大米加粉机(大米配米机)

海潮机械 2023-01-27 00:20 编辑:admin 129阅读

1. 大米配米机

食材用料

大米250克,面粉650克,酵母6克,食用油5克,白砂糖5克,水适量(用法灵活)

做法步骤:

步骤 1

准备250克大米,淘洗干净备用。

步骤 2

把淘好的大米加入破壁机内,再倒入达到700ml水位线的凉水,摁破壁功能两次打成米浆(我的两次时间是6分钟)。

步骤 3

把打好的米浆、面粉、酵母、白砂糖倒入和面的盆内,开始和面(这一步我没有另外加水,有的面粉吸水量不同,会需要另外再加点水)。

步骤 4

面和到一半的时候,将食用油(我用的是花生油)倒入面内,再揉搓均匀。

注意!这一步是面粉不干裂的秘诀!也是水光肌的秘钥!!!

步骤 5

揉搓成光滑的面团,盖好盖子等待发酵。(面团不要和的太软,也不要太硬,随手硬度刚刚好。)

步骤 6

半小时以后,面团发酵蜂窝状,非常蓬松。如果气温比较低可以适当延长发酵时间。

步骤 7

发酵好的面团倒在面垫上,撒干面粉进行揉搓排气,可以多次折叠揉搓,这样馍会有嚼劲更好吃。排过气的面团再分成大小适当的小剂子,不需要太大。

步骤 8

然后进行逐个揉搓,搓成自己喜欢的形状,我比较懒,就随手揉成了椭圆形。全部搓好之后,静置15分钟,二次发酵。

步骤 9

起锅烧水,铺好屉布,水开之后放大米馍,间隔稍宽一些,这样做的目的是更容易在馍熟了以后好起锅。

步骤 10

中火蒸25分钟后,关火闷两分钟,起锅!

2. 请问大米机多少钱呢

pos机只是第三方支付公司作为支付的一个终端,智慧u米pos机是开店宝支付服务有限公司的终端,而开店宝是拥有人民银行颁发的支付牌照的,所以它是合法的。

3. 大米磨米机

将大米在水中泡一个小时,主要是使米粒饱满,富含水分,这样的米才能打得出浆来,浸泡时间过长的话会引起米粒变质,营养流失。浸泡时间过短的话又不能打出好的浆水。

4. 大米混合机

三色糙米可以混合大米一起煮。因为三色糙米混合大米一起煮。能够让他们的味道混合出更好吃的口感,还能让他们的颜色更加的好看,所以我们人类也更好的去选择吃,他们从中获取更多的营养来改善我们脚趾的力量,所以我们应该从市场上购买一些这样的东西回来吃。

5. 大米搅拌机

用普通的搅拌机即可。

玉米糊的制作方法:

1、甜玉米半只,煮熟。剥下玉米粒,待用。

2、剥下来的玉米粒放到搅拌器中,加入适量水,没过玉米粒即可。此处建议用搅拌器,而不是直接带滤网的果汁机。充分的搅拌,打碎玉米粒,让杯中的玉米显出浆性。

3、将打好的玉米浆用筛网过滤,下面放好容器接玉米浆水。首先自然滤出的是玉米浆水,很清也很稀薄,这仅是可有可无的那一部分。

4、将留在筛网上的玉米浆用勺子用力的碾碎。反复的碾压。玉米中没有打碎的胚芽部分就会压碎在晒网上。在流质差不多没有的时候,将筛网翻过来。你会惊喜的发现背面挂着很多稠性的玉米糊糊,质地很细腻,水分也恰到好处。轻轻的用小勺子刮下来,这才是需要的部分。

6. 精选大米设备

摆摊自热米饭需要一个炉子,一个饭桶以及一个蒸锅,由于天气冷,米饭会冷掉,我们可以把炉子升起来,把蒸锅里面煮上半锅的水,让水烧开,以后把桶放到锅上面,一边挣一边住,木桶是煮不烂的,上面的饭桶加一个盖子,米饭的温度就会保持在里面,不会冷掉,就算再冷也是温的,这样摆摊的米饭就可以得到温度保证

7. 制作大米的机子

这种机器一般叫磨粉机,除了可以将大米磨成粉外,还可以将其它类别的五谷杂粮磨成粉,包括麦子、大豆、玉米、薯类、其它豆类等,一般价格在一两千元。