1. 用生豆打豆浆好还是熟豆打豆浆好
制作豆浆时用生豆。
豆浆的做法 ：
用料：干黄豆、白糖、清水
1、将干黄豆淘洗干净，加入清水，浸泡3小时以上。
2、水和豆子倒入搅拌机里，高速打碎至细粉状，水与豆的比例为1：4。
3、准备一汤锅，上面放上筛网，把打碎的豆浆汁带渣全部倒入过滤的布袋里。
4、用手挤压过滤的布袋，挤出豆渣内的豆浆汁来。
5、锅放炉上，大火烧开，煮沸后去掉表面的白色泡沫，加入白糖。煮沸后要继续煮5分钟。豆浆就可以饮用了。
2. 打豆浆应该用生豆还是熟豆
生豆子或者泡发好的干豆子，具体做法如下：
主料：黄豆50g 辅料：砂糖适量
步骤：
1、将黄豆预早浸泡一夜，洗净。
2、将黄豆加入豆浆机内倒入清水至刻度线，按全豆浆键。
3、自动煮约15分钟。
4、磨好的豆浆过漏掉豆渣。
5、打好的豆浆，喜欢甜的可以加入砂糖，调匀再喝。
6、成品。
3. 用生豆打豆浆好还是熟豆打豆浆好喝
制作豆浆时用生豆。
豆浆的做法 ：
用料：干黄豆、白糖、清水
1、将干黄豆淘洗干净，加入清水，浸泡3小时以上。
2、水和豆子倒入搅拌机里，高速打碎至细粉状，水与豆的比例为1：4。
3、准备一汤锅，上面放上筛网，把打碎的豆浆汁带渣全部倒入过滤的布袋里。
4、用手挤压过滤的布袋，挤出豆渣内的豆浆汁来。
5、锅放炉上，大火烧开，煮沸后去掉表面的白色泡沫，加入白糖。煮沸后要继续煮5分钟。豆浆就可以饮用了。
4. 生豆子打豆浆好还是熟豆子打豆浆好
把豆子事先炒熟，用来打豆浆也是可以的，但是一般很少人会这么做，主要还是因为这样做比较麻烦，另外炒熟的豆子做豆浆，口感尚不如泡好的豆子做的豆浆好喝。豆浆是汉族比较传统的一种饮品。在我国已经有几千年的历史，豆浆的营养价值是相当不错的，有很好的滋阴润燥的效果。
5. 打豆浆要生豆还是熟豆
生豆磨出来的豆浆加热后饮用要比用熟豆熬制的豆浆营养全面和丰富。
6. 打豆浆用熟的豆还是生的豆
家里用的是破壁机来打豆浆，那么用生黄豆就可以了，把黄豆提前浸泡好了，直接打就行了。因为破壁机比较方便，在打豆浆的过程中，它是有加热功能的，所以黄豆用生的，也不会有豆腥味。
但如果我们家里的豆浆机没有加热功能，那么打豆浆的时候最好还是用熟黄豆，也就是把黄豆提前煮熟，然后再用豆浆机打成豆浆。因为黄豆煮熟以后，它的豆腥味也就没有了，如果我们拿生黄豆用不能加热的豆浆机打豆浆，那么打出来的豆浆豆腥味绝对浓重。