1. 速食大米设备
【材料】 大米200克、清水250毫升。
制作步骤:
1、取大米一小碗。
2、用清水冲洗两三次,让大米洁净一些(毕竟大米出来经过加工了,脏东西也是有的)。
3、然后将米放入电饭锅,加水之超过大米位置一厘米左右。如果大米较多的话那就适当多加一些水。总之最基本水要超过大米位置一厘米。
4、然后等待左边电饭锅指示灯红色变为右边的黄色保温就熟了。 【注意事项】 加水的时候根据大米多少适当加,但是至少保证水面高于大米位置一厘米。
2. 速食米饭生产设备
速食米饭的米是大米,但并不是日常生活中人们使用的大米。速食米饭里面的大米是一种重组米,这种米是以大米、小麦为主要原料,以玉米、燕麦等为配料,粉碎后经过挤压膨化加工而成的一种外观形状与普通大米相似的米类。食用速食米饭时,要注意检查发热包是否出现破损,出现破损的发热包是会把米饭给污染的,从而导致无法食用。
3. 速食米加工工艺
速食米饭的米是重组米。速食米饭中的米并不是我们日常所食用的普通大米,它叫做重组米,重组米是把原材料碎米或者是大米粉碎后,再加入一些食品添加剂和配料,最后经过高温的挤压蒸煮熟后冷却,就变成了重组米。
重组米中添加配料有面粉、糯米粉等,其实重组米在生产过程中其结构发生了改变,从而使重组米更容易消化。
4. 速食大米生产线
再制米也就是人造大米,以大米为主要原料,可以添加各种谷物,经过粉碎、熟化、挤压再成型的一种方便米饭原料。
因其可以用开水直接冲泡,等待8分钟左右即可还原成为米饭,因此而得名为速食米,意为可以快速、方便吃上米饭的米,再制米加工过程中需要对其进行干燥处理,即对挤压膨化后的大米进行干燥,从而减少其内部的水分。
5. 大米机械设备
日本。
1897年,日本从引自美国的恩格尔贝格脱壳机得到启发,于1905~1908年先后发明横式碾米机(摩擦式)和金刚砂碾米机(碾削式),提高了大米的精度。1956年喷风碾米机问世。上述 3种碾米机现已成为碾米的基本设备。
碾米机主要由固定扳手,加紧螺帽扳手,毛刷,下料斗,砂轮,钢丝刷等组成。运用机械设备广生的机械作用力对糙米进行去皮碾白,所用机械设备称为碾米机。
6. 大米生产设备
1,你这一日5-6T,现在就有一套设备的机器,厂房两百平就足够,动力电在50KW 左右,
2,原粮库建议大点,最好至少有个几百平,有好时候多收水稻。
3,最好有色选机,最少一台11万,电子包装秤2.8万,四台提升机一万,加前面说的一套4万,这是基本的,后续还有些小的配件的,安装,电料等等,
4,现在的利润不好说,有时多的你会笑出来,可有时你可能会哭。能坚持就能赚钱。原粮出米在55%--72%,看原粮,区域定。
5,需要营业执照和卫生许可证。还有粮食局开收售粮证。税务局。
7. 速食大米设备厂家
速食大米饭及其制作方法,其特征在于它是由原料为大米制成,本发明的工艺流程及制造方法包括大米浸泡,大米熟化,大米干燥,大米烘干,膨化,配料,所述的配料是以膨化大米,配制各类副食蔬菜等其他物料。本发明的有益效果是,本发明不但保持原大米的品质及味道,而且能用开水即冲即食或干吃,满足了喜爱吃大米饭的人群的需求。