热风循环烘箱ct(热风循环烘箱ct-c-1)

海潮机械 2023-01-19 21:15 编辑:admin 109阅读

1. 热风循环烘箱ct-c-1

热风循环的原理很简单,

就是在烤箱内部有一个风扇,可以强制让烤箱内的热空气流动,从而使整个烤箱的温度分布更均匀,同时,也可以提高换热效率,使食材的温度更快上升。

显然,有热风循环的烤箱,内部热空气流动速度快,温度分布更均匀,食材上色快,这就是热风循环的优点。

但是,因为有了热风循环之后,烤箱内部空气流动速度快,就意味着食物表面的水分更容易流失,烤有一些产品的时候,会因此而出现表面干裂等问题。

所以,如何选择烤箱,关键在于,你主要拿烤箱来烤什么样的产品!

最重要的就是你烤的产品,需要在什么样的环境下去烤!

有极少数烤箱,热风循环功能是可以关闭的,就没有这个烦恼了。

但是很多烤箱,是严格区别了热风循环烤箱和普通烤箱的,有很多产品,这两种烤箱都可以烤,还有一些产品,是有适用性的,某一种烤箱是烤不好的。

2. 热风循环烘箱ct-c-ii参数

热风循环烘箱操作方法说明: 1、将滤芯放入热风循环烘箱内,关上烘箱门。 2、接通热风循环烘箱电源(打开漏电自动开关),此时电源指示灯亮(红色),数显温度控制仪通电,表面数码管显示向内温度(冷炉时即室温) 3、将温度仪表面上的“拔码开关”拔直100°。 4、设置“温控仪”(加热保护)的温度值,保护温度为115°--125°。 5、设置保温时间,将时间继电器表面上的“拔码开关”拔至45分钟。 6、启动风机按钮(绿色),工作指示灯亮(绿).

3. 热风循环烘箱ct-c-11的价格

不知道你说的是那种烘箱,如果说是工业烘箱,比如苏州伊诺华科ENOHK的EHJ精密热风循环烘箱,其设计寿命8~10年甚至更久,连续烘烤时间可以是2000~3000小时,也就是2~3年连续开机。

但是电器寿命有限,比如接触器,开关之类的都是按照使用时间,或者开关次数来计算的,电器件一般5年左右寿命。

4. 热风循环烘箱ct-c-11型

具体看是左旋还是右旋来确定

风机分左旋和右旋两种形式,从电机(皮带轮)侧正视,叶轮按顺时针方向旋转为右旋,逆时针旋转为左旋。

当叶轮为顺时钟旋转称之右旋叶轮为逆时针旋转,称之:左旋。

当叶轮为顺时钟旋转而风机出口在左下方往水平方向吹出气体时,称之:右0度。

当叶轮为顺时钟旋转而风机出口在左下方往斜上方45度吹出气体时,称之:右45度。

当叶轮为顺时钟旋转而风机出口在左方,往垂直上方90度吹出气体时,称之 :右90度

5. 热风循环烘箱ct-c-111

烘箱有多少体积,一般10个立方以内就乘以12KW,超10立方到20立方之间乘以7Kw1立方米的精密型热风循环烘箱温度范围20-250度升温时间小于50分钟功率在12KW,最高温度200度需要功率大约在8KW,41个立方米2个加热室每个加热室温度大约需要160KW的加热功率,再算上鼓风马达功率,大约在180KW。