棒香烘干机(烘干提香机)

海潮机械 2023-01-26 12:49 编辑:admin 157阅读

1. 烘干提香机

①用微波炉烤出茶香。将50~70g茶叶倒入瓷盆或微波炉专用器皿内,随即放入微波炉内,设置〃100的微波功率〃加热60~80s,取出后稍作摊凉即可装罐

②在无油腻味的锅内慢炒提香。将锅置于煤气灶上或煤饼炉上用小火加热,将100g左右的冷藏茶倒入锅内,用铲刀炒10min左右,待茶叶温度上升至65℃时即可出锅

用微波炉烘焙或用锅文火慢炒的方法,不仅可用于冷藏茶的提香,而且对带有生青气味的茶叶提香效果也甚好。

2. 烘干机增香

要烘干机烘干完有香味的话可以通过在烘干的过程中,往衣物中放入芳香剂,比如说一些洗衣凝珠自身带有的香味以及专门添加的香料。

3. 香料烘干机

可以放存。放久了就是老卤水。

卤料可以重复使用,不用的时候放在冰箱冷藏即可。卤料的配方是八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、罗汉果、白芷、陈皮,常见做法如下:

一、准备八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、罗汉果、白芷、陈皮、干辣椒洗净,泡水出香待用。

二、鸭掌剪掉指甲,鸭脖去筋膜洗干净备用。

三、鸭掌、鸭脖放入水中烧开待用。

四、锅中倒入菜籽油,烧热后下猪油融化。

五、油温六成热时下冰糖,转小火炒出糖色。六、下高汤,冷汤时下鸭掌、鸭脖、卤药包、葱结、姜片,大火烧开。七、30分钟后将鸭脖捞出,晾凉,1个小时后将鸭掌捞出,晾凉。八、卤水出锅,冷却后将鸭掌、鸭脖浸泡在卤水中3小时即可。

