1. 户外灶具选择
一、汽油炉：
使用汽油，用自己的燃料油预热 ，使用时注意油不要让异物堵住喷口，汽化后的炉子会有点异味。
二、煤油炉：
煤油的挥发能力低于汽油，预热须使用汽油或者酒精，无法自行预热，风压不足易出现黄色火焰，异味较重， 不能在帐篷内使用。
三、酒精炉：
酒精炉是各种野外炉具中最轻便、最便宜的炉具，它是使用低燃烧度之液体燃料，如酒精—类，不用加压接燃烧。
但它的最大缺点是火力输出较低，作为单人煮食简单食物还可以，但多人煮食就很难负担了。
四、固体燃料炉：
固体炉是使用白蜡或其他易燃物作为燃料，原理与酒精炉相当 ，都是直燃式，优点与缺点也与酒精炉相似，都是结构简单、易用，但火力输出低。
五、瓦斯气炉：瓦斯炉是使用相当普遍的炉具，因为它方便、易点燃与控制火力，同时能在最短时间内提供最大火力 ， 不会出现燃料油溢出污染物品的状况 。瓦斯罐无法重复使用充填，使
2. 灶具的选择
燃气灶最好选择双灶的，因为双灶在人多的时候会更方便些，煮汤，炒菜的地方多有。
3. 户外厨具炉灶
现在流行类似于铁锅炖样子的锅，可以随意搬动，有炉灶，有烟囱，可以烧柴，现在市面就有卖的
4. 便携式户外灶具
安全的，便携式煤气灶一般用的都是小气瓶燃料，安全隐患是可以避免的注意瓶口有没有漏气，气瓶是否有变形，再就是购买正规牌子的卡式燃气炉和气瓶。
有丁烷气罐的便携式加热炉，很多人都不陌生，因为使用方便，许多烧烤店、火锅店经常能见到它的身影。但如果操作不当，也很容易发生危险。
5. 户外灶具选择哪种好
火枫好。
火枫野营设备有限公司，户外烧烤炉知名品牌，国内较早进入户外产业的品牌之一，国内移动厨房用品领先企业，专注于户外炉炊具用品研发、制造及销售的企业。
6. 家用灶具怎么选
一、怎样选购燃气灶？
1、首先要清楚自己家里所使用的气种,也就是选烧的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量依次是:液化气>天燃气>人工煤气。
2、燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但因为进风等原因,台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。根据家庭的需求来确定安装台式或是嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具,而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面下。
3、现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃为常见。其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。
4、包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、选用气体及压力、热流量及生产日期等。
5、气密性。检查所选购燃气具的气密性是否良好。简单试验方法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、阀体及接口处,无气体泄漏方可。
6、火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计重要。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖,很早以前就有了,比较常见,易堵塞,经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质,以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大,比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。