食品包装配料表(食品包装配料表可以乱写吗)

海潮机械 2023-01-15 22:03 编辑:admin 152阅读

1. 食品包装配料表可以乱写吗

海盐自然含碘,但是没有提纯,是直接用海水晒出来的。加碘盐则是提纯后的精盐加添加了碘。

抗结剂只要是正规厂家生产的盐,加的量都是控制在安全范围内的。

不加抗结剂的盐容易结大块。前几年有个微信谣言说抗结剂致癌,2016年中央电视台还专门辟谣过。后来一些厂家为迎合消费者心理,有些就声称没加抗结剂,我也买过做试验,事实上绝对是加了的,因为放了很长时间也没结块。这反而说不清楚,也许加得超标。

而正规厂家不敢乱写配料表,有就是有,没有就没有。

2. 包装食品可以没有配料表吗

是真实的。如果不真实是违反国家食品安全规定的,违反陈本高,可能会被职业打假人举报,遭受巨额罚款等损失,厂家信誉丧失后,买家不再买任何该厂家生产的食品,甚至会有倒闭的风险。所以厂家是会将配料表写真实的。

如果配料表的成分写有该物质,如起酥油,营养成分却没有标出,如反式脂肪的含量为0,因为国家规定每百克小于0.4可以不用标明。

3. 食品中的配料表可以乱写吗

食品配料表是不允许乱写的,因为每个食品上市的时候,都会有食品监管局严格的检测才可以出售,不是随随便便就能卖的,配料表都是按照食品成分比重一次写出来,不仅这个像营养成分表也都有严格的监管,这个还是可以放心的,除非三无产品

4. 食品包装上的配料表会写全吗

不是的。凡是预包装食品,会在每个包装上标注好配料,包括每一样食品添加剂的具体成分。

但是,生产某种产品的原料含有添加剂,这些添加剂会随原料带入到产品,如果这些添加剂含量少,且不会对产品有工艺作用的话,是不用标注出来的,这个是符合法规与标准的。

另外,不排除不法商贩故意隐瞒不标。

如果是散装食品的话,会在密封大包装上做和预包装食品一样的标识标贴……

然后是现制现售食品和初级农产品,在街边随便买的馒头,很可能是加了膨松剂的……农贸市场买的苹果,也很可能是食用了被膜剂的……这些,都是看不到标识的哦。

5. 食品包装配料表可以乱写吗知乎

今天推荐8款质优价廉,好喝不贵的清香型白酒,欢迎收藏转发。

01、玻汾

玻汾,大曲清香型白酒,带纯粮固态发酵标识。

玻汾入口清柔无杂,层次不显,酒体稍微有点厚度,苦尾难化,几乎没有回甘。

这酒,能体会到汾酒的基本风味儿,作为低端口粮,超值推荐。

注意事项:假货超级多,购买时请注意渠道。

工艺:大曲清香

配料:水、高粱、大麦、豌豆

级别:优级

价格:50元

02、宝丰大象驮小象

宝丰,大曲清香型白酒,十七大名酒之一。

宝丰工艺与汾酒相同,都是“清蒸二次清”工艺,低温制曲、低温发酵、低温馏酒。

宝丰与汾酒相比酒体更纯净,口感清净无杂。

大象驮小象是其入门款,性价比很好。

工艺:大曲清香

配料:水、高粱、小麦

级别:一级

售价:15元

03、黄鹤楼汉清

现在提起黄鹤楼,第一反应是香烟。

作为十七大名酒之一的黄鹤楼,沉寂太久,已被人忘得七七八八。

黄鹤楼原称“汉汾酒”,与汾酒、宝丰同样是清蒸二次清的大曲清香工艺。

地缸发酵,清蒸清酿的黄鹤楼,酒体清亮无色,清香幽雅纯正。

汉清酒是黄鹤楼入门款,具有纯正名酒血统。

工艺:大曲清香

配料:水、高粱

级别:优级

售价:35元

04、草原白酒

天苍苍野茫茫、风吹草地见牛羊。

市面有很多包装花里胡哨的“闷倒驴”,都号称正宗。

实际真正的“闷倒驴”只有一个,那就是产自太仆寺旗的“草原白酒”

草原白酒,曾于1990年荣获内蒙古自治区优质奖,酒体清香纯正,入口甘绵、醇和,余味爽净。

60度的绿瓶压盖,堪称一代经典。

工艺:麸曲清香

配料:水、高粱、玉米

级别:一级

售价:18元

05、红星二锅头特制白瓶

传统二锅头以高粱为原料,稻皮为辅料,麸曲或糖化酶、酒母为糖化发酵剂,以生香酵母

生香,固态发酵,掐头去尾而成。

早期红星二锅头配料表只有水、高粱,后来更改为:水、高粱、玉米、大麦、豌豆。

如果红星没乱写,那么如红星应该是更换了酒曲,或是勾兑了大曲清香基酒。

按官方说法是改进工艺,提高酒质;按民间说法是数典忘祖,失去自我。

红星二锅头即便与汾酒制曲一样,风味也不相同,因为它们发酵容器(汾酒地缸,二锅头

水泥池)、生产工艺(汾酒清蒸二次清,二锅头老五甑)不一样。

如果你能接受二锅头的味儿,红星二锅头特制白瓶是不错的选择。

工艺:麸曲清香

配料:水、高粱、玉米、大麦、豌豆

级别:优级

售价:18元

06、牛栏山二锅头大绿玻

提起牛栏山,人们首先想到的是“白牛二”,一款极其畅销的酒精勾兑酒。

有很多人认为它是牛栏山代表作,实际并非如此。

白牛二,是牛栏山陈酿简称,根本就不是二锅头。

牛栏山真正的代表是大绿玻。

传统牛栏山二锅头工艺和红星类似,都是以高粱为原料,稻皮为辅料,麸曲或糖化酶、酒母为糖化发酵剂,以生香酵母

生香,固态发酵,掐头去尾而成。

早期牛栏山配料也是水、高粱。这些年和红星一样,都开始外购基酒。

如今牛栏山二锅头大绿玻和前几年的味道有所不同,配料和工艺都有所改变。

工艺:麸曲清香

配料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆

级别:一级

售价:12元

07、晋泉高粱白五年陈酿

晋泉高粱白,中华老字号,产自建于1950年的太原酒厂,与汾酒一样采用地缸发酵。

酒体清香纯正,甘醇清冽,余味爽净悠长。

五年陈酿是晋泉高粱白的经典畅销款,好喝不贵。

工艺:大曲清香

配料:水、高粱、大麦、豌豆

级别:优级

售价:15元

08、江津老白干

江津酒厂,始建于1908年,是川法小曲清香领军企业。

它的“几江牌”商标是中华老字号,历史悠久,声名卓著,也曾是江小白代工厂。

小曲清香以绵甜爽净著称,别具一格。

江津老白干香气纯正,口味醇和,尾味爽净,值得一试。

工艺:小曲清香

配料:水、高粱

级别:优级

售价:18元

以上是8款风格、工艺各不相同,又极具特色的,经典纯粮清香白酒,你喝过哪个?

6. 食品配料表可以随便写吗

食品标签上标示的配料内容不真实、应当标示的内容而未标示,该情形不属于可免责的一般标签瑕疵,该食品应当认定为不符合食品安全标准的食品,生产者应当承担惩罚性赔偿金,市场监督管理部门应当对其予以行政处罚。

7. 食品配料表能不能不全写出来

价格的10倍或者造成损失的3倍

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元

8. 食品配料表少写了怎么办

可以选择不买,或者到当地的食品卫生机构进行投诉