1. 豆腐干机器
千斤顶。
压榨在压板上放稳5t的千斤顶加压,上压时要求先轻后重,开始 加压太急容易让豆腐干表面形成硬膜外泄,等豆腐干里面的大水被压出以后 再加大压榨的力量,如果一开始就加重压豆腐干水分含量高还容易造成偏榨, 前后左右滑动,导致压榨不彻底,影响产品质量。一般压榨需要lh左右的时 间,当千斤顶再也压不动的时候就算压到位了。
豆干机什么样,很多人都见过,简易的就是用重物或者千斤顶去压制,还有半自动的豆干机,泼好脑以后用气压机直接压制,压好自动停止,包括自动豆干机,豆腐脑在桶里,可以自动将豆腐脑抽入泼脑盒里,自动泼制,这样能够减轻人们的劳动强度,让生产更轻松,而且可以提高生产的效率,做出更多的产品。
2. 压豆腐干机
那是因为机器压成的豆干硬
3. 豆腐压干机
石膏豆腐的做法
黄豆用清水浸泡3小时,不要太久。
泡好的黄豆洗干净,挑去劣豆
100g黄豆加900毫升水,打成豆浆,我用料理机打的,没用豆浆机,200g黄豆要分两次榨。
榨好的豆浆用纱布过滤去豆渣
豆浆烧开,要沸腾三次,然后关火
石膏加100毫升水搅拌,石膏在TB就能买到,因为石膏很快会沉淀,所以,冲入豆浆前做这一步就可以
关火后的豆浆冷却到95度,我每次做就搅一分钟,然后冲入准备好的石膏水中,静置,不要再搅动了,十五分钟,豆花就好了
把豆花盛到铺好豆腐布的豆腐盒里,压好,十五分钟后就可以了,想吃硬点的就压久些
4. 小型干豆腐制作机价格
如果要生产线这种的话 设备是100000不到 如果从泡豆 磨浆 煮浆都算上的话 200000万 粗估
5. 豆腐豆干一体机
豆干是把豆腐晒干,豆腐是用大豆磨成的浆制作的