1. 冷冻冷藏陈列柜安装施工手册资料
温控器旋钮调节方法：冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温 度越低。
一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。
为了达到食 品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到2档或3档，冬天打到4档或5档。
有的人可能要问，冬天温度 低，反而把温度设置的低（温控器数值大），夏天温度高，反而把温度设置的高（温控器数值小），是 不是搞反了呀。
2. 冷藏柜如何安装
1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使冷藏柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
2、应安放在湿度小的地方，由于冷藏柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成冰柜表面凝露，影响电器性能。
3、应安放在通风良好的地方，如果冷藏柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。冷藏柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。
3. 立式冷藏陈列柜安装
▲ 从左到右 颜色从浅到深
▲ 同品牌同规格不同口味横向陈列
▲ 同品牌不同规格纵向陈列
▲ 商品从下往上
▲ 商品上沿与上层层板高度3-5厘米
▲价格标签摆放在对应商品的左下方
▲“前进式”靠前陈列，正面面向顾客
▲ 能挂的，别站着；能站的，别趴着
具体陈列要点
收银台
▲在醒目位置贴有“严向未成年人销售卷烟”标识。
▲所有香烟均应出样陈列。畅销烟应陈列在中部显眼位置。
▲收银台前货架、收银台台面、收银台背柜三个视线位置都要有商品陈列。
▲台面上张贴收银台贴等促销宣传品。
▲收银台台面留有适当位置用于收银操作。视线内无账表、水杯等其他物品。
▲收银机客显朝向顾收银台前货架陈列小包装糖果、零食、应季商品与促销商品。
食品架
▲饼干类商品陈列，应通过增加层板或调整层板间距，使陈列更加饱满。
▲桶装方便面可采用立放或顶面朝向顾客的方式进行陈列。
▲火腿肠等小包,装商品可使分隔条、篮筐进行摆放。
▲陈列时应正面朝前，确保颗客能轻松找到需要的商品。
▲糖果等小包装商品可用科架陈列，商品顶部与上层层板间距3-5CM 方便顾客拿取。
百货架
▲百货包装形式多样。要根据商品包装特点选择挂架、平架等进行陈列
▲百货要遵循上小下大，上轻下重的陈列原则
▲百货类商品陈列时应依据中小分类或功能等分块进行陈列。
饮料展示柜
▲畅销品摆放在、2-3层位置并增加陈列面。
▲展示柜是饮料销售的主力区域，应保证商品品种丰富，库存充足。
▲大包装商品统一放置在最下层，且不与小包装商品混放
▲按茶、碳酸、果汁、水等中小类进行集中陈列，易于顾客选购。
▲新产品应陈列在较好的位置并适当增加东.列面。
卧式冰柜
▲依品牌、口味、包装形式等依次分区放置。
▲冰淇淋必须专柜存放，不得与鲜食原料混放。
▲价格标签应过塑，避免因水露造成标签损坏。
▲价格标签应尽童放置于两侧，可配上图片方便顾客选购。
4. 冷藏展示柜使用方法
昕艺雪冰柜使用步骤是：
1、插上电源，通电运行2-3小时后再放入物品。
2、冷藏温度约为5℃，冷冻温度约18℃，水果、蔬菜应用保鲜袋包好,以防干燥。茶叶、中药材、纸包装等物品须用 胶袋密封包装以防止返潮。冷藏箱只能放置液体或瓶装饮料。冷冻箱只能放置雪糕类低温冷藏品禁止放置液体 类和果品类高温冷藏品或与低温冷藏品混装以免雪糕变软或融化。
3、存放物品之间要有空隙，保持冷气循环，开门时间不要太长。
4、热的物品要放凉后才放柜内，否则会使温度上升而增大耗电量，停电时尽量少开门。
5、展示柜如遇停电或拔下电源插头，需等十分钟后方可开机。
6、温度调节，通常将温度控制旋钮调整到“3-4”位置，如调到“7”位置时，会便压缩机连续运行，将影响展示柜 的使用寿命，且增大耗电量。
5. 冷藏柜安装方法
取下风幕机后挂板螺丝，将挂板取出；
2、将挂板牢固钉在安装位置上；
3、出风口朝下将风幕机倒挂在固定的挂板上；
4、用取下的螺丝对位后重新拧紧即可。
6. 保鲜柜安装方法
正确装墨囊的方法
1、首先拧开笔杆；
2、取下吸墨器或已使用完的墨囊；
3、将墨囊较小的一头，插入笔杆握杆处，注意一定要卡合到位；
4、旋回笔杆，轻甩几下或笔头向下静置几分钟即可书写。
注意：
墨囊又称墨胆、墨水胆等，主要用于配套钢笔墨芯替换。墨囊是装有墨水的管子，直接插在笔里盖上盖子就能用，是一次性的。
平日里也需要注意钢笔的保养。写字时，应在纸下垫一些稿纸，以增强笔尖的弹性，减少摩擦；笔尖不要在金属等硬质材料上书写，以防损坏笔尖；使用中避免不同墨水混用，以免产生沉淀堵塞钢笔；钢笔每一个月左右应清洗一次，保持墨水下水流畅，如使用碳素墨水更应多清洗一定要洗干净；钢笔如长期不用，应洗净保存；书写时不要过度用力。
7. 简述冷冻冷藏陈列柜的管理要求
（1）小型制冷装置的“冷-机-电”一体化智能调控与匹配优化技术
珠三角是我国的家用（/商用）冰箱、保鲜、陈列柜等小型制冷装置的“制造王国”，随着全球化市场对保鲜产品性能日臻完美的要求，结合 CFD场模拟研究手段，着重在“冷-机-电”一体化的智能调控与匹配方面开展了卓有成效的研究工作，得到行业的高度认可。
（2）冷链系统装备技术
冷链系统装备技术主要涉及食品的预冷、速冻、冷藏装备技术，它与食品深加工工艺以及食品质量安全要求紧密结合，涉及生物、材料、机械、运输、控制以及物流管理等多学科、多领域技术的综合运用。我校针对岭南地区热带/亚热带气候环境条件，已研究并掌握了岭南果蔬菜湿冷预冷、湿风冷却、肉制品冰浆预冷、大型冷藏库氟机满液式蒸发直冷、冷冻浓缩等基础技术，可为农业、渔业的现代化装备技术提供良好的科技支撑。
保鲜柜
（3）冷热联供内环境温湿度精确调控技术
针对冷热负荷不平衡、冷热需求不同步的冷热联供固有局限，采用相变蓄冷、蓄热以及辅助换热器、模糊变频调控等措施，使许多工业保鲜产品的型式测试实现全年候的内环境温湿度大范围的精确调控，该研究成果得到许多家用电器、电信、电子制造业的应用及对技术的高度认可。
（4）基于焓交换动态预测的果蔬干燥集成技术
8. 展示柜冷藏柜安装
1.
首先,我们要把老的密封条拆下来。
2.
门封条向内侧翻一番,可以很容易看到起固定作用的螺丝钉,然后把它们取下来。
3.
然后,我们再把新的密封条套在冰箱开门上,用螺丝钉好就可以了。
4.
但是安装过程中要注意密封条的完全贴和,螺丝钉也要拧紧,不要有任何松动。
5.
完成安装之后,再来回开关几次进行仔细的检查,确认没有任何问题,这样安装就完成了。