1. 鲜果烘干机
我是70后,小时候就一直喜欢吃杏肉,那种几毛钱一袋儿的。前年去西安,回民一条街里有一家卖杏脯的,一罐一罐的各种杏脯着实满足了我的蓓蕾,至今还回味无穷。几天前入手了一台干果机,正好是杏熟季节,10元买了三斤红银杏,开做。自制的果干没有任何添加剂,卫生健康。还增加生活情趣!
用料
鲜杏
1500克
黄冰糖
400克
步骤 1
这种杏生吃也特别好吃。选择七八分熟的,硬的,这样蒸不容易烂。小个的,容易烘干。如果大的,就需要多切几块。
步骤 2
淡盐水泡15分钟。多洗几遍,自己做就是为了卫生。
步骤 3
用小刀在杏中间划一圈,掰开去核
步骤 4
贝店买的黄冰糖
步骤 5
冰糖洒在鲜杏上
步骤 6
开蒸,我怕煮烂,用了蒸的方法。蒸了9分钟。放里了两片柠檬干
步骤 7
蒸好的杏,像罐头似的特别有食欲。
步骤 8
蒸好的杏,浸在冰糖水中,冷却后盖上保鲜膜入冰箱20小时,增加甜度
步骤 9
放里了两个柠檬片儿,三斤杏分两次蒸的,这是第二锅
步骤 10
捞出控水
步骤 11
入风干机烘制,三斤摆了三层隔网,金正这个烘干机一共有5层隔网。下次做至少买5斤杏,正好一次隔网都用上
步骤 12
68度,烘干了10个小时。大小不一,制成快慢也不一样,随好随收。
步骤 13
金黄色的,看着特别有食欲。也真是好吃。
步骤 14
装盘晾凉
步骤 15
装瓶入冰箱,我选择了冷冻。
步骤 16
休闲时光,吃上几颗?岂不惬意!
2. 果,果蔬烘干机
1.杀菌后外包装有大量残留水滴,风干机有效去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。
2风干机.与传统干燥除水方式相比较,风干机操作简单,使用方便(只需接上电源即可使用)!除水率高,。且包装物表面无水垢污染。
3. 风干机除水后可直接装箱,风干机实现连续作业(与连续工作杀菌机配套使用),只需将杀菌后的产品放入输送网带,经风干机产生的气流经喷嘴喷射而出,吹干风温为常温,风干机有效保护物料本身的色泽和品质。从而达到包装除水、除油渍、水垢等效果,即可装箱入库。
4.采用优质SUS304不锈钢制造,变频调速控制,风干机运行平稳,体积小,效率高。
烘干机的工作效率高,烘干速度快,脱水质量好,破损率低,是对于脱水要求比较高,产品质量要求高,生产量比较大的企业非常适用。烘干箱用于工厂和科研单位聚合物材料烘干、树脂固化、制药、 烤漆、电子、电镀、制药、印刷烘培、电机烘干、变压器烘干、 工业热处理、消毒以及加热,保温等工艺设备之用。
1.透气性良好,且产品干燥周期可任意调节。
2.设备运转平稳,物料不易破损。
3.干燥面积大、强度大。
4.热风循环结构,温度均匀且降低了能耗。
5.根据客户需要,可分若干单元,每个单元可单独控制循环回路。
6.热源选取有多样性,可电加热、导热油加热、热风加热等。
3. 全自动烘干果机器
1.烤箱160℃预热15分钟,将生的夏威夷果倒入烤盘中,平铺均匀。烤焙8分((可根据实际延长)。
2.中间打开烤箱,再次摇晃考盘,使坚果重新平铺均匀,以免局部受热。
3.继续烘烤7~8分钟后,打开烤箱有明显的坚果香味,烤好的夏威夷果颜色上有统一的浅黄色,味道上有坚果甜味。
注意事项:
1.温度方面需要特别注意,我们千万不能把烤箱的温度设定过高(想缩短烤焙时间),或者把坚果仁直接放到火炉上烤。尤其是火炉顶部,由于温度难以控制,很容易把坚果仁的外部烤焦而内部其实还并没有熟透,从而导致香味不能正常被带出。
2.坚果仁一旦烤好后,应马上从烤盘上倒出,以避免烤盘的余热继续产生效果并把它们烤焦。使用前需要让坚果仁彻底冷却好(以免余热影响到其他烘焙配料),使用后如有剩余,要用密封容器装好并冷藏。虽然密封保存,但由于烤过的坚果仁的氧化速度更快,所以要在几天内用完为宜。
4. 烘干机果蔬
5hg-0.3ca型果蔬智能烘干机使用方法,首先洗好需要烘干的水果和食材,然后按下开关键,选择烘干模式,即可开始使用。
5. 家用果干烘干机
烘干肉干或者果干,用烘干机或者烤箱都是可以的 如果量比较大的话,使用烘干房也是可以的
6. 烘干机烘干水果
1、准备容器,加入温开水,加一勺细盐后晾凉
2、将苹果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡盐水中
3、芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片
4、将水果片整齐地码在风干盘上
5、135℉风干12小时左右
6、装入密封袋中冷冻保存
注意:1、利用晚上时间进行风干,可以相对节省很多电
2、浆果类的水果风干的时间会更长一些,依水果的品种而定
3、苹果浸泡盐水,可防止变黑,有点咸味的苹果片口感很好
4、冷冻保存可使水果片更脆5、风干水果是解决水果泛滥的最好办法