1. 切丝切片器
拜杰品牌，英文名BJ，成立于2013年，浙江德清拜杰电器有限公司的品牌。国产品牌。
多年的发展以来，拜杰品牌秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
品牌BJ/拜杰主营的产品有：压面机,擀面机,压面条机,手动压面机,切片器,手动榨汁机,手动榨汁器,压面机家用,冰沙机,切丝器,饺子皮机,饮水桶,磨刀器,磨刀神器,电动抽水器,饺子机,磨刀石,饮水机桶,面条压面机,矿泉水抽水器等。
2. 切片切丝的工具
切辣椒丝之前需要先把辣椒使用清水清洗干净,去掉头部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀从中间开一刀,去掉中间的辣椒蒂和辣椒籽,切开之后把辣椒摊平,顺着纵轴的方向既可以切成丝了。
注意用刀将辣椒的籽和筋一刀切除，丢掉，再用水洗一下，所有辣椒籽就都没了，不洗的话，会有残余，辣椒籽吃进肚里不消化，所以最好全去除。
3. 切片切丝机图片
用刀口旁螺丝调正厚度
4. 切丝切片神器
不需要。
生产到谈不上，但是自己制作的切葱神器非常好使。
首先我们准备一个矿泉水瓶，我们要把矿泉水瓶的上半1/3的部分裁剪下来，朋友们在使用剪刀的时候一定要注意安全哦。然后将瓶盖给取下来，瓶盖是有一个圈圈的位置的，这时候我们也要将这个圈圈的位置给去掉。
我们再可以准备一个铁丝或者是铁钉使用打火机将它烧热，将铁丝烧热之后再在这个圈的位置钻几个小洞。在这里特别提醒大家，在钻小洞的时候一定要将它转大一些，因为还要将我们的线穿进去，或者是鱼线穿过去。
5. 切丝切片器测评
手工具和器具（手动的）；刀、叉和匙餐具；除火器外的随身武器；剃刀。
【注释】
第八类主要包括用于钻孔、成型、切割和穿孔等工作的手动工具和器具。
本类尤其包括：
——农业、园艺和景观美化用手动工具；
——木工、艺术家和其他工匠用手动工具，例如：锤，凿子和雕刻刀；
——手动的手工具用炳，例如：刀柄和长柄大镰刀柄；
——个人仪容修饰和人体艺术用电动和非电动手工器具，例如：剃刀，卷发、文身、修指甲和修脚用器具；
——手动泵；
——餐具，例如：刀、叉和匙，包括贵金属制成的。
本类尤其不包括：
——马达带动的机床和器具（第七类）；
——外科手术刀（第十类）；
——自行车轮胎用充气泵（第十二类），运动球类充气专用气泵（第二十八类）；
——随身武器（火器）（第十三类）；
——办公用切纸刀和碎纸机（第十六类）；
——物品手柄依据物品的功能和用途归入不同类别，例如：手杖柄，伞柄（第十八类），扫帚柄（第二十一类）；
——上菜用具，例如：放糖钳，冰块夹，馅饼用铲和上菜勺，以及厨房用具，例如：搅拌匙，研钵和杵，胡桃钳和刮板（第二十一类）；
——击剑用兵器。
0801 手动研磨器具
磨具（手工具）080002，磨刀石080003，磨剃刀的皮带080006，磨刀钢080037，磨刀石架080068，手动的手工具080072，磨剃刀皮带080082，磨刀器080091，磨利器具080092，磨刀器具080093，磨镰刀石080115，油石080115，砂轮（手工具）080201，磨刀轮（手工具）080201，金刚砂磨轮080226
★手动磨利器具，刀具和刀片用磨刀轮，磨刀棒，手动磨砂机，手动剃须刀片磨利器，研磨工具（手动的）
注：1.本类似群各种砂轮与0742砂轮（机器部件）类似；
2.跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）。
0802 小农具（不包括农业、园艺用刀剪）
锤镐080036，鹤嘴镐080044，手动的手工具080072，耙（手工具）080109，铲（手工具）080110，锹（手工具）080111，长柄大镰刀080113，镰刀环080114，鹤嘴锄080142，镐（手工具）080171，长柄镰刀080183，除草叉（手工具）080184，锄头（手工具）080185，梳麻机（手工具）080187，钩刀080188，镰刀080189，农业器具（手动的）080200，农业用叉（手工具）080220，障碍沙坑用耙子080254
