1. 豆类脱皮机
你买的豆子是陈的，新鲜的一般不会。新鲜的豆子个粒饱满，色泽光亮。浸泡久了，豆子发胀，豆衣就易脱。所有的食物都有保质期，外皮就是一层保护，久了，就保护不了，就会生虫，发霉，变质。挑选时都是一看，二摸，三闻。只是现在是防腐剂当道，很多东西为了留久一点，都用了些伪科学。
2. 豆类脱皮机设计
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆滤浆。浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
3. 豆子脱皮机
去皮黄豆做的豆腐更白更嫩。
一般情况下做豆腐泡黄豆不用剥皮。一般我们在早上4点钟左右就起来把黄豆放在桶里，然后加进足够的水浸泡，等到它完全泡透了，就把它磨成豆浆，然后把豆浆煮沸，再倒进木桶，加番薯粉和盐卤。
等它凝固些，就用木畖把它铲进豆腐专用木格里，盖上木板，用石头压上，让酸水流干，再把它煮熟。这样豆腐就做成了。
4. 大豆脱皮机怎么脱皮的
黄豆要先用冷水浸泡12小时，然后再用大火煮开，大约1小时，豆皮就很容易脱落了。
5. 豆类脱皮机厂家
1/10我们平时煮豆馅的时候，红豆是要浸泡一天的，煮蜜豆要免去这个步骤，泡过的红豆容易破皮。
2/10把红豆洗净，放入电饭锅，用平日里焖饭时米和水的比例，2杯红豆加3杯清水按下煮饭键。
3/10过一会水干了，豆子还是很硬的，没关系，电饭锅会自动弹起保温，不糊锅。
4/10保温20分钟之后打开锅盖，再加入1杯热水，按下煮饭键再焖制，按键弹起时再次保温一段时间，如果口感还硬就再次加水焖制，直到红豆软面。
5/10始终保持水少、文火的状态，红豆没有在煮沸的水面上翻滚，所以能够保持外表完整不破皮。
6/10趁热加入适量细砂糖，顺边抄底轻轻翻拌一下，使砂糖融化。
7/10我曾经尝试在煮豆的水中加入砂糖，本以为这样可以更加入味，结果煮出的红豆像牛筋，所以得出教训：一定要在豆子煮软之后再加糖。
8/10红豆有遇冷回硬的特点，晾凉之后就可以随便翻动了。
9/10加入一大勺糖桂花拌匀，蜜豆更加润泽香甜。
10/10用自制的蜜豆做红豆双皮奶，安全健康又美味。
6. 豆类脱皮机简图
绿豆去皮方法：
1、绿豆提前一天泡制。
2、将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。
3、手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。
4、利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。
不断重复3、4的动作，很快就能处理掉这看似麻烦的绿豆皮了。