1. 扎啤灌装设备
扎啤就是没有经过发酵的啤酒. 普通啤酒就是经过发酵的啤酒.
扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。
生产过程中,无菌条件要求严格,设备投资大,在灌装前要经过膜过滤或孔过滤,除去所有的微生物,啤酒桶和生产环境也要严格无菌
而且要过通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳,并利用二氧化碳压送啤酒,避免了啤酒接触空气而产生氧化味
这需要专门制作流程机器的。。自己单独作应该是不可能的
2. 扎啤机设备厂家
有。
注意事项
1、搬运时,应尽量使箱体保持正直。
2、扎啤机放置在空气流通,阴凉干燥,周围无腐蚀性气体存在的环境中,切记靠近热源避免阳光直射,箱体周围离墙应保持大于10cm放置应垫平,使箱体平稳,以免产生震动或过大的噪声。
3、扎啤机安装或关机5分钟后不能开机,切勿停机后立即开机,且搬运摆放后,30分钟内不能开机。
4。注意:切不可用锐利的金属器具铲除冰层。
5。如环境温度较大时,箱体外部可能会产生露珠,这属正常现象,请用软质干布及时擦拭。
6。请定期清扫冷凝器及风扇上的油尘,确保节能,制冷效果最佳。
7。箱内温度利用温控器控制,用户可根据自己的需要调节温度。
3. 扎啤机配件
普通的扎啤,一般40斤一桶,零售3.5一斤。不需要特殊的机器,只要把出酒的零件插紧,放放气即可。
有些价格比较高的品种,例如白啤,果啤,原浆等,为了更好的保鲜,需要一个台式的设备,占地儿不大,经销商提供。
4. 扎啤机厂家
我们酒店一直在用长沙奔宇扎啤机,生产出来的啤酒比别的厂家生产的要好,建议采用奔宇扎啤机。
5. 扎啤灌装机
您好 啤酒的度数 高于 扎啤 扎啤的成分是都是原麦汁 啤酒是经过发酵的产物,所以可以理解成 扎啤酒是生啤酒, 啤酒就是加工过成品的扎啤。 不过扎啤的风味非常独特
6. 扎啤生产线
扎啤也是一个洋名,从英语Draftbeer当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。 扎啤机也叫啤酒售酒器,它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成,它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出,使啤酒进入制冷机,然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。