※犁（手工具）C080001★施肥铲，挖掘叉（铲叉），壁炉铲，干草叉，高尔夫球场用耙，草靶（手动的），锄头（手动的），耙，锹，铲
注：跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）
0803 林业、园艺用手工具
手动的手工具080072，水果采摘用具（手工具）080079，泥铲（园艺用）080086，消灭植物寄生虫用手动装置080088，树木嫁接工具（手工具）080134，杀虫剂用喷雾器（手工具）080144，园艺工具（手动的）080145，杀虫剂用喷洒器080202
★杀虫剂用手动喷雾器，园艺用泥铲，手动草坪打孔通气机，手动移苗器，种植球茎用手动工具
注：1.杀虫剂用喷雾器（手工具），杀虫剂用喷洒器与0701喷雾机类似，与第十版及以前版本0701喷雾器（机器），喷雾机（机器）交叉检索；
2.跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）。
0804 畜牧业用手工具
动物剥皮用器具和工具080019，牲畜打记号用工具080031，手动的手工具080072★手动赶牛刺棒，电池驱动的动物脚趾甲打磨机，动物趾甲电动打磨机
注：跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）
0805 渔业用手工具
手动的手工具080072，鱼叉080140，剥牡蛎器080143，捕鱼鱼叉080170
注：跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）
0806 理发工具，修指甲刀，文身器具
剃须刀080026，烫发钳080058，手动的手工具080072，去死皮钳080101，拔毛发用镊子080102，成套修脚器具080106，剃刀盒080107，烫发用铁夹080121，卷发用手工具080126，刮胡刀片080148，剃须盒080166，指甲锉080168，电动或非电动刮胡刀080179，电动指甲锉080213，指甲抛光器具（电或非电）080214，个人用理发推子（电动和非电动）080219，指甲刀（电动或非电动的）080221，修指甲成套工具080231，穿耳孔器080241，电力和非电力脱毛器080242，电动修指甲成套工具080243，卷睫毛夹080252，文身器080256，指甲砂锉 080267，文身针080269，电动编发器080281，无菌身体穿孔器械080288，非医用激光脱毛装置080289
★安全剃刀，电动剪发器，电动剃须刀刀片，电动头发拉直器，理发剪刀，理发推子，去死皮剪，手动理发推子，手指甲修剪器，剃刀，剃须刀片，修甲小剪刀，直剃刀，指甲刀，穿耳孔枪，电动鼻毛修剪器，电动耳毛修剪器，电动刮胡刀，剃须刀片专用容器，成套电动修脚工具，电动理发剪，电动理发器，电动剃须刀，电动修发器，电动指甲抛光机，电指甲锉，非电动指甲抛光器，刮胡刀，老茧锉刀，头发定性用电整发器，一次性刮胡刀，指甲抛光器，指甲皮肤修剪刀，粘贴假睫毛用镊子，去死皮推，非电动刮胡刀
注：1.卷发用手工具，烫发用铁夹，烫发钳与2602电和非电卷发（非手工具）类似，与第十一版及以前版本2602卷发器（非手工具），与第九版及以前版本0924电热卷发器交叉检索；
2.本类似群与第八版及以前版本1001 已接受商品文身机，纹身机，纹身器材，纹眉
机交叉检索；
3.本类似群与第八版及以前版本2110 卷睫毛工具交叉检索；
4.跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）。
0807 非动力手工具（不包括刀、剪）
