1. 商用炸锅买哪种好
看你使用时间。一般单相的炸锅功率标定1000W的话理论上每小时用电1度，不知道你的炸锅是几千瓦的，然后自己根据时间换算下就知道了。
2. 炸锅什么样的好用
飞利浦好用，老品牌，售后有保障
飞利浦空气炸锅HD9232/30外观优雅时尚，操作简单，拥有800g大容量，一次烹饪整鸡也没问题。300g薯条5分钟搞定，6只鸡翅10分钟搞定，还等什么，健康美食在向你招手！
3. 商用燃气炸锅和电炸锅哪个好
原理是使通过烘烤装置快速加热锅内空气，然后用风扇让热空气在急速循环，通过食物篮的内、侧部特有的风道形成旋涡热气流，全方位接触食材表面，快速带因走加热产生的水汽，从而使食材外表形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。
4. 商用炸锅什么牌子好
很多的牌子都是很好的，正大的半成品也是不错的，如果用空气炸锅做食物，在家自己做是挺好的，我新鲜的食材买回来自己腌制一下，放到空气炸锅里非常方便，而且还卫生
5. 油炸锅什么品牌好商用
我个人感觉，康巴赫不粘锅不如菲仕乐锅好用。
去年我花199块钱在直播间买了一只康巴赫平底锅，还送了一把铁锅铲和十双筷子。当时的广告说的天花乱坠，而我只是冲着不粘锅这一条去买的。买回来一用才知道，这种锅并没有广告说的那么好，煎鱼、煎饼都会粘，煎蛋要好一点。倒是后来在某平台上用信用卡积分买的菲仕乐牌子的锅真的不粘，煎炒煮炸都好用。现在我家康巴赫已经被束之高阁了。
6. 商用炸锅买哪种好点
商用的压力炸锅和普通炸锅的主要区别是容量以及功率，商用压力锅因为要满足销售所需一次要炸的食物非常多，因此商用压力锅功率比较大耗电也多。而普通炸锅只要满足用户日常所需食物的炸制就行，因此容量不大开启时耗电量也不多。
7. 商用炸锅买哪种好一点
早在1990年代,美国德州的QNC公司就推出了Quik n' Crispy Greaseless Fryer(无油脂炸锅),是一种商用空气炸锅。 2007年法国特福(Tefal)推出了一款叫 Actifry 的低脂炸锅(low-fat fryer),是真正意义上的第一台家用的空气炸锅 空气炸锅是特博切夫技术有限公司的戴维·H·麦克法登发明的，于2006年申请专利。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
中国生产空气炸锅品牌相对较多，排名前十的空气炸锅品牌就包括了飞利浦、九阳、利仁、苏泊尔、美的、乐扣乐扣、荣事达小家电、海尔、悠伴和创迪。