1. 强制循环蒸发器有哪些特点?
蒸发浓缩与冷却结晶用到的仪器有：
酒精灯：加热
玻璃棒：引流、搅拌（加热时）
蒸发皿：蒸发、浓缩
漏斗：结晶后分离
冷却热饱和溶液，是根据物质在不同温度下溶解度不同（一般是高温下溶解度大，低温时溶解度小。）而分离或提纯固体物质的一种方法。此法主要用于溶解度随温度下降而明显减小的物质。 先蒸发、浓缩,再降温使S随T变化较大的出(如硝酸钾) 蒸发浓缩、冷却结晶、过滤、洗涤、烘干。
2. 强制循环蒸发器的工作原理
强制循环蒸发器是依靠外加力——循环泵使液体进行循环。它的加热室有卧式和立式两种结构，液体循环速度大小由泵调节。根据分离室循环料液进出口的位置不同，它又可以分为正循环强制蒸发器及逆循环强制蒸发器，循环料液进口位置在出口位置上部的称为正循环，反之为逆循环。逆循环强制蒸发器具有更多优点。
液体在加热管内的循环流速通常在1.2~3.0米/秒范围之内(当悬浮液中晶粒多，所用管材硬度低，液体粘度较大时，选用低值)，加热管可以是立式单程、立式双程、卧式单程、卧式双程，后两者者设备总高较小但管子不易清洗且易磨损管壁。
循环泵的扬程要与循环系统的阻力匹配，一般是流量大扬程低。由于溶液温度接近沸点在泵的选型时要注意气蚀问题。
3. 强制循环蒸发器优缺点
1、循环型蒸发器
这一类型的蒸发器，溶液在蒸发器中作循环流动。引起循环的原因不同，操作不同，又可分为自然循环和强制循环两类。自然循环蒸发器又分为中央循环管式蒸发器，悬筐式蒸发器，列文式蒸发器、强制循环型蒸发器。
2、单程型蒸发器
这一类蒸发器主要特点是：溶液在蒸发器中只通过加热室一次，不做循环流动即排出浓缩液。溶液在通过加热室时，在管壁上呈膜状流动，因此又成为液膜式蒸发器。根据物料流向不同，单程型蒸发器又分为升膜式蒸发器、降膜式蒸发器、刮板式蒸发器。
二、按蒸发方式分类
1、自然蒸发：即溶液在低于沸点温度下蒸发，如海水晒盐，这种情况下，因溶剂仅在溶液表面汽化，溶剂汽化速率低。
2、沸腾蒸发：将溶液加热至沸点，使之在沸腾状态下蒸发。工业上的蒸发操作基本上皆是此类。
三、按照蒸发器操作压力分类
蒸发器按照操作压力分，可分为常压、加压和减压（真空）蒸发操作。
一般情况，对于热敏性物料，如抗生素溶液、果汁等应在减压下进行。而高粘度物料就应采用加压高温热源加热（如导热油、熔盐等）进行蒸发。
四、按蒸发器效数分类
可分为单效与多效蒸发。若蒸发产生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，称为单效蒸发。若将二次蒸汽作为下一效加热蒸汽，并将多个蒸发器串联，此蒸发过程即为多效蒸发。
五、按照蒸发过程模式分类
根据蒸发的过程模式，可将其分为间歇蒸发和连续蒸发。间歇蒸发系指分批进料或出料的蒸发操作。间歇操作的特点是：在整个过程中，蒸发器内溶液的浓度和沸点随时间改变，故间歇蒸发为非稳态操作。通常间歇蒸发适合于小规模多品种的场合，而连续蒸发适合于大规模的生产过程。
不同的蒸发器种类，所使用的环境也有所不同，各有各的优势。蒸发器的种类很多，我们在选择使用蒸发器时要根据现场物料的情况，兼顾蒸发器的结构及运行维护为客户进行和合适的蒸发器。
4. 下列蒸发器不属于循环型蒸发器的是
直冷式冰箱，一般双门有冷冻蒸发器和冷藏蒸发器，三门的就是冷藏、软冻、冷冻蒸发器等，正常是几个门就有几个蒸发器。
对开门一般都是风冷冰箱，因为对开门冰箱容积大，直冷式冰箱的制冷量难以满足需要，都是风冷式的。
5. 强制循环蒸发器有哪些特点和作用
外热式循环蒸发器具有制造简单、维修方便等优点，是循环型蒸发器中应用最广泛的蒸发器之一，也是最典型的一种蒸发器。外热式循环蒸发器可分为外热式自然循环蒸发器和外热式强制循环蒸发器。
外热式自然循环蒸发器
简介：外热式自然循环蒸发器由循环管、加热室、沸腾管、分离室四个主要部分组成。蒸发过程中，料液进入加热室加热升温，由于未达到该状态下的饱和温度，溶液并不沸腾，随着加热和管内压强的降低，当溶液的温度达到该状态下的饱和压强后，开始沸腾，从而产生大量气泡。溶液的密度也随之减小，这样在沸腾管中的气液混合物和循环管侧的未沸腾的料液间存在密度差，形成了外热式自然循环蒸发器的循环推动力。
应用：可以在真空条件下操作，适用于中药、西药、葡萄糖、淀粉、味精、乳品等热敏性物料的低温真空浓缩，应用范围较广。
6. 自然循环型蒸发器有哪些
蒸发器的工作原理是利用蒸发方式，将溶液加热后，使其中部分溶剂汽化并被移除从而提高溶液浓度。蒸发器是制冷机中的冷量输出设备，制冷剂在蒸发器中蒸发，吸收低温热源介质的热量，达到制冷的目的。蒸发器的种类有：满液式蒸发器、干式蒸发器、循环式蒸发器、喷淋式蒸发器。蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成，加热室向液体提供蒸发所需要的热量，促进液体沸腾汽化，气化后到达较大空间的蒸发室，这些液体借自身凝聚或除沫器的作用得以与蒸汽分离。
7. 强制循环蒸发器循环量
深圳市捷晶能源科技公司生产的MVR强制循环蒸发器可配置自动化系统，实现进料量自动控制，加热温度自动控制，出料浓度自动控制，清洗自动控制，还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。
8. 中央循环管式蒸发器是强制循环蒸发器
风冷式冰箱也叫间冷式冰箱，就是无霜电冰箱，W，原理是用冷却风扇强制空气对流使食品冷却，这种电冰箱内仅有一个翅片管式蒸发器，循环空气经蒸发器冷却后分别流入冷冻室与冷藏室，冷却速度快，但食品干耗大。不化霜的故障应该有以下几种情况；1无霜电冰箱风扇电机【阻值约320Ω转速为2500~3000转／分输入功率3~9W】常由于欠压，超压，温升或风叶因结冰卡住而烧坏，烧坏而不化霜，2风扇电机超热保险熔丝管【规格为250V10A保护温度142℃】烧断，不化霜，3融霜定时器电机【阻值为6.7~7.2KΩ】损坏，不化霜，4冷藏室电机开关【门开关】损坏，不化霜，5融霜温控器损坏，不化霜，6温度保险丝【熔点65℃】损坏，不化霜，7融霜加热器损坏，不化霜。