针锉080005，锥子080008，镗孔棒（手工具）080009，铰刀080010，铰刀座080011，螺丝攻曲柄的延伸管件080012，钻头（手工具部件）080016，丁字尺（手工具）080017，环形搓丝板080020，弓锯080021，手动拔钉器080023，手动的手钻080028，凿榫凿080029，凿孔斧080030，凿榫斧080030，拔钉器（手工具）080034，凿石锤080036，铆锤（手工具）080038，石锤080047，钢丝锯080048，套锤（手工具）080051，手锯架080054，锯（手工具）080055，丝锥扳手080063，扳手（手工具）080064，板牙（手工具）080066，丝锥板牙（手工具）080066、板牙套丝器（手工具）080066，斧080069，刨080071，手动的手工具080072，拔钉钳080074，夯土锤（手工具）080083，铣刀（手工具）080085，木工用钻子080104，凿孔用钻头（手工具部件）080108，刨用刀片080119，钻子（手工具）080124，凿（手工具）080129，槽刨080135，小斧080137，横口斧（工具）080141，夹钳（木工或制桶工业用）080147，锯条（手工具部件）080151，撬杠080153，木槌（手工具）080155，锤（手工具）080156，大锤080157，砸石锤080158，凿子080159，撞杵（手工具）080172，撞锤（手工具）080172，中心穿孔器（手工具）080175，刨刀080177，粗锉（手工具）080178，锯柄080186，利器（手工具）080192，螺丝攻（手工具）080193，钻（手工具）080194，非电动螺丝刀080195，钻头（手工具）080197，胸压式手摇钻080199，钳子080206，小钳子 080207，钳080207，夹钳080207，夯锤（手工具）080211，剪票器具080212，钻柄（手工具）080218，剪切器（手动器具）080223，锉刀080227，穿孔钳（手工具）080228，打孔器（手工具）080229，切割工具（手工具）080230，切削工具（手工具）080237，台钳080244，（携带工具用）工具带080247，撬棍080250，辅锯箱（手工具）080253，金刚砂锉080257，剥线钳（手工具）080259，台虎钳（手工器具）080261，滑雪板用刮板080274
※锛C080002，钎具C080003★板牙扳手，大斧，带活动头的扳手，钢丝钳（养路工用钳），管钳，横切锯片0807，火钳，可调节的扳手，螺母扳手，螺旋扳手，木工用钳（起钉钳），木工用双柄刮刀，扭矩扳手，手动铆接工具，树枝锯，双人大锯，套筒扳手，高尔夫鞋钉用扳手，木工用撬棒，钳（手工具），去除瓷砖卡子用手工具，手动弓锯，手动铣刀，手工具用螺丝刀头，斜口虎钳（手工具），装配用钳，撞杵，扳手，扳手（手动的），冰斧，锤（手动的），锤镐（凿石锤），锉刀（手动的）登山冰锥，登山冰镐（冰斧），活动扳手，火花塞扳手，棘轮扳手（手工具），剪线钳，铰刀（手动的），金属切割锯，锯（手动的），六角扳手，梅花扳手，刨干鲣鱼片用非电动刨（鱼片刨），起钉锤，手动切割工具，手动坚锯，手动凿子，手锯，手用螺丝攻，手状钩，手钻，套筒扳手（手工具），凿子（手动的），弯管用手动工具，钓鱼钳，机油滤清器用扳手
注：1.跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）。
2.本类似群与第十版及以前版本2807 滑雪板用刮板交叉检索。
0808 非动力手工器具
手动千斤顶080024，勾缝铁器080045，冲钉器080050，漂洗工具（手工具）080052，穿孔工具（手工具）080062，棘轮（手工具）080065，穿孔器080067，手动的手工具080072，截管器（手工具）080075，捣碎工具（手工具）080084，杵（手工具）080084，扩管器（手工具）080090，除蓟器（手工具）080096，穿索针080103，压花机（手工具）080105，烙铁（非电手工具）080116，烫皱褶用熨斗080117，上光铁器080118，抛光铁器（抛光工具）080118，翻砂用铁器080120，制模用铁器080120，打印用烙铁080122，切箍器（手工具）080139，金属带拉伸器（手工具）080160，打辫机（手工具）080161，钱收集器080