常用的农药残留(常用农药残留国标方法)

海潮机械 2023-01-05 01:48 编辑:admin 269阅读

1. 常用农药残留国标方法

答:按照GB/T 5009.199做的试剂空白对照值△ A0≥0.8对检测灵敏度无明显影响,但最好将酶试剂用缓冲液稀释后再测,稀 释的比例可根据△ A0的髙低确定,将△ A0的范围稀释至0.4~ 0.8最佳。

2. 农药残留新标准

对于食物中的非自然成分,如农药残留、食品添加剂、激素、重金属等,一般国际的通行做法是规定一定的量。对于农药残留来讲,这个量或为0.01ppm或其倍数,或为0.1ppm或其倍数, 或超过1ppm。标准发布者认为,只要不超标就视为安全

3. 农药残留的国标检测法

1、 已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。

2、有较高的叶绿素和Vc保存率,可食率达95%以上。

3、农药残留量低于国家标准,如敌杀死每公斤小于0.2毫克,速灭杀丁每公斤小于1毫克。

4、初步消毒,无致病菌,细菌总数低于15万个/克。

5、防止再污染,具有一定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜,劣变程度很低,食用品质良好。经加工及保鲜措施处理的切分菜可保持20天左右的货架期,降低褐变率至5%左右。

4. 常用农药残留国标方法是

农药残留检测方法,总的来说可以分为常规检测方法和速测方法。常规的检测方法有气象色谱、凝胶色谱及薄层色谱法。这些方法都是利用农药在不同载体中的分配系数不同而得到分离,从而定性和定量来检测农药的种类及含量。速测方法主要有速测卡法和酶抑制率法两种。无论是速测卡法还是酶抑制率法,其都是利用酶活性被抑制原理。 使用农药残留检测仪器:生化分析受温度影响极大,要求在恒温下进行预反应,农药残留速测仪从功能上来看,它不但具有测试功能,而且还有恒温水浴,定时等功能。保证预反应条件、提高精确度;另外,使用仪器很方便,不用调整波长,只需按键就能选择自己所需的测试波长。

5. 农药残留的标准

恒美农药残留快速检测仪可以快速检测出蔬菜水果中的农药残留,三分钟出结果,符合国家标准。