1. 速冻柜图片
视情况而定。
如果注重食品的营养价值,注重节能一般选择冷冻。这是因为各种原因致使速冻食品的温度不能维持恒定的低温,导致人们在打开速冻食品准备食用的时候,很多产品已经提前过了“保质期”,发生了风味和品质的变化,吃起来不仅没有新鲜的风味,而且可能因脂肪氧化出现了轻微的刺激性油味;速冻不会节省时间,只会增加耗电。所以,注重食品的营养价值、从节能方面考虑应尽量选择选择冷冻食品。
如果注重口感一般选择速冻。这是因为慢冻过程中,食品的营养和风味都会有所改变,烹调时的口感品质也会明显下降。
(速冻是指让压缩机不停机长时间运转,使冷柜温度达到最低,不是说打开速冻开关,制冷量就会一下子提高。)
2. 速冻机-60℃速冻柜
在实际使用中,低温柜的内部温度可按需调节。冷藏柜档位在夏季一般调在1~2档,春秋在3~4档,冬季在5~6档并打开低温补偿开关。在春季、秋季的时候关闭低温补偿开关就可以。冷藏柜到了夏季因为散热不好,有时候摆放的位置也不利于散热,冬天把温度设定的太低了导致了冰柜开机的时间较短。冷藏柜到了冬天打到4档就可以了。
档位它的作用是控制冷柜内温度范围,1档控制温度在8-10度左右,6档控制温度在1度左右。冷藏柜档位低容易发生开机时间短,引起冷冻制冷效果不够,但冬季环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。
3. 急速冷冻柜
1)保温袋或者泡沫盒里放干冰,一小块足矣。干冰的温度是零下78度,即便只有一小块,在封闭空间里挥发速度也会很慢,可以成为一个干冰小冰箱,冰淇淋在里面非常安全。
2)把冰淇淋放在极速冷冻柜里一个小时。不是普通冰箱哦,是一些餐饮厨房会用到的极速冷冻冰柜,可以快速把冰淇淋中心部位也冻结实。然后再放在保温袋或者隔温的泡沫盒里,冰淇淋周围留有的空间越小,也就是空气越少,保温效果越好。
4. 冻品柜图片
插上电源,通电运行2-3小时后再放入物品。
2、冷藏温度约为5℃,冷冻温度约18℃,水果、蔬菜应用保鲜袋包好,以防干燥。茶叶、中药材、纸包装等物品须用胶袋密封包装以防止返潮。冷藏箱只能放置液体或瓶装饮料。冷冻箱只能放置雪糕类低温冷藏品禁止放置液体类和果品类高温冷藏品或与低温冷藏品混装以免雪糕变软或融化。
3、存放物品之间要有空隙,保持冷气循环,开门时间不要太长。
4、热的物品要放凉后才放柜内,否则会使温度上升而增大耗电量,停电时尽量少开门。
5、展示柜如遇停电或拔下电源插头,需等十分钟后方可开机。
6、温度调节,通常将温度控制旋钮调整到“3-4”位置,如调到“7”位置时,会便压缩机连续运行,将影响展示柜的使用寿命,且增大耗电量。
冰柜使用方法—冰柜使用保养注意事项
1、清洗展示柜时,应先切断电源,用软布与水或食用洗洁精轻轻洗,然后用清水将洗洁精拭去。
2、为防止损坏外表面保护层,请勿用碱性洗涤剂、天那水、石油类、开水、刷子等清洗。
3、清洗完毕,将电源插头插好,并检查温控器旋钮是否在设定的位置
4、根据使用环境应定期拆卸机械室百叶,并注意不要碰歪冷凝器翅片及损坏连接钢管和电器连接线。
5、长时间不用展示柜时,要拔下电源插头,搞好箱内清洁,待充分干燥后关好柜门,用塑料罩罩好。
5. 冷冻柜图片
好,雪贝娜冰柜柜质量不错,很厚实,通电后降温快容量大,声音小,可以放很多东西,容易清洁,有什么问题店家都会耐心指点,很好,质量有保证用起来很放心,整体来说不错,值得入手。
6. 速冻冰箱柜
按冷冻调节键。
速冷是一个为了良好的保存冷冻食品的营养价值从而设计的,这个功能会把食品在最短的时间内冷冻。要打开这个功能就按下“冷冻调节键”保持3秒,然后等到速冻的图标显示,就会进入速冷的状态。如果要退出这个状态,就按下“冷冻调节键”再保持3秒,等到速冷图标消失就可以了。