162，捣碎用研钵（手工具）080163，数字穿孔机080167，枪状手工具080174，浇包（手工具）080176，针铳080180，火炉用具080181，铆钉枪（手工具）080182，倾注液体用器具（手工具）080191，截管器具080198，挖掘器（手工具）080204，熨斗080224，手动胶粘剂挤压枪080232，挖沟器（手工具）080234，绞肉机（手工具）080236，手动泵*080245，壁炉手拉风箱（手工具）080255，电线牵引器（手工具）080258，非电动压胶枪080262，金属线拉伸器（手工具）080263，手动气泵080265，滑雪板用手动磨边器080268
※手动压机C080004，手工打包机C080005，三爪拉轴承器C080006，手动打气筒C080017★冲孔器（手工具），火花塞套筒（手工具），手动加油枪，手动起重器，斜角砂光机（手工具），手动填缝枪，手动注油枪，手工具用模具，蒸汽电熨斗，电熨斗
注：1.手动打气筒与1204的第（二）部分商品类似；
2.手动千斤顶与0734 齿条齿轮千斤顶，千斤顶（机器），铁路货物用千斤顶，气动千斤顶类似，与第十一版及以前版本0734卡车用千斤顶，货车用千斤顶交叉检索；
3.烫皱褶用熨斗，熨斗与1106 织物蒸汽挂烫机类似，与第九版及以前版本0924 蒸汽
挂烫机交叉检索；
4. 跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）；
5. 本类似群与第九版及以前版本0924 电熨斗交叉检索。
0809 专业用手工具
调色刀080013，抹刀（手工具）080014，镊子080042，雕刻工具（手工具）080043，制图用刮刀080049，楦（鞋匠手工具）080056，手动的手工具080072，泥刀080087，划玻璃刀（手工具部件）080089，雕刻针080131，涂底漆用铁器（手工具）080196，美工刀080264，艺术家用抹刀080270，雕刻家用凿子080271，调配油漆用调拌棒080282
※刻字笔C080008，钉碗钻C080009，元镜机C080010，雕刻钻C080011，制钟表工具C080012，三排冲墩C080013，开表器C080014，修理天平专用工具C080015，加工猪鬃用工具C080016★玻璃刀，砖瓦匠用泥刀，油灰刀
注：1.本类似群与第十版及以前版本0810 调色刀交叉检索；
2.跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）。
0810 刀剪（不包括机械刀片，文具刀）
牲畜修剪刀080033，削蹄刀080039，剪刀*080040，折叠刀080046，猎刀080053，大剪刀080060,大剪刀刀片080061，手动的手工具080072，切菜刀080291，蔬菜切丝器080073，蔬菜切片器080073，切刀*080076，切肉刀080077，刮鳞刀080095，修枝剪080097，修枝用大剪刀080098，接芽刀080099，树枝修剪刀080100，切边大剪刀080112，刈草坪刀（手工器具）080127，蹄铁匠用刀080132，削皮刀080133,剁菜刀080136，斩骨刀080138，修枝刀080146，刀片（手工具）080149，大砍刀080154，灯芯剪（剪刀）080164，非电动开罐器080169，刀*080205，动物剪毛器（手工具）080222，刮削刀（手工具）080235，剔肉刀（手工具）080236，切碎刀（手工具）080236，奶酪切片机（非电）080248，切比萨饼用刀（非电）080249，鸡蛋切片器（非电）080251，陶瓷刀 080266，手动螺旋切菜器080278，蔬菜削皮器（手工具）0800279，开箱刀080280，葡萄酒瓶用手动切箔器080283，水果分割器080284，水果去芯器080285，厨房用多功能擦菜器080286，分肉爪080287
