1. 果品烘干设备价格
水果烘干机是一种功能强大的烘干设备,烘出来的水果干非常带感,那么水果烘干机怎么做果干?水果用盐水洗净,控干水分,去掉皮,挖去根蒂部分,切成薄片。将水果片摆在烘干架上,放入果干烘干机中。开启机器,根据果干的厚度相应调整时间,中途要将烤架上下交换位置,使之受热均匀。待果干水分蒸发变得干脆时,将烘干网架拿出即可。下面就来了解下水果烘干机的使用方法。
一、水果烘干机的烘干工艺流程
水果烘干机加工的工艺流程主要分为以下几个步骤:挑拣,清洗,去皮,去核儿,切分,腌制,摆盘,烘干,包装。
1、挑拣成熟、饱满的果实,一般情况下,熟透的水果,会有烂果味,因此,挑选八分熟的会比较好。
2、使用气泡清洗设备,除去水果表面的杂质和尘土,然后进行去皮、去核儿、切分处理。
3、根据市场需求,对切分后的水果进行腌制处理。
4、将腌制过的水果片或水果条,均匀一致的摆放在物料托盘上,然后送入烘干房进行烘干处理。
5、烘干加工是水果干制的重要工序,决定着成品果干的品质,一般情况下,水果烘干工艺分为:预热,烘干,熟化,收缩四个重要阶段。
①预热:设定温度35℃左右,时长半个小时。
②烘干:将温度从40提升至55℃,每次设置升温5℃,时长每次也不相同,需要根据水果品种和干制要求决定,在前期可少量排湿,后期加大排湿量,整个阶段大约为6到12小时。
③熟化:水果自身糖分较高,此阶段也叫糖化,因含糖量较高,水分不易散发,因此需要加大温度,大约设置为55至65℃,时长2至4小时,注意及时排湿。
④收缩:此时水果内部的水分含量较低,外形已经趋于稳定的收缩状态,但是整个果实内部水分不均,可持续使用55℃,继续烘干2小时,待内部含水量降至预期要求即可完成整个烘干。
6、对烘干好的果脯进行及时包装处理,防止变质或回潮现象,保证烘干品质。
2. 果品烘干设备价格及图片
第1种,烘干的火龙果,这个水果也是受到了大家的喜欢,口感吃起来非常好吃,有很多小孩子也是比较喜欢吃这个水果的,它的好处真的是非常的多,把火龙果烘干,那就变成火龙果干了,口感吃起来非常干燥,没有了水分的火龙果就像是吃萝卜干一样。
第2个,草莓,新鲜的草莓不仅外表看起来非常好看,吃起来也是比较好吃的,酸酸甜甜的味道吃起来也是非常爽口,草莓虽然吃起来非常好吃,但是我们买回家之后,要马上吃完,因为一旦过夜就会坏掉,所以把草莓给直接哄成干,口感吃起来嘎嘣脆,没一点水分,但是许多人比较喜欢吃~
第3个,烘干菠萝,菠萝是一种比较受欢迎的水果,而且它的吃法有很多种,不仅可以直接吃,而且还能够制作成菠萝饭,菠萝果汁等等,还能够把菠萝给烘干之后变成菠萝干,烘干之后的菠萝干,缺少了水分,没有之前新鲜的好吃,但是这样携带起来方便~
3. 果品烘干设备价格多少
有。
疫情防控之下,苹果干,香蕉干等等,水果干,居家隔离时,是最好的水果补充品,特别是食用早餐时,牛奶中加入少许苹果干香蕉干等,营养均衡最好。
希望以上回答对您有所帮助吧!
4. 水果烘干机器多少钱
3万-100万
一般说来,不锈钢烘干设备的价格是最高的,一台普通的不锈钢烘干设备价格在100万以上,不锈钢烘干设备一般应用在有特殊要求的烘干场所。
铸铁烘干设备和锰钢烘干设备是最常见的烘干设备,价格一般在10万以上,即便是小型的烘干设备,价格也要在3万以上。
煤泥烘干设备是近年来销售比较火的烘干机,随着近年来煤炭价格的走高和煤炭资源的匮乏,使煤泥综合利用产业迅速发展。煤泥烘干设备的销量大约占市场的五分之一。煤泥烘干设备是大型的滚筒烘干设备,价格一般在15万以上。
污泥烘干设备在实际中应用并不是很广泛,它的价格跟煤泥烘干设备近似,鸡粪烘干设备、木屑烘干设备一般为气流式烘干机,价格较高,一般在20万以上。注意事项以上信息是根据市场经验总结,
5. 果烘干机多少钱一台
烘干原料:沙子、粮食、污泥、果渣、酒糟、粪类、石膏、化肥、生物有机肥、铁粉、矿渣、粉煤灰等。
小型烘干机,一次烘干300公斤,600公斤,800公斤,1000公斤,2000公斤,价格从1万多到5万多. 烘干机可以用电,用柴,用煤,用天然气作为热源,效果非常好的。
6. 果品烘干设备价格表
可以,但是得全程小火,大火容易烤焦。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,虽然可以烘干水分,但烘干效果不是很好。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。
7. 果脯烘干机设备价格
果冻和果脯是需要两种设备的,建议还是做果脯。
顾客买果冻很讲牌子,比如喜之郎、水晶之恋等等,小工厂很难和人家挣市场。但是果脯则不一样,做果脯可以散卖,可以用一般的包装袋,或者精装的包装袋卖,容易打开市场。做果脯设备差不多有选别机,清洗机,切片机,上料机,烘干机,包装机等,全套下来总得上百万了,加上建工厂,招人……等等,总投资少说也得300万吧。