1. 绿豆剥皮机
是用以下方法制作
1、烧制一壶沸水,将沸水倒满装绿豆的容器,然后找一个差不多的盖子盖上闷制。
2、约一个小时后,(我家室温29度),这时水还是温热的,捞出绿豆,豆子略膨胀,捻一下,用手可轻松搓掉绿豆皮即可。
3、将绿豆捞出三分之一或四分之一装进保鲜袋中。
4、均匀铺开。
5、用擀杖来回擀压,这时的绿豆,可轻松被压出大部分嫩黄的豆瓣。
6、将压好的绿豆放在盆中。
7、用流动的水冲洗,绿豆皮会浮起在水面上而漂走,如有没压掉皮的,可用手单独捞出搓掉,直到绿豆皮全部被洗走。
2. 绿豆脱皮机
喜欢吃绿豆的朋友,都知道绿豆很难煮,需要很久才能把给绿豆“脱去外衣”,今天小编给您分享几个小窍门,快速让绿豆去皮出沙。
1、浸泡法,这个是大家最常用的,用清水浸泡3-5个小时再煮,很快就烂;
2、炒制法,将绿豆放到锅里干炒,小火10分钟左右,绿豆外皮略焦即可,吃的时候拿出来煮又方便又快捷,而且很容易去皮出沙;
3、冰冻法,将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上,吃的时候再煮,很容易开花;
4、冰水法,没处理过的绿豆放锅内煮开之后,加入1碗冰水,被冰水激过的绿豆更容易煮烂。
3. 有没有绿豆去皮的机器
在不伤绿豆的情况下应该不能完全去除,下面可以介绍几个小方法,1、浸泡法,这个是大家最常用的,用清水浸泡3-5个小时再煮,很快就烂;
2、炒制法,将绿豆放到锅里干炒,小火10分钟左右,绿豆外皮略焦即可,吃的时候拿出来煮又方便又快捷,而且很容易去皮出沙;
3、冰冻法,将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上,吃的时候再煮,很容易开花;
4、冰水法,没处理过的绿豆放锅内煮开之后,加入1碗冰水,被冰水激过的绿豆更容易煮烂。
4. 绿豆破碎机
1、先来做最重要的发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下。
2、酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度,酵母菌失去活性;温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。
3、将面粉,泡打粉,白糖放入面盆中,用筷子混合均匀。然后倒入酵母水,用筷子搅拌成块,再用手反复揉搓成团,最后用一块湿布将面盆盖严,为了防止表面风干,把它放在温暖处静置,等面团体积变大,面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要一个小时左右。
5. 绿豆去皮机
步骤一: 绿豆加水浸泡一夜,我这次泡了18个小时 步骤二: 绿豆去皮,用果语原汁机去头摇,然后用清水漂洗干净。
6. 绿豆剥壳机
步骤 1
提前把绿豆泡上一天
步骤 2
去掉绿豆表面的壳,这里如果是去皮绿豆就可以不用去壳了,然后倒掉所有的!!!所有的水!!!!只有绿豆!
步骤 3
重点来了,把绿豆【没有加任何的水,只有绿豆】用石磨/搅拌器磨成颗粒和浆都有的混合物,千万不要太细腻!千万不要太细腻!千万不要太细腻!这一步是丸子能够成型的关键!!!!
步骤 4
接着就是普通丸子的步骤,搅打,让这盆香喷喷的玩意上点劲,不用太过太过的严格
步骤 5
炸它,炸到金黄就能捞出来了