次姜水继续;

4、加入少许的盐,鸡精,蛋精继续进朝一个方向搅拌,紧接着倒入水淀粉。用力搅拌,到搅拌不动为止;

5、用手掌来回摔打几次肉馅,然后再将肉馅做成一个个拳头大小的丸子;

6、炸制。锅内倒入油,油温四层热的时候就可以下入丸子。小火慢炸;

7、炸好的丸子捞到一个大碗中备用;

8、将泡水用的大块姜、葱披在丸子上。倒入少许酱油。然后加入适量的热水。上火蒸一个小时左右即可;

9、将丸子摆到盘中,锅中倒入一些蒸丸子的汤,烧开后勾芡。关火淋少许香油。将汤汁淋到丸子上即可上桌。

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四喜丸子二

原料:

猪肉250克(7分瘦),荸荠2个,姜1小块(约拇指大),葱12根(只用葱白),小油菜8棵,鸡蛋1个。

调料:

生抽2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml),料酒1茶匙(5ml),糖2茶匙(10克),干淀粉12茶匙(约3克),香油12茶匙(约3ml),白胡椒粉12茶匙(3克),盐1茶匙(5克),清水50ml。

做法:

1、将猪肉洗净,猪皮去掉,肉分成肥瘦两部分。瘦的部分剁成细小的肉末,不要剁成肉泥,肥的部分切成小肉粒(约3mm左右的丁),然后将肥瘦两种肉混合在一起,略剁几下;

2、荸荠去皮,切成小碎粒,葱切成末,姜切成2片,剩余的姜都切成碎末;

3、将鸡蛋打入肉馅,拌匀后分次少量的加入清水,每次加入水以后,都朝通一个方向搅拌,直到所有的水加完;

4、然后加入干淀粉,白胡椒粉,盐,料酒,生抽1汤匙,葱末,姜末,荸荠末,香油拌匀;

5、取大约手掌心大小的肉馅,放在手掌中,两只手来回的交换,摔打肉团,使肉团在两手之间的交替中,变的结实成型;

6、锅中倒入油(油量大约在锅子的12处),油温7成热时,放入肉圆,炸至表面金黄(大约2分钟左右);

7、炒锅中倒入油,待油温5成热时,放入姜片,用中小火煸出香味后,倒入水,生抽,老抽,糖和炸好的肉圆,大火烧

2. 制丸机图片

传统制药丸用药粉和蜂蜜。药粉是将你所需要用的药物捣碎磨成粉,药粉与炼蜜的比例一般为1:1——1:5,一般含糖类、油脂类的中草药用蜜少。含纤维素较多和质地疏松的药物用蜜量多。夏季用蜜量少,冬季用蜜量多。制丸机也应该一样吧。

3. 手工中药制丸机

对于粘性较大的,压片就不是太好用了。还是要制丸机。但粘性较小的粉末,可以加入淀粉等添加剂制片,或者干脆制成胶囊

4. 手工制丸机器

制作章鱼小丸子机器的模具也叫鱼丸炉板,采用的是铸铁材料,每个板横向4个丸孔,纵向7排,单板一次可以制作28个小丸子。一般使用的均是双板鱼丸炉。操作简单不复杂。

5. 大型制丸机

制药机械 

改革开放为我国制药装备工业提供了前所未有的发展机遇。

设备包括:制粒烘箱,沸腾干燥机,湿法机,粉碎机,切片机,炒药机,煎药机,压片机,制丸机,多功能提取罐,储液罐,配液罐,减压干燥箱,可倾式反应锅,胶囊灌装机,泡罩式包装机,颗粒包装机,散剂包装机,V型混合机,提升加料机等。

6. 手工制丸机中药丸保质期多久

中药丸过期以后是不可以使用的,这主要是由于中药在制作加工以后,药效的保持会有一定的时间,在此期间,服用药物是可以达到治病的作用,而超过药品保质时间后,药品的治疗作用下降,同时,可能会由于药物的挥发而产生的副作用以及毒性作用加大,这时候,服用药品会出现一些副反应,而且对于治疗疾病本身作用不大