1. 面条机如何
用习惯了全自动面条机就不会再想手动去弄了。我家裏这台九阳的全自动面条机买了快1年了，只要加水加面就阔以了，机器自动会做好面，口感还挺不错的，加入蔬菜汁还能DIY彩色蔬菜面，挺不cuo的。
2. 面条机如何做出劲道
和面机搅的面团做出的面条不会受到面条机发热的影响，因为面条的劲道不是来自于温度，而是来自于里边含有的谷原粉的含量，五月份含量高一些，面条更加筋道五元，粉含量低了，那就不是很劲道。
所以关键是采用的高筋粉还是低筋粉，这才是面条劲道的根源
3. 面条机如何做饺子皮
你好，很简单，撒点淀粉，水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-50分钟，然后放入压面机即可轧皮了。
4. 面条机如何拆卸图解
电动压面条机的两个滑轮是能取下来的。
齿轮与轴是用键固定，得用相应直径尺寸的三爪拉具扒下来。齿轮扒下来后，就可拆卸轴承盖，把轴承型号看清楚，就可换啦！更换两端轴承后，再调整压面轴之间间隙，就可改善出面厚薄不均匀现象。
5. 面条机如何清洗
不用每次都拆开清洗，但一定要把里面的面清洗干净
6. 面条机如何做玉米面条
如果是湿的玉米面面条，可以开锅再下入玉米面面条，然后开锅再煮一分多钟差不多就可以熟了！如果用的是干的玉米面面条，可以在锅快要开的时候就可以下入玉米面面条了，别忘了用勺子抄底，别粘了锅，火不能太急，中火即可，开锅后，像煮饺子一样可以点点凉水，反复重复三次，面条基本上就可以熟了！