★薄刃厨房刀，插花用剪刀，刀（手工具），儿童用剪刀，缝纫剪，狗用修剪工具，刮鱼鳞器，家用刀，家用剪刀，剪刀刀片，剪刀刀刃，剪纸刀，金属剪切用剪刀（铁皮剪），潜水刀，潜水刀盒，铁皮剪，小剪刀，小折刀，绣花剪刀，鱼线剪刀，针线剪刀，齿牙剪，大蒜切碎器（非电），切蒜器（非电），土豆削皮器（非电），斜切刀（手工具），园艺剪刀，园艺用大剪刀，比萨饼切片器，裁缝用粉笔削刀，厨房用刀具，厨房用剪刀，刀鞘，刀套，地毯刀，剁榻榻米垫用刀，非电动食品切片器，缝纫用剪刀，砍刀，面包刀，皮刀鞘，片鱼厨刀，切片刀，手动铁皮剪，手动锡剪，薯条切刀，水果刀，削皮器，羊毛剪，非电动蔬菜剥皮器，水果雕刻刀
注：1.非电动开罐器与2101开塞钻（电或非电），开瓶器（电或非电）类似，与第十版及以前版本2101 开瓶刀，开塞钻交叉检索；
2.跨类似群保护商品：手动的手工具（0801，0802，0803，0804，0805，0806，0807，0808，0809，0810）。
0811 除火器外的随身武器
指节铜套080015，除火器外的随身武器080022，（枪上的）刺刀080025，剑鞘080125，警棍080130，大头短棒080130，剑（武器）080150，剑080208，佩刀080209，匕首080246★刀鞘，飞刀，佩刀（刀），皮刀鞘，手杖剑
注：本类似群与第十版及以前版本0808指节铜套，大头短棒，第九版及以前版本铜指节套，拳击环（指节铜套）交叉检索。
0812 餐具刀、叉、匙
餐具（刀、叉和匙）080059，餐叉080070，刀叉餐具*080078，匙*080080，，长柄勺（手工具）080081，碎冰锥080128，银餐具（刀、叉、匙）080203，塑料制匙、餐叉和餐刀080272，婴儿用匙、餐叉和餐刀080273，切肉餐叉 080292，切肉餐刀080293
★餐刀，切肉餐刀，叉（餐具），茶匙，塑料制匙、餐叉和餐刀，婴儿用匙、餐叉和餐刀，黄油餐刀，餐匙，贵金属匙，贵金属制刀叉餐具
注：本类似群与第八版及以前版本2101勺子（餐具），非贵重金属餐具交叉检索。
0813 手工具柄
手工操作手工具用工具柄080275，刀柄080276，镰刀柄080277
★棘轮手柄，手工具用加长杆
注：本类似群与第十版及以前版本0609金属工具柄，金属刀柄，金属镰刀柄，2003非金属刀柄，非金属镰刀柄，非金属工具柄交叉检索。
6. 切片切丁切丝机器
我因为工作原因，用过好多种家用搅拌机，或者说料理机，也基本都尝试过绞肉馅。
首先说第一个问题，是否提高效率和效果，单从速度上讲，肯定是提高的，但效果就不一定了，有些料理它就是慢工出细活，而刀工有时候对菜品的呈现有很大作用，绞肉机更多是帮你“快速剁碎并混合”某样食材，所以肉馅、蒜泥、蔬果泥、沙拉汁这些都是可以用的，想代替菜刀和案板实在力不能及。
第二，我没有专门买过绞肉机，现在比较流行多功能料理机，而这又分两大类，能换刀头的和不能换刀头的。比较一下，能换刀头的，就是可以切片、切丝、切丁和切泥，但是最高转速比较低，多以切泥都不细；而不能换刀头的又叫破壁机，转速很高，号称能击碎植物细胞壁，这种机器一般有多档转速，可以做不同粗细的绞碎混合。有条件可以两种都备上，其实功能并不会有很多重合。我不具体推荐哪款机器，但我要提的是：一分钱一分货、前一种机器的钱花在刀头上，后一种机器钱花在机芯上。
第三，我说说多功能料理机，我感觉用的比较多的是：1、肉馅确实方便，调料蔬菜都放进去没问题，但有一些使用技巧；2、蔬果汁、米糊、豆浆、可以打的很细，细腻程度取决于机器的转速，买的时候卖家应该会介绍，至少要达3W转左右才会比较细，这个要体验只能亲自尝试，用看是看不出到底多细的，机器都不便宜，买的时候要选好了；3、有时候用来打酱类，芝麻花生这种坚果类的酱也可以做，用得不多。
第四，处理碎骨，我是打过鱼骨的，也尝试过整鱼，我可以告诉你，绝对能实现，其实还是上面说的问题，刀头的硬度和形态以及机芯的转速决定了这个机器能不能碎鱼骨。
当然，杯身的设计和材质合适参考因素，虽然它往往是消费者的关注点，同时卖家也会作为卖点，但我觉得远没有机芯和刀头重要。一分钱一分货呀，便宜的不用看，贵的一定要看好了。
* 答案出自下厨房用户 @
SOBER_JOJO