1. 分离式磨浆机怎么用
磨浆机换过滤网更换方法: 工具:新的磨浆机过滤网。
1、用手将过滤布网掏出网兜,右手捏住呈凸状。
2、左手旋转网兜至按扣处,右手保持住,不松开。
3、左手紧握网兜,右手用力向上扯网布,将其分离开。
4、找到网布接缝处,慢慢旋转取出旧网布,同时套上新网布。
5、将更换好的网布,沿网兜边缘摁进去,将按扣摁紧即可。
2. 分离式磨浆机使用视频
将磨头拆下就能取下来了。
3. 离心磨浆机
大豆营养成分丰富,富含蛋白质,是人体蛋白质的主要来源。以大豆为主要原料,经自然发酵制成的腐乳基本上保留了大豆所有的成分,而且风味独特,具有广泛的市场和发展前景。
一、工艺流程:黄豆浸泡→磨浆→离心去渣→煮浆→过滤→埋花→压榨去水→切分成型→排乳→自然发酵→搓毛→腌制→装瓶→加酒水、辣椒→后发酵成熟→贴标→成品。
二、技术要点。
1、黄豆的清洗浸泡。去除病、虫以及霉变的黄豆,无碎石、铁块、木棍混入原料之中。浸泡时间依黄豆品种、天气不同有所差别,冬季10-14小时,夏季6-8小时,一般浸泡至黄豆豆瓣平面平整为佳。
2、磨浆。及时调整磨浆机的间隙达到规定要求,磨浆细度不够影响豆浆得率,蛋白质的利用率低。
3、离心去渣。利用二级离心机离心去渣,滤网的规格为80目。
4、煮浆。煮浆的原则是一次性将浆煮熟,压力在0.2mpa煮20分钟
5、过滤、埋花。将煮熟的豆浆经振动筛过滤,除去经第一次离心而残留的豆渣。待豆浆温度降至80℃左右加酸水,酸水是用冰醋稀释配制而成的,酸度约0.25-0.30左右,以醋酸计。缓慢搅动豆浆,豆浆慢慢变清,停止加酸水,并静止片刻。
6、压榨去水、切分成型。豆腐经压榨去水的含水量应恰当,勿过干过湿,影响切分成型。用利刀将豆腐切成长、宽为2.40厘米,厚1.25-1.40厘米的小块。
7、排乳、自然发酵。切分成型的小块均匀排到发酵筛,然后放入发酵房自然发酵。也可人工接种毛霉,控制好接种量及库房的温度28-32℃,湿度88-95%,34小时左右菌丝浓厚。
8、搓毛、腌制。经发酵,将浓厚的菌丝搓掉,用食盐腌制,使其含盐量为12个盐度左右。
9、装瓶、加酒水。盐坯装瓶,加酒水,辣椒,麻辣油封住液面,打紧盖,放入库中。
10、后发酵成熟。库温28-30℃放置一个月左右即可发酵成熟。
4. 磨浆机如何使用
定位螺钉,粗细靠调节手柄进行调整,调整适当后,将定位螺钉拧紧.
磨浆机的使用方法 :
使用前,松开搭扣,打开机盖,检查上下砂轮是否上紧。然后接通电源,使砂轮旋转方向与指示牌一致(不得倒转);一切正常后,盖上机盖,锁紧搭扣,再加水缓缓转动手柄,从出渣口听到轻微的嚓嚓声即可使用。
磨浆时应用水桶向料斗内注入均匀适量的清水。
.当上下砂轮磨损或损坏后,可松开搭扣,取下机盖,并松开上下砂轮的紧固螺钉,即可更换砂轮。
5. 分离磨浆机怎么使用
泡豆槽:上方装有放水管,槽底部装有排水阀,底部装有筛板,可使水和大豆分离。
浆槽:底部装有出浆接管接口和排水阀,出浆接口由管道接至输浆泵的进浆口,排水阀用于排出清洗浆槽的废水。
磨浆系统操作台:磨浆机上方有料斗,使用时把浸泡好的黄豆沥去水后(每次1000克左右),倒入料斗内,使大豆均量落入下面的磨浆分离机,料斗内的黄豆少时逐步加入,磨浆分离机装置在操作台上,前端的出料口正对渣槽上方,侧面的出料口位于浆槽上方,磨浆分离机料斗上方装有放水管,放水管用于右侧浆槽在第一次磨浆分离时加水,下方底部通过软管连接浆液输送泵,浆液输送泵和浆槽连接,用于制好的生豆浆输送至煮浆锅。
6. 磨浆机使用
可以。
沧州市铁狮磨浆机械有限公司自1970年创建以来,至今已近30多年的历史,是生产大豆磨浆机,饲料粉碎机的专业厂家,为符合产品的质与量的要求,在生产设备与技术提升方向不断的扩充与创新。 公司秉承严谨,高效,求实,创新的企业精神,奉行因为专心,所以专业,品质优先,同行争先的企业理念,以诚信服务
7. 磨浆机怎么使用
将磨浆机插电打开开关就可以使用了