冷藏箱冷柜(冰柜冷藏冷柜)

海潮机械 2023-01-26 11:37 编辑:admin 258阅读

1. 冰柜冷藏冷柜

很多人表示不了解冷柜和展示柜有什么区别,其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子,而展示柜则是具有展示功能的冷柜,门体是玻璃透明的。当然有的不具有制冷功能的柜台也叫展示柜,但在这里科瑞森说的展示柜是具有制冷功能的,可不要弄混淆啦。

制冷展示柜的制冷原理:

首先我们了解一下制冷原理:压缩机压缩后产生的高温高压气体,由外机通过风扇将热量排出,高温高压气体通过冷却后变成常温液体,液体经过膨胀阀膨胀减压后进入内机蒸发器中吸热(此时便产生了冷气),内机内的循环风机将冷气输送给指定位置,蒸发后的低压低温气体又重新回到压缩机压缩,如此循环。

制冷展示柜的分类:

1、按产品功能分:有单温冷柜,如冷藏柜和冷冻柜,比如-2℃至+8℃储藏水果、蔬菜、饮料的冷藏柜,和-16℃至-22℃储藏肉类、冰淇淋的冷冻柜等。还有双温冷柜,指即具备冷藏又有冷冻功能的冷柜。

2、按用途范围分:有酒店厨房冷柜、蔬菜柜、肉食柜、水果柜、饮料柜、红酒柜、蛋糕柜、超市风幕柜、岛柜、熟食柜、生鲜柜等。

2. 冰箱冷藏柜

冰箱和冰库的区别是大小不同,其制冷的工作原理是一样的,都是利用制冷剂通过压缩机循环制冷的。

只是冷库的压缩机功率大,是放大版的冰箱,使用成本也不是一个级别的。

冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备,冷库实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。

3. 冰柜 冷藏柜

冷藏展示柜作为一种特殊的展示柜,它具有两大特点:第一、它的材质比一般的更好,因为优质冷藏展示柜一般都是采用进口不锈钢板,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。第二、它用的是商用大功率压缩机,因为商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。

冷藏展示柜一般都是应用在大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。因此冷藏展示柜也分为了蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜这四种。

冷藏柜作为一种特殊的货柜,它不但可以展示产品,而且还可以对产品有冷藏盒保鲜的作用。也重视因为如此它才被广泛的应用在商业领域,也才会被广大的商业老板所青睐,它也才能在商业展示柜中占有一席之地。

4. 冷藏柜制冷

冰柜温度有高有低只要你设置好可以制冷的

5. 冰柜 冷藏

不正常。冰柜一直启动是因为冷冻恒温器异常。冰柜的温度控制器异常时,没法调整冰柜内部的温度,所以冰柜的制冷压缩机并不会停止工作。这时,只有及时解决温控器常见故障,才能使电冰柜恢复正常。也可以直接换个温控器。

冰柜内部起霜也是冰柜不停机的常见故障缘故的一种,因为经常开关电冰柜门或是因为温度过高,冰柜内的冷气碰到热量便会形成水蒸气,累积过多的水珠,经过长时间的冷藏便会凝结成霜,影响冰柜的制冷功能。解决方案是断开冰柜的开关电源,溶解冰柜内的霜冻,检查冰柜门的开关频率。通常情形下,假如电冰柜周边的温度在32度之内,电冰柜可以正常的运转,而电冰箱周边的温度超过32度时,输出功率很小的电冰柜非常容易发生不停机现象。当电冰柜内的制冷剂不够时,制冷功能会下降,所以制冷机组会接着运行进行制冷。这个时候,如果我们拿手去触碰冷冻压缩机周边,便会感觉很烫。

6. 冰柜的冷藏

在冬季寒冷条件下,根据环境温度调节,档位设置在5-7档,其中,环境温度低于16摄氏度,高于10摄氏度调至5档;低于10摄氏度调至6-7档,即可使箱内温度达到冷藏要求。