4. 全自动烘干制香机

佛香制作材料及方法     防霉剂:如脱氢醋酸钠、苯甲酸等,用量为0.025%-0.100%  助燃剂:硝酸钾 ,用量通常在0.5%-1.0%之间。  植物性粉末:木粉的选购,大致在80-100目的木粉最佳,木粉在个个地方都有出售。市场上有现成的,价格在300-800元(吨),也可收集锯木厂的木梢、竹梢、松叶、木仔壳、花生壳、稻草、松果壳粉等经粉碎加工成粉末即是制香的好原料。  粘合材料:榆树皮粉,粘木粉,a-淀粉,其它(如甲基纤维素等)。 要注意它的粘度和酸碱性,香味的分解,粉末粒度在80-100目间,用量为基料总量的16%左右。一种带有粘性的天然树木的皮、枝、叶、根经加工成的粉,遇水即产生粘性,呈胶液状,拉出丝线,粘性很强,配加各种木粉均可加工神香。如:水麻皮粉、白胶粉、印度红粘、刨花楠、刨花润楠、槁树、香胶树、石果树、美女樟、鼻涕楠、胶枝粉、粘柴、上石粉等等。各地的叫法做法不一,比如来源广西的俗称广西粘、福建的称山琵琶、广东的叫棉花石、北方的榆皮粉,不同的价格加木粉的比例不同,因此价格也不一样,一般一吨1200元以上。  色素:  香料: 可根据客户要求加入桂花、馨香、西藏贡香、天然檀油、樱花、玉兰、百花、玫辘、茉莉、印度奇楠、檀香等香精或香料。关于香精的选择则需要仁者见仁智者见智,香精在各大化工市场均有销售,选择的种类也有很多,大多数情况下以檀香味为主。  竹签(小竹签香):分方蕊与圆蕊两种,规格从0.8-3.0不等。价格从2000元起,直径越小价格越高。  竹签的选择是在香原材料里面最重要的,竹签一般分为圆竹和方竹。方竹是用来做通常说的土香,就是最普通的香,这种香的销量也算是比较大的,在选择的时候劲量要选择没有竹节的,不脱丝的。由于方竹是没有经过烘烤加工的,所以容易生虫和发霉,大家就必须要在存放和使用的过程中注意!圆竹则是现在最为普遍的,通常大家在市场购买来的香就是圆签的,圆签香是针对中高档香还使用的,大家在购买时候也要提前考虑好当地的市场前景。选择也是要看是否有竹节,竹青,这两点请大家一定要注意!  竹棒(棒香):用山上的竹子切成所需的长度,一般为60-200CM,生产不同规格的棒香。  其它辅料:  碳酸钙:一种无机化合物,是石灰岩石(简称石灰石)的主要成分。主要目的是:1、增加香的重量。2、增加香体硬度,那样香粉的密度就会很紧凑。3、提高光泽度作用,增重香灰白。对生产正宗的香产品没有实质性意义。但加入此材料所生产的香具有成本低的特点,因而给一些香厂带来市场竞争优势。  滑石粉:滑石粉主要是作为一种香的辅助添加剂,加入一定量的滑石粉制出来的香会有比较顺滑的手感,而且还会增加香的重量,使得制出来的成品香比较有分量。  碳粉:通常用作在制作无烟香和微烟香的情况下使用,是用于做较高档香的时候使用的一种原料,大家可以考虑当地市场的行情,香的销量是否大,需求是否多来选择碳粉的购买。  玻璃纸:玻璃纸有白色,彩色等。可作半透膜。玻璃纸一般是按令卖的,一令500张。标准的有21克的,25克的,30克的,就是每平方米玻璃纸的重量,规格有100×120和90×100的,也有不裁整卷卖的,按令的标准是500张,厂家和商家经常会缩水赚钱,有480张的,有460张的,有更少的,大家问一下算一下再买就不会被钻空子亏钱。    香 以用途与外型来分,可分为:线香、香环、香塔、香珠、五彩香、香水香、凉香。   市场“硬脚香”为大宗需求商品。本文介绍以传统手工制香--以“硬脚香”做简单介绍:   制香的主要材料:竹枝(香脚)、香剂、黏着剂、着色剂,除了竹枝外,全是粉末状   香脚规格: 尺二、尺三、尺四、尺六、尺七、尺八、二尺、二尺半 、客户特殊指定.   分为四大类:沈香、檀香、料香(中药材)、香精油(菜香)   硬脚香的材料有:竹枝、香剂、黏着剂和着色剂。   制香三大过程: 浸、 滚、 晒  竹枝:剖香脚-- 开的是香脚花   香脚浸了胶水再沾上各种中药合成的香粉   准备再沾第二次的胶水和香粉   沾香粉的动作重复好几次…   制香过程/步骤,随各香品的类别是有差别,传统上,香脚(竹枝)、楠仔粉、香料和一大桶水(不要前夜下班完没清洗之前批不同剩水,会咬味!),将竹枝前2/3浸水,再展成扇形,在楠仔粉盘内上下左右滚动,目的让楠仔粉附着在浸过水的竹枝上--谓之「抡纸扇」。    老传统制香过程,是先将竹制的“香脚”,浸水一天一夜后晒干,经此过程,竹子才能完全燃烧成灰。    接着楠仔粉内入香料,比例为楠仔粉一、香料三,将第一次「抡纸扇」的竹枝在上重复滚动,使香粉重重均匀包附在竹枝上,捆系--阳光下曝晒-晒干后-进行染香脚最后动作à至此O.K。 制香三大过程:浸、滚、晒,每一环节必须紧密相扣,拿捏得宜,三度浸水,三度上料,三度抡纸搧,动作都不得随便,「滚」的动作/腕力/力度要恰到使香粉均匀沾布,古训谓:一支老师傅做出的香,除了香味远串,香肉圆均,香脚莲细。   全自动制香机—取替「抡纸扇」动作,其缺点:香度拙低,粗细不平均(前面的香肉细,后头的香肉较粗).好处:加速生产力,使制香量前进一步,而质滑落。   

5. 茶叶烘干提香机

微波茶叶提香机应用是利用微波加热的原理,在短时间内将物料加热到所需要的温度。由于微波加热是对物料内外同时加热,因此加热时间短、升温时间快。一般微波在加热物料时,可在2—3分钟将物料加热至100℃以上,由于物料在短时间内受热切均匀,水分在物料内部被快速的排出,由此烘烤出来的茶叶成品口感清香可口,回味无穷。

微波茶叶提香机还具有杀青功能、杀菌功能、烘干功能,可实现一机多用,节省设备投资成本,该设备自动化程度高,同时可节省人工成本。

微波茶叶提香机技术参数:

1、产品型号:YN-20HM

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:20kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

6. 烘焙笼提香机

先加热烤箱 然后在烤板上先铺一层锡纸 依次均匀的倒入茶叶 注意火候不要太旺 烤个2-3分钟 你就会发现你的茶叶香了