多功能自动蒸煮机(多功能快速蒸炉)

1. 多功能快速蒸炉

1、开启补水阀燃气阀，开启电源，240秒后产生蒸汽。

2、使用完毕先关闭燃气阀，关闭电源和补水阀，开启排水阀放出沸水，开启冲洗阀2分钟清理换热水箱。

3、导火管式的蒸汽炉使用寿命通常不超过3000小时，主要是水垢处理能力较低造成.燃气节能蒸汽炉导流板式构造更复杂，使用寿命超过6000小时，水垢预防与处理装置优势明显。

2. 节能型多功能蒸煮炉

冒黑烟说明有燃烧但燃烧不完全，是空气不足，查看是否是进风口被堵。

3. 节能多功能蒸炉使用方法

光波炉的使用方法

1、虽然能够在光波炉中放入多种高温加热容器，但如果选择了微波烹调火力，由于金属对微波有反射作用，所以最好不要使用金属或带金属的容器。不然不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏部件，影响光波炉的使用寿命。

2、要先解冻冷冻食品，然后再烹饪，注意事项是：

①微波低功率档能够起到均匀的解冻；

②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；

③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5~7厘米。

3、密封的罐装、袋装食品应当忌用光波炉加热，因为这样很容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果担心在加热过程中会把水分蒸发掉，那么可以给容易套个保鲜膜，但是必须扎通气孔。

4、忌用油炸食品。一般油炸食品要求缓缓加热进行，但光波炉与微波炉是快速加热的方式，所以使用中容易造成危险；

5、忌超时加热。如果食品放入光波炉内加热或者是解冻，但忘记取出或者时间超过2小时，那么应当将食物丢掉不食用，以免造成食物中毒哦；

6、对于才开始使用光波炉者，对于食物需要用的时间不是很清楚，那么不要走开，透过光波炉门可以看到食物，当颜色变深时尽快把电源拔掉；

7、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。

8、光波炉的清洗。光波炉很容易清洗，因为底座和玻璃都是分开的，当做完饭后，等待玻璃缸冷却之后，然后再拿出来清洗，非常简单。注意炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。

9、光波炉的灯泡一般3年寿命，虽然厂家可以保修一年，但是随着时间的推移，微波炉整体老化，如果不换新的会造成不必要的损害。

10、光波炉的耗电量。7升1000W，12升1300W，做一餐饭在半小时到一个小时之间，耗电0.5-1度。

光波炉的功能

1、食物解冻：冷冻食物很难在较短的时间里解冻，普通微波炉在解冻过程中容易出现解冻不均的现象．光波炉特设按重解冻功能，可以根据食物的重量、体积大小快速均匀解冻。同时光波具有强大的杀菌功能，能杀死大量有害菌，保证食物新鲜健康。

2、食物二次加热：这是一般消费者感到最实惠、最方便之处。用光波炉对熟食进行再加热，最多只需几分钟，且其具有强大的营养保鲜功能，能保持食物再加热的新鲜、营养、美味。

3、烹饪食品：用光波炉烹饪食物既方便又快捷，可有效锁住食物内含营养，保持食物的原汁原味。如有电子自动菜单则能实现全程自动掌控，无须把握时间和火候。

光波炉的使用方法、功能、保养技巧及危害【综述】

4、食物保鲜：对于剩饭剩菜，为防变质，可放在光波炉里加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，能延长保鲜保质的时间。

5、餐具消毒杀菌：日常餐具可置于光波炉内加热消毒杀菌，既方便又彻底。但应注意将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行，以防高温干裂。

4. 多功能快速节能蒸炉

1、蒸厨坊的功能：

蒸汽烹调：纯蒸汽烹调，温度可选。8个自动蒸汽烹调模式菜单可选

烧烤烹调：纯烧烤烹调，温度可选。5个自动烧烤烹调模式菜单可选

组合烹调：蒸汽与烧烤同时烹调

解冻烹调：对冰冻食物进行解冻

自动除湿功能：对腔体内部自动抽风除湿

童锁功能：对控制面板进行锁定操作，以免儿童误操作引起危害

时钟设置：设置时钟，12/24小时制式

LCD屏：LCD显示屏，人性化人机交流

◆特别功能1——自动提示

当完成烹调程序后，如果炉门不被打开或任何键没有被按下，蒸厨坊显示屏上将显示“END”，并3-5秒钟自动发出一段提示音。

◆特别功能2——童锁功能

用来防止儿童在没有成人指导的情况下使用蒸厨坊。当儿童保险锁启动后，童锁显示灯将会亮起，此时蒸厨坊不能工作。

童锁设置：在待机状态下，按住“取消”键3-5秒，此时显示屏上显示锁亮起，蒸厨坊不能进行任何操作。

解除童锁：按住“取消”键3-5秒，显示屏上锁符号消失，蒸厨坊解除童锁可以进行任何操作。

◆特别功能3——抽水功能

如果蒸厨坊长时间不用，最好把腔体注水管的水抽出来。在待机状态下，先把纯水盒取出来，再同时按住 “取消”和“温度”键，即可把腔体注水管的水抽到蒸发盘上。

2、智能设计

（1）缺水自动保护：采用数字控制技术，动态跟踪水箱水位变化情况，智能显示，同时在水

箱缺水情况下机器会自动停止运行并发出声音提示。

（2）记忆保存功能：当遇停电或缺水情况时，蒸厨坊采用的智能技术会自动记忆保存当前设

置的数据信息，待通电或补水后继续运行。

（3）声音提示功能：各种功能按键都有声音提示，清脆悦耳，以示确认。

（4）智能菜单：多种智能程式菜单，健康美味随心选择。

（5）自动调节功能：蒸汽烹饪时间和温度可自由调控，精确控制，成就烹饪大师。

（6）LCD数字显示：时尚LCD蓝（橙.白）色屏动态显示，操作状态，一目了然。

3、人性化设计

（1）操作简单：独特的水箱设计操作方便快捷，金属轻触按键开关，一插一按美味即来。

（2）童锁功能：儿童安全锁设置后，功能和计时器正常操作和运行，其它操作则被禁止。

（3）快速排汽装置：申请国家专利的快速排汽装置能及时快速排出多余蒸汽、避免过热蒸汽

造成用户伤害，使用上安全可靠。

（4）清洗方便：利用水蒸汽可以使仓内的脏污浮起，轻松擦拭，容易脏污的蒸层、接油盘等

极易拆卸，清洗方便。

（5）蒸汽自动停止功能：如果炉门因意外原因被打开，蒸汽将自动停止输送，直至炉门关闭，

确保安全。

（6）抽水功能：如果产品长时间不用，可将腔体注水管的水抽出来。

4、蒸厨坊的节能、环保

（1）睡眠功能：当系统在待机时，能设置睡眠功能，关闭按键背光，并把显示屏亮度设定到

最低，达到节能效果。

（2）无辐射：采用水蒸汽加热，对身体无任何辐射，不污染环境，放心使用，环保健康。

（3）内置蒸汽发生器：蒸汽发生装置内置腔体，蒸汽能量充分利用，效率更高，更省电。

5. 多功能蒸煮炉使用方法

一、非机手或未经培训合格的人员严禁操作蒸煮炉。

二、开机前先把管道内的冷凝水排放干净，直到有蒸汽排出为止。

三、进入炉内必须先确认控制开关处于关闭位置，并在炉门口悬挂“炉内有人，严禁操作”的警示牌。

四、蒸汽管道上的减压阀，禁止随意调整，确需调整的须经车间主任同意后再调整。

五、机手每天要对温度传感和控制器进行检查，确认正常后方可推入产品。

六、产品进炉时严禁猛推猛撞，防止撞坏管道和温度传感。

七、机手每次开机前要检查排气风机开关位置，确保处于关闭状态。

6. 多功能快速蒸炉故障维修大全

如果点不着火，是要一直点火近10秒钟。