大米加工机械设备成套(大米精加工设备)

海潮机械 2023-01-22 23:22 编辑:admin 289阅读

1. 大米精加工设备

现在大米加工利润为80-100元/吨,净利润率是2%-3%左右,与此同时,粳米价格不受国家调控,其价格变动反映市场供求关系,近年来粳米价格波动呈逐年加大之势,粳米加工企业存在着比较大的经营风险。大米含有稻米内近64%的营养物质,以及90%以上人体所需的营养元素,同时是我国大部分地区人民的主要食品。

2. 大米深加工设备有哪些

豆浆机可以打米。豆浆机有干磨功能,利用这个功能可以把米打成米粉。但是要注意一次加工量不要太多,因为豆浆机的电机是高转速电机非常容易发热,要把过多的大米打成米粉需要较长的时间,长时间的工作会导致电机烧毁。所以,在产品说明书中一般都强调豆浆机连续工作的时间不要超过一分钟。

3. 大米的加工设备

用碾米机多操作几次就可以了。

使用碾米机把稻谷壳和大米分离即可。大米中有大量的稻谷出现时只能使用专业的碾米机来去除,少量时可以自行挑选,也可以直接煮食。通常市售的大米出现稻谷的情况较少,农户自己生产的大米可能会因为碾米机的性能问题而出现大量稻谷,反复操作几次即可减少这种情况。

4. 大米加工成套设备

  基本工艺流程。大中型企业工艺流程灵活性强,适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米;适应加工有色米及食用糙米;适应加工回机米;适应加工配置米。大型企业采用双生产线或多生产线,同时生产不同品种大米或不同质量等级的大米。  稻谷清理与稻谷分级。我国稻谷大部分来源于个体农民生产,品种多杂;收割、干燥条件差,原粮含杂较多;给稻谷加工带来了较大的难度。针对这种现象,稻谷清理工艺设计多道筛选、多道去石,实际生产中依据原粮含杂灵活选用筛选、去石的道数。加强风选。保证净谷质量。不能依赖色选机在成品阶段把关,控制成品含杂。大型厂在清理流程末端将稻谷按大小粒分级,分开砻谷、碾米,合理选择砻碾设备技术参数,减少碎米。大小粒谷分开包装,有利于提高商品价值。  回砻谷加工与糙米调质。大型厂采用回砻谷单独加工。砻谷后未脱壳的稻谷经过一次辊压,承受辊压力能力减小,将这部分未脱壳稻谷(回砻谷)并入主流稻谷进入砻谷机再脱壳,易产生爆腰、碎米。选用一台砻谷机单独加工回砻谷,合理调整辊压及线速差,既减少糙碎米、爆腰粒,又降低胶耗、电耗,还方便操作管理。  适宜的糙米碾白水分为13.5%-15.0%。糙米水分低,加工中产生的碎米多。采用糙米雾化着水并润糙一段时间,增加糙米表层的摩擦系数,有利于糙米皮层的碾削和擦离,可降低碾白压力,减少碾米过程中的碎米,提高出米率,同时有助于成品大米均匀碾白。  多道碾米与大米抛米。多道碾制大米,碾米机机内压力小,轻碾细磨,胚乳受损小、碎米少,则出米率提高,糙白不匀率降低。  大米抛光是加工精制米、优质大米时必不可少的工序。抛光借助摩擦作用将米粒表面浮糠擦除,提高米粒表面的光洁度,同时有助于大米保鲜。生产有色米、食和糙米时,借助抛光作用,除去米粒表面粘附的稻糠粉。  碾白与抛光道数设计:加工精制米、出口米,选用3-4道碾白,2道抛光;加工标一米,2-3道碾白,1-2道抛光;加工有色米、食和糙米,1道碾白,1道抛光。  大米色选。色选用于除去米粒中的异色粒(异色米粒及异色杂质),是生产精制米、出口米时一道重要的保证产品质量的工序。大型厂设计色选流程时,考虑到副流(异色粒)量较大,单独选用一台色选机处理副流。中型厂直接选用带副流的色选机。  配制米。配制米是指将两种或多种大米按一定比例混合在一起作为一种大米产品。通过将不同营养,不同口感的大米混合,实现不同大米理化性能互补,从而提高大米的营养,改善大米的口感。例如将黑、紫、红色米与白米配制来提高白米的营养;将优质籼米、粳米与普通籼米配制来改良普通籼米的口感。配制米并非单纯地将碎米配入整米。  有色稻谷、优质稻谷营养价值高,口感好,但种植面积、产量均有限。普通品种稻谷产量高、生长期短,但口感较差。我国有12亿多人口,仅仅依靠优质品种大米,无法满足人们基本生存需求,在今后相当长的一段时间里,普通品种大米依然是大米市场的主产品。通过配制米提高普通大米的营养,改良普通大米的口感,是一种方便易行、利国利民的措施,是现阶段配制米的主要内容。  包装。目前市场上成品大米以5公斤、10公斤普通塑料袋、纺织袋包装为多。优质精制米则多为5公斤真空、充氮包装,以此保证产品的新鲜度,实际开袋后,不可能一次食用,因此失去了保鲜的意义。如果优质精制米、营养配制米采用1公斤、1.5公斤的纸袋、纸盒普通超小型包装,既可节省包装成本,又能促进产品销售。我国大米消费中,以普通大米为主,对绝大部分工薪阶层而言,优质精制米、营养配制米价格偏高,超小型包装可满足工薪阶层对高档米的需求,方便人们在超级市场购物,也有利于大米保鲜。

5. 大米精加工设备有哪些

是企业标准是碎米,质量一般。

Q/SXC 0008 S大米(粥米)的企业标准,本标准规定了大米(粥米)的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志和包装的有关内容。

6. 大米加工生产线设备

加工大米是用封箱装进道子,然后用轮去撵,然后用风把鼓皮吹跑

7. 大米精加工设备需多少钱

1,你这一日5-6T,现在就有一套设备的机器,厂房两百平就足够,动力电在50KW 左右,

2,原粮库建议大点,最好至少有个几百平,有好时候多收水稻。

3,最好有色选机,最少一台11万,电子包装秤2.8万,四台提升机一万,加前面说的一套4万,这是基本的,后续还有些小的配件的,安装,电料等等,

4,现在的利润不好说,有时多的你会笑出来,可有时你可能会哭。能坚持就能赚钱。原粮出米在55%--72%,看原粮,区域定。

5,需要营业执照和卫生许可证。还有粮食局开收售粮证。税务局。