1. 冰箱磁场保鲜的应用
没有危害。
电机的工作原理就是通电的定子绕组会产生一个椭圆形的变化的磁场而使转子绕组旋转，所以磁场会对电机运转产生影响的但是通常冰箱上所贴的磁铁无非是些扳手之类的小饰物，而且是贴在冰箱的中上部（电机是在冰箱底部），并且其磁场相对来说是很弱的，所以根本就不会对冰箱产生任何影响的
2. 冰箱的做用
冰箱是与我们的生活息息相关的好帮手，我们每天都要吃的食物、喝的饮料都离不开食物地存储，它可以为我们解决很多生活中的烦恼事。
一、冰箱有抗菌作用 食物保鲜、保湿固然重要，防止细菌滋生也不可忽视。目前很多冰箱都采用了纳米抗菌技术，使用抗菌材料制作冰箱内胆，抗菌效果都还可以。纳米除臭技术和冰箱内部利用碳吸技术的物理原理对臭味进行吸收，并分解清除，实现箱内天然超强力除臭，令除臭效果增强3倍。
二、冰箱能保持水分不流失 很多消费者都有这样的抱怨：买回来新鲜水灵的蔬菜，放在冰箱里几天过后就变成菜干了。保湿功能对于生活节奏快、一周采购一次的都市消费者而言，其重要性不言而喻。冰箱利用“控温锁水双向平衡”技术，通过魔术保鲜盒盖适宜地吸收、释放水分以控制食物湿度，延长蔬菜、水果的保湿时间，达到普通冰箱果蔬盒保湿时间的1.5倍，让食物处在湿度的环境中，防止食物过度失水而影响口味和流失营养。保鲜加保湿，LG这项“控温锁水双向平衡保鲜”技术，不仅能够长期保持食物新鲜，而且还能够锁住食物的水分和营养，充分满足了现代消费者长期储存食物的需要。
三、冰箱能起到保鲜作用 变温是目前市场上主要的保鲜技术流派。它打破了传统冰箱冷藏区6℃、冷冻区-18℃的惯例，能够调节冷藏和冷冻区的温度。在很大程度上提升了食物的新鲜品质。目前一些变温技术无法满足消费者的多样需求，比如某品牌0℃～-7℃的变温区就比较适合保存肉类食品而对蔬菜保鲜效果较差，而有些较大的变温区域又无法做到对温度的精确控制，很难有好的保鲜效果。4℃～0℃适合保存果蔬类食品和一般的饮品，0℃～-7℃保存肉类食品不仅新鲜而且更加容易切割烹调。LG智能变温还能做到对温度的精确控制，限度地保证了不同材料的保鲜环境。 以上就是为你分享的冰箱有哪些作用 ，希望对你有所帮助。
3. 冰箱磁场保鲜的应用原理
有磁场。因为冰箱工作时会导致用电器同时工作时电流很大，冰箱压缩机工作时压缩机频繁启动，导致电流变化比较大，同时会产生磁场。磁场是一种矢量场。
磁场是存在于磁体、电流和运动电荷周围空间的一种特殊形态的物质，在空间里的任意位置都具有方向和数值大小。在电磁学里，磁石、磁铁、电流及含时电场，都会产生磁场。
4. 磁场保鲜原理
澳柯玛鲜立方保鲜冰箱是通过设置在冷藏室内的磁能发生器，产生三维静态稳定磁场，在冰箱内部形成独立的恒定磁场条件，从而彻底打破了食品原有的生物磁场特性，减少食品磁场波动，令食品缓慢进入休眠期，延缓食品水分子活性，抑制水分流失，从而锁住营养成分，使得食物的色泽和口感如初，令你天天享受健康、营养的食品，留住舌尖上的美味。
5. 冰箱保鲜的原理
冰块温度低于海鲜温度，冰块吸热升温，海鲜放热降温；冰块温度升到熔点时，仍低于海鲜温度；冰块继续吸热，开始熔化．海鲜继续放热降温，所以能起到保鲜的作用，因为冰起到了降温,降低细胞活跃度温度的高低对细胞的活跃程度有很大影响,细胞活跃度降低了,食品内的相互反应也就降低了,所以冰能起到对食品保鲜的作用
6. 冰箱保鲜室工作原理
零度保鲜技术可保持冷藏室温度接近于零度而不低于零度的环境，保持食物新鲜，从而不结冰，并使果蔬食品内酶活性大大降低，减少新陈代谢，甚至导致休眠，从而达到保鲜目的。
保鲜室内空气抽出的同时把温度保持在零度，这样能有效抑制食物中有氧细菌的繁殖，更好保持食物营养色泽。