保鲜柜是风冷的好还是直冷的好(保鲜冷藏柜风冷和直冷的区别介绍)

海潮机械 2023-01-23 15:01 编辑:admin 200阅读

1. 保鲜冷藏柜风冷和直冷的区别介绍

风冷柜和冷柜的区别在于,

风冷柜内冷气是由风扇送冷,起到食物冷冻的效果,同时也起到除霜的作用,柜内不易结冰。

直冷柜是由冰箱压缩机制冷的冷气直接冷却食物,蒸发器表面容易结霜。

风冷柜的缺点是虽有除霜的功能,但耗电量较大和噪音也大。而直冷冰柜的缺点是虽然耗电量小,但有霜,要定期除霜的缺点。

2. 风冷冷藏柜和风直冷冷藏柜的区别

立式冰柜是靠弗立昂为冷冻济,风冷是靠冷风走行冷冻,目地一样方式不一样

3. 保鲜柜直冷和风冷有什么区别

两种都各有优缺点,直冷冰箱更具优势。

直冷冰箱会产生霜冰,而风冷冰箱内部则没有霜。直冷冰箱是通过热交换来进行降温的,降温速度快,食物更快地进入保鲜状态。

而风冷冰箱是通过吹冷风来进行降温的,在吹风的状态下,食物容易失水,从而降低食品的新鲜程度。

4. 保鲜柜风冷与直冷的区别

直冷保鲜柜和风冷保鲜柜的异同现在随着市场需要的不断扩大,各行各业的不断增多,一度出现了直冷和风冷两种保鲜柜,那么这两种保鲜柜究竟哪种柜子好哪?

1.可以根据容积来选择,如果要购买容积大、间室多的多门冷柜,那么风冷在冷量分配上有绝对优势。如果是采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。

2.风冷冷柜是通过风扇送风,所以超市冷柜室内温度比较均匀,没有太大的温度变化,制冷效果比较好,但是由于风扇的作用和复杂的线路设计,所以在能源消耗和噪音方面比直冷要高。

3.直冷由于没有电风扇,所以不会产生额外的噪音和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥的现象。

4.一般销售人员都会说到风冷冷柜可以自动化霜,至于化霜的原理之前我们文章有说过,风冷冷柜不断地把柜内水分带到蒸发器,化霜时再流走,带来柜内干耗,不利于保鲜,这也是风冷的固有缺点。

5.直冷的手动化霜确实讨嫌,一般都会采用微霜设计来减少冷柜结霜,不过如果开门次数越多,那么要除霜的次数就越多。两种制冷方式各有优缺点,大家可以根据自身需求选择。以上5点直冷保鲜和风冷保鲜各自存在的优势和劣势。

5. 保鲜冷藏柜风冷和直冷的区别介绍图片

众多品类商用冷柜中, 冷藏展示柜使用是比较广泛的。冷藏展示柜可分为风冷式冷柜和直冷式冷柜,简单的说,风冷式冷柜是有一个风扇的,能起到自动除霜,不结冰的作用;而直冷式冷柜是没有风扇的,会结冰,除霜需手动。下面介绍这两种类型的冷藏展示柜进行详述。 直冷式冷藏展示柜 直冷式又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。 风冷式冷藏展示柜 风冷式冷藏柜 内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。从制冷方面来看,直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜。而风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。

6. 冷藏展示柜风冷和直冷有什么区别

风冷和直冷各有各的好处,直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。

风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高

7. 保鲜冷藏柜风冷和直冷的区别介绍图

个人觉得风冷冷藏柜更好一点。 冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。

3.直冷风冷制冷式。是由电脑温控双循环制,集风冷、直冷制冷于一身,冰箱无霜,保鲜效果又好。

它充分利用和集中冷量,单独对冷藏室直送冷,对冷冻室风送冷,特别装有两个动态冷却系统,智能双动态冷却,无论冷藏室、冷冻室冷量一样快速均匀送达到每个角落,速冷速冻、降温迅速。

8. 保鲜柜风直冷和直冷哪个好

直冷式

由 蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但 非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。

风冷式

风 冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也 不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同 体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为 主。