1. 热风循环烘箱温度不均匀的原因
不均匀的主要原因有：
1、加热管排布不均，导致热量分布不均匀。
2、热风扇搅拌热风效果不好，腔体内空气热交换效率低。上火不均匀的解决办法如下：1、烤盘放置中间档，不要离加热管太近；2、开启热风循环；
3、选用同温效果好的烤箱，好的加热结构是由上中下排列加热管和循环热风系统共同组成立体热风循环系统的，能确保层层处处同温。
2. 热风循环烘箱温度均匀性
热风模式。烤箱170度35分钟即可。
烤蛋糕要开热风循环的，这样烤出来的蛋糕颜色一致，因为开了热风循环烤箱的温度就很均匀。
3. 热风循环烘箱最高温度
标准，220℃说实话有点高了，塑粉一般是环氧和聚氨酯，固化炉的实际温度需要用炉温测试仪器测试出来，塑粉的有效固化温度180℃~190℃，15±3分钟，金属材料为板材（壁厚≤3μm），烘烤整个时间在30~35分钟；金属材料壁厚越厚，升温和降温越慢，这样烘烤时间适当延长至35~55分钟，烘道或烘箱最高温度不宜超过205℃，超过温度可能会使粉末涂层有色差。
4. 风炉温度不均匀
烤饼干风炉好一点
风炉烤箱是通过风机循环箱体内被加热系统加热过的高温空气来对食物进行焙烤，只有一个温度，并没有面火和底火的区别
平炉烤箱是通过面火、底火两组加热系统散发热量来对中间层的食物进行焙烤，这是二者最明显的区别。
平炉烤箱可以合理的锁住水分，而风炉烤箱可以最大程度的实现烘烤物酥脆并且上下温度均匀的目的，风炉烤箱在烤蛋挞、饼干、酥皮月饼以及其他酥皮类点心的时候效果尤为突出。
5. 热风循环烘箱温度不均匀的原因是
燃气烤箱温度不均也有可能是，燃气烤箱底火不均匀的原因
碰到这样的情况完全不用担心，拿下燃烧盘上面的盖子清洗一下，调一下空气风门就可以了。
正常使用燃气烤箱，想要温度均匀最好分3次转炉（横竖转）行的话面火开大点面上盖烤盘和地下垫烤盘
6. 热风循环烘箱的优缺点以及适用的场合
热风循环功能可以确保温场的均匀性,机内全方位0温差,热风快速循环流动,热效能提高,热流渗透食物各处,避免局部烤焦。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。
7. 热风循环烘箱不能加热是什么原因
看是什么情况：
如果是一点温度都没有：电源断（可能插座故障，或是电源保险管断路）；温控器坏（就是调节温度的旋钮，这个可能性较大）；加热管坏（这个不太容易，因为现在都是4管以上的配置，不可能同时坏）；计时器坏（开始计时加热管才能通电，如果一点不热得看看计时器是否正常工作）
有温度，基本上在30度左右，怎么调温也不管用：发酵、解冻模式没有关闭（很多都有这两种功能，并且有提示，烘培时必须把这个模式关闭，否则温度上不去）；温控器坏（排除前一个，这个可能性最大）；加热管坏（很容易单管或多管坏，但极少全部坏，注意观察加热管的情况，在设定180度时，加热管开始加热会红的）
如果以上都排除不了故障，那直接换新吧。同时提醒，没有电工基础知识的还是不要拆了。