1. 瓶装酸奶灌装机图片
巴氏杀菌奶应该是能做酸奶 关键要看你用什么做菌株（活菌数够不够），发酵条件（一般温度恒定在36上下）是不是合适。
酸奶是以灭菌牛奶为原料，经过向牛奶中添加益生菌（发酵剂），经一定温度发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，只有有条件在家也可以自己DIY。
配方
全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。
做法
1、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。
2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。
3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。
4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。
要注意的是酸奶想要发酵的成功，必须保持一个比较温热的温度上面，千万不要把插头没插紧，那样的话是做不出来酸奶的哦!
这边给大家介绍的方法属于比较简单的，利用家里现成的电饭煲就可以。其实酸奶机现在也很普遍，而且价格十分便宜，如果喜欢吃酸奶的话，不妨买个酸奶机。
2. 酸奶自动灌装机
是霉菌。可以投诉给厂家，这样自己的利益既得到保护也可以让厂家查明其原因。
不知道你买的是不是原味的，因为原味的不太容易变成红色，除非是制作的过程中遇到了不干净的情况，比如空气中的霉菌含量超标或者是灌装机出现了问题，也有可能是原奶本身的问题，所以希望你投诉给厂家。
3. 酸奶灌装机械
玻璃瓶等消毒灭菌。玻璃瓶在灭菌器内灭菌半小时，如用蒸锅灭菌需45分钟，接种室内需紫外线灭菌50分钟，接种工具在高压蒸汽灭菌器内灭菌30分钟。
牛奶灭菌。把鲜牛奶装入加热罐，并加入10～12%的白糖，在85～90℃下灭菌30分钟或用其它方法灭菌。无论采用哪种方法以不破坏牛奶原有营养成分为佳，灭菌后冷却。在灭菌前或灭菌过程中最好除去上层油脂，使牛奶脱脂。
把温度低于43℃的灭菌牛奶分装于灭好菌的玻璃瓶中，按牛奶2%～4%的接种量在接种室内接种并搅拌均匀，注意罐装要满，不留空隙，接好后立即封口，以保证乳酸发酵的厌氧条件。然后再送入0～5℃的冷藏室内进行冷藏后熟8～10小时就可以了
4. 塑料瓶牛奶灌装机
不可以，一、不是所有包装袋材质都是耐热的，不耐热就可能导致一些有毒物质的溶出。二、是包装处于密封状态，在加热时有可能导致胀包，发生危险。最好的办法就是倒入合适的容器（陶瓷、玻璃等），微波炉中微波加热一至两分钟，就可以放心饮用了。用煮锅替代同样可以的。
5. 酸奶自动包装机
1、屋顶盒 采用屋顶卡纸盒或屋顶铝箔纸盒包装材料，饮料调配生产后通过屋顶盒灌装机设备（沈阳北亚饮品机械有限公司）灌装完成。
这种屋顶盒包装相对来说是目前比较环保并且外观高档，因此比较有前景。适用范围较广:果汁饮料、果醋汁饮料、谷物饮料、茶饮料、稀奶油、纯奶、豆奶、发酵酸奶、乳饮料、调味品、酒类、化工品、粮食、颗粒及粉末状等产品都可以用屋顶盒灌装。
2、塑料瓶 的液体饮料日常生活中比较常见，使用这种包装的很多。因材质是塑料所以不环保，对环境污染大。
3、塑料软包 这种材料的包装也很常见，运用起来很方便。这种多为一次性饮品/或用品，因打开这种产品的方式是撕开或切开，因此不方便再储存。塑料材质相对来说不环保。
6. 酸奶灌装封口机
造成塑料杯封口机封口不牢会渗漏的原因以及解决方法：
1.模具内压板粘贴异物，关闭电源，待上模内压板恢复常温后擦拭干净。
2.胶膜起皱，调整胶膜，使其平整舒展。
3.杯口有异物，将杯口拭擦干净在进行封口。
4.封口温度/气压不足或超过，调节温度/气压。广州行远包装机械厂为您解答。
7. 盒装酸奶包装机
在大理，来思尔乳业的品牌早已家喻户晓，在这个品牌的背后，饱含了来思尔创始人杨子彪的初心。20多年来，杨子彪一直致力于做好来思尔这杯酸奶。
1991年，从北京农业大学毕业的杨子彪，被分配到大理农校从事农产品储藏与加工等课程的教学工作，因为对专业的热爱，他一心扑在了食品专业技术的教学、科研和技术推广应用上，伴随着杨子彪的教育成果，来思尔酸奶从此在学校诞生了。1996年，杨子彪承包农校实验室，组建了大理农校乳品加工厂，2001年，大理来思尔乳业有限责任公司正式注册，白手起家的杨子彪，把最初的研究成果用于生产实践，开启了滇西地区发酵奶生产的新篇章，从此也和乳品研究、生产、经营管理结下了不解之缘。作为公司研发团队的带头人，杨子彪深知核心技术对企业发展的重要性，在企业组建初期便建立了研发团队，他一趟趟深入农村、集市采样本，分离、筛选乳酸菌菌株，建立了国内首座企业菌种资源库。