1. 生鲜面条机
不属于生鲜的。泡面是一种用面条加工制成的食品，工厂在生产出面条后再加工煮熟，然后干燥装袋，包装成一包包泡面，人们吃泡面时，用热开水泡一下就可以吃了，很方便。生鲜主要是指新鲜肉类和鱼类，鸡鸭等新鲜肉品，泡面不是肉类，不是生鲜食品。
2. 新鲜面条机
筋道耐煮鲜切面的做法1、将1500克面粉加水500克、盐15克、筋力源F15克调均匀，再用打面机多次折叠反复碾压成约3毫米厚的面皮，再用间隙约4毫米宽的面刀加工成长约50厘米的生面。
2、大锅放足量水（约7500克，若因锅小水量不足，可分批次进行）旺火烧开，下入生面拨散，再烧开锅水使生面浮起时（不能煮开太久，只要面条浮起，不论是否有熟）捞出用冷水冲晾沥去水分。
3、此时半成品切面还不宜烹制食用，还需有个“吸水”过程。即将冷水冲晾后的面分成10份盘在碗中（目的是保持半成品外形美观，展示时能吸引顾客）再倒扣在细眼面筛中，面上加盖湿布（以免风吹使局部面条脱水变硬）静置3小时以上。 切面食用时的烹制以热拌最为简便，因而也是居家最乐意采用的方法。热拌的做法是将多量的水旺火烧开后下入面条，煮开透心装盆，调入酱油、精盐、味精、蒜头醋（蒜泥加香醋混合浸渍）、葱头油（猪油加葱白炸香）、葱花等拌均匀即成。
4、若是煮面或炒面，可将配料先下锅调味煮熟或炒熟，然后将切面下沸水锅焯水后捞起加入煮开或与配料炒匀即成。
3. 鲜面条机器
添加量为4%~12%,，可以根据实际情况适当调整。
下面介绍面条的做法，用量供参考，首先准备材料：面粉：500克、淀粉：5克、水：适量、盐：少许。
1、面粉、淀粉、水、盐混合倒入容器里，揉成光滑的面团，然后放置一旁醒1小时
2、醒好的面团擀成长条切成小段
3、用制面条机擀成面皮
4、擀好面皮后，再擀成面条
5、为了防上粘连放少许面粉拌匀即可
4. 家用小型鲜面条机
这种机器的型号太多了，根据你的要求和产量不同，价格是不一样的。
全自动最小的在5千左右5. 生鲜面条机哪个品牌好
1、九阳
全球知名豆浆品牌，中国知名厨房电器品牌，也是豆浆机行业的领跑者，主营包括电饭煲、榨汁机、料理机、面条机等产品。
2、海尔
家电知名品牌，创立于1984年，是一家全球领先的美好生活解决方案服务商。旗下产品包括家庭电器、家装、智慧家庭、生物医疗、工业互联网等，旗下品牌包括卡萨帝、Leader、日日顺、盈康一生、卡奥斯COSMOPlat等，品牌总价值超4000亿。
3、奥克斯
奥克斯品牌隶属奥克斯集团有限公司，致力于智能电力设备、家用电器等现代制造业，地产、医疗健康、金融等现代服务业，综合发展的企业集团。
4、荣事达
2006年经中国品牌研究院权威评估，“荣事达”品牌价值超过26亿元，位居中国最具价值驰名商标排行榜第54位。荣事达是以家电制造业为主的大型综合性企业集团，以洗衣机、电冰箱为主导并涉及及小家电、太阳能热水器、厨卫电器、电动车、智能马桶等多元化产品。
5、新飞
河南新飞电器有限公司，冰箱-冰柜知名品牌，始创于1984年，新加坡丰隆亚洲集团和中国航空工业集团合资组建的中外合资企业，以冰箱、冷柜、空调为主导产品的现代化白色家电制造企业
6、美的
美的集团创立于1968年，是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团。主要家电产品有家用空调、商用空调、冰箱、洗衣机、微波炉、风扇、电磁炉、电饭煲、电压力锅、豆浆机、饮水机、热水器、空气能热水机、吸尘器、取暖器、电水壶、烤箱、抽油烟机、净水设备、灶具、消毒柜、照明等
7、美菱
合肥美菱股份有限公司是中国重要的电器制造商之一,覆盖了冰、洗、空、厨卫、小家电等全产品线,同时进入生鲜电商、生物医疗等新产业领域。
8、西屋
美国知名电工制造企业、世界500强企业，年营业额超过百亿美元，成立于1886年，主营个人与家用电器，包括厨房小家电、净水器、安防、车载用品、除湿、电视、空调等产品。
9、安吉尔
深圳安吉尔饮水产业集团有限公司，饮水机-净水器知名品牌，高新技术企业，广东省著名商标，中国最具竞争力民族品牌之一，广东省知识产权优势民营企业，中国创建较早的饮水设备研究与开发、制造及销售专业公司之一。
10、司迈特
浙江司迈特电器有限公司，知名(著名)饮水机品牌，净水器知名品牌，浙江名牌，国内饮水机较大供应商之一，集开发，生产，营销为一体的水家电专业公司，并以其产品质量在顾客和市场上享有盛誉