1. 真空干燥机设备
需要注意的事项
1、用冷冻干燥机制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂;
2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射;
3、注意知信冷冻干燥机冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤;
4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封;
5、一般情况下，该冷冻干燥机不得连续使用超过48小时;
6、样品在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后，继续干燥，以缩短干燥时间。
2. 连续真空干燥机
真空干燥机是一种真空的对物料加热的低温设备。真空干燥机是用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥；用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等，中草药的真空提取，适用于科研院校的实验。
3. 真空冷冻干燥设备
冻干茶是用冻干工艺做的速溶茶，冻干科技能很好保留茶的营养物质，风味还原度好，方便携带、容易冲泡，深受年轻人的喜爱。冻干茶的状态是结晶状，灯光照射下会闪闪发光。
冻干茶叶是通过真空冷冻干燥设备加工所得，其原理是将新鲜茶叶低温冻结后，在真空环境下加热，使物料中水分直接除去，从而使茶叶脱水获得冻干制品。
由于低温降低了酶类活性及热敏性物质的分解反应，从而使得冻干茶叶不仅能有效保留物料原有活性成分和色香味等感官品质，还具有脱水彻底、复水快、质量轻、适合常温长期保存和运输等优点，是一种产业化前景的农产品深加工技术。
4. 真空干燥设备
在常压下的各种加热干燥方法，因物料受热，其色、香、味和营养成分会受到一定程度的损失。如果采用真空干燥的方法，由于处于负压状态下隔绝空气使得部分在干燥过程中容易发生氧化等化学变化的物料能更好地保持原有的特性，就能减少品质的损失。
比如说，应用在食品领域中时：真空干燥就是将被干燥的食品物料放置在密闭的干燥室内，在用真空系统抽真空的同时，对被干燥物料适当不断加热，使物料内部的水分通过压力差或浓度差扩散到表面，水分子在物料表面获得足够的动能，在克服分子间的吸引力后，逃逸到真空室的低压空气中，从而被真空泵抽走除去。
5. 干燥设备
干燥器法，人造板甲醛释放量测试采用的一种标准方法。其主要原理是将一定暴露面积的试件放在清洁的干燥器的支架上,干燥器底部盛有一定数量的蒸馏水。
试件在规定环境中放置一定时间,然后对水进行分析得出甲醛含量。结果称“干燥器法甲醛释放量”(简称“干燥器值”),单位为“毫克/升”。