小型白酒酿酒设备(小型白酒酿酒设备厂家)

海潮机械 2023-01-18 20:24 编辑:admin 233阅读

1. 小型白酒酿酒设备厂家

小酒坊酿酒是不太靠谱的。

小酒坊里的酿酒设备都比较简陋,场地狭小,很不规范。他们酿造白酒的过程大致上就是小麦拌酒曲发酵,然后稍微晾晒,然后就上蒸馏工具蒸馏,出来的酒大概有60多度。这种酒的消费人群一般都是周边的酒友,因为很多当地的酒友觉得这是纯粮食酒,就特别愿意买这个来喝,长期以往喝习惯了

2. 自酿白酒设备厂家

蒸酒机器设备全程就叫蒸酒器,一种家用产品

蒸酒器严谨来说是针对小规模制作的,例如家庭。随着果酒的自酿越来越受欢迎,也逐渐带动了其他酒的自酿,例如白酒、白兰地等、这些就必须要进行蒸馏。同时蒸酒器也可以用于花露、精华液等的蒸馏,原理是一样的。

基本信息

中文名 蒸酒器

针对 小规模制作,例如家庭

原理 酒精的沸点比水的沸点低的原理

措施 加热发酵好的酒醅

3. 小型酿白酒设备价格及图片

200粮食的设备它的容量是800斤,很多厂家故意混淆视听,不要被一些设备厂商用低价给诱惑了,互联网+的年代,各行各业的成本利润都透明化了。

9.3-低价诱惑

不同的型号,产能以及材质的设备价格都有一个比较统一的标准,只是品牌的差异让设备的价格有了些许的不同。

在选择设备前,先将产品的材质、结构、型号弄清楚,再在同材质、同结构、同型号中做对比。

:小型酿白酒设备的型号有水份

不同厂家,对型号的定义是不一样的,同样的200型,有的厂家指的是200L容量,有的厂家指的是一次投料200斤粮食,他们的大小是完全不同的。

如果某个厂家在介绍设备型号时模糊不清,比如400型设备,日产量以9小时计,可产50度酒250斤……

遇到这种以日产量代替每锅产量的介绍时,一定要引起大家的足够重视,这里面猫腻大着呢!

解决方案:在选购之前,一定要将设备型号、结构、材质全部弄清楚,同样是200型,他们的定义是不同的,相同容量的设备,结构不同,价格也差很远。

4. 小型白酒酿酒设备厂家排名

1、中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。

1、茅台酒闻名全球,是中国酱香型白酒的代表作,八百多年历史。高粱蒸馏而成,采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的,而且窖藏3年以上才勾调,最终出厂时间是5年。随着茅台的出名,如今非常流行喝酱香型白酒。

2、五粮液属于四川省最出名的白酒之一,浓香型白酒典范,属于大曲酒,获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖,让它开始风靡全球。

3、洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。

4、泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。

5、汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

6、郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。

7、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

8、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

9、剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。

10:董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号。

5. 家用小型白酒酿酒设备

酿酒设备很多地方都有卖的。

主要是酿酒还需要技术支持。想学酿酒技术可以到宁波传成酒械看看。

6. 大型白酒酿酒设备厂

1、发酵缸或者发酵池:小型酿酒厂用发酵缸就可以,如果是大型酒厂可以考虑制作发酵池。

2、净水设备:用于除去水中杂质,让水质更符合酿酒需要。

3、粉碎机:粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后容易与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。

4、酿酒设备:酿酒设备按材质分类,一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备、熟料酿酒设备、生熟两用酿酒设备三种。购买酿酒设备时还需根据自身规模,考虑设备的容量。

5、过滤设备:用于滤除液体中杂质和宽体菌类

4、储酒缸:白酒酿制完成之后需要储酒罐储藏。

如果是酿造散装白酒,不用于瓶装销售的,只需要以上设备就已足够;但是如果生产的是瓶装酒,就需要摊凉床、抗冷一体机、多功能催陈机、紫外线灭菌器、臭氧发生器、洗瓶机、灌装机、封盖机、烘干机、贴标机、打包机、封箱机、输送线等。