1. 炸串炸锅多少钱一个
炸串油温控制在160℃-180℃为宜。油温过高不仅容易炸过头，还容易产生致癌物质。如果油面大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。
炸食物的油不要反复使用，已经使用的油再反复使用，长时间用作油炸的油会产生很多有害物质，建议要勤一点换油，再不济也要及时捞出油里面的杂质。
2. 炸串店价格图片
这样的不需要多大面积20平足够 去二手市场买设备 先用着 原料小买一袋每样 看看那个卖的快 下次再多进 主要是房租 其次是营业执照 大部分房租占资金很多 然后人员问题 如果是自己家人就没有人员开销 那就好很多了 参考价格是：18000元
3. 炸串的价格
批发市场最便宜。这种炸串的货在很多地方都有人进货，你可以直接在那种批发市场专门卖冷冻食材的地方，就可以有批发这些炸串的人，很多市场都有，最好你可以到批发市场看一下。炸串是很好吃的，也有很多人喜欢吃，前途很好，炸串店也很有前途。
4. 炸串店一般炸锅用多大的
买个油炸专用的电炸锅就行了，寿命长，耐高温。
5. 炸串的炸锅在哪里买
答：快
电炸锅炸肉串温度需要180度到220度。保证温度的前提下，羊肉串3到4分钟，里脊肉串1分钟。
油炸锅分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。