1. 煎饼机器怎么用
1.鏊面自动旋转，开关控制。
2.开关控制自动上面糊、刮面糊。
3.有脚踩停止及急停开关。
4.多个加热口，同时供热
2. 煎饼机的用法
直接接就可以没有相序,只要是就有三颗线,确认煎饼机是三百八十伏的,就可以直接接。
煎饼机有三根线不假，但那不叫三相三线，火线才是相线。
煎饼机用的是单相电，L是火线，N是零线。从三相电的任意一相引出一条线，
然后再接一条零线，这就是220Ⅴ单相电，可直接供电饼铛使用，如果没有地线，可以不接。
3. 煎饼机器怎么用视频教程
吕小厨烙饼用的锅是电饼铛。锅底平坦，锅子比较大。而且这个电饼铛，烙肉饼，菜饼，都挺合适，还可以烙发面饼。做煎饼，做个面包也挺好。电饼铛用电比较节省，油烟比较少，用完后比较好清洗，有利于厨房的整体卫生环境，看着这电饼铛很喜欢，自己也是准备买一台，看着他们的视屏，给我家闺女做好吃的。
4. 煎饼机能做什么
电磁煎饼鏊子，是从煎饼机的加工转动的基础上加快了生产的速度，又轮回到原始的铸铁鏊子上，只是改变了加热方式，是煎饼机的更新换代产品。
5. 煎饼机器怎么用的
首先，在使用前，我们要检查机械是否有故障，如果发现有问题的，请及时向有关人员反应。在打开开关以后，全自动煎饼机就可以自动旋转了。
然后，在工作的过程中，它可以自动的上呼和挂糊。如果想要让机器停下来的话，用脚踩一下停止的地方就可以了。
再次，全自动煎饼机是有好几个加热口的，可以同时进行加热。总体来说，全自动煎饼机的使用是非常简单方便的，大家可以放心使用。
6. 机器煎饼怎么做
山东杂粮脆煎饼面糊配方比例
高筋面粉2000 克、黄豆粉：250 克、杂粮粉250 克、花生粉50 克、芝麻粉50 克、水2600 克、盐20 克、鸡粉20 克、白糖20 克、十三香 10 克、食用碱面：10 克。
注意事项：
1.面粉使用的是高筋面粉，如果感觉做出来的煎饼筋（硬）度太高了可以采用普通面粉，中低筋均可。
2.杂粮面粉可以根据你们当地己有的杂粮来配制，以玉米粉为主再配上其他杂粮即可。杂粮粉也可以全部用玉米粉，也可以适当添加一些其它杂粮粉，如小米粉 、大米粉、高粱粉、绿豆粉均可。
3.水和以上所有粉的比例为 1：1，少放多少粉，就要减去多少水。
4.如果添加了食用碱面感觉碱味重了可适量减少。
5.夏季面糊尽量在半天之内用完，容易发酵变稀，发酸。
操作步骤：
1、把几种粉放到一个盆里搅拌均匀，再把几种调料和辅料放入水中搅拌均匀，把水倒入粉中，用一个擀面杖搅拌均匀，放置 30-60 分钟后，就可以做煎饼。
2、想让煎饼更脆，摊的时候薄一点，多在鏊子上停留几秒钟，水分蒸发多了，煎饼就脆了，杂粮煎饼脆的概念不是全部都是脆的只是边缘的地方用手轻易捏碎即可。如果还想要煎饼更脆，可以做面糊的时候适量添加面欣酥 （具体用量参考产品说明）。
煎饼配料和菜品
香菜（切碎）、火腿肠（切丁）、葱花（最好用小葱）、榨菜（切丁）、生菜、熟黑芝麻
其他：黄瓜丝、胡萝卜丝 等等根据自己的需求以及当地的喜好大家随意添加。
以上配料可以根据当地的饮食习惯、季节、消费水平来调整，可以选择减少某些配料，也可以增加其他的当地人喜欢的配料。
扩展资料：
煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者街头十字都能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
由于其美味，口感好，加上经济实惠，所以早餐的煎饼果子是很受欢迎的一种小吃。煎饼果子由薄饼，鸡蛋，还有果子（薄脆的“果篦儿”）组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料。不管是在国内，就连在国外，欧美日本东南亚，现在都有中式的煎饼果子卖，也是很受华人的青睐。
其实杂粮煎饼果子和普通的煎饼果子主材区别在于薄饼的面成分，杂粮煎饼果子里面除了面粉还有玉米面，豆面等，饼子做出来是粗粮杂粮，口感偏硬一些，果子有的是油条，有的则还是延续油炸的馃